Directrice de la première fromagerie nigérienne FRONI, je fournis aux résidents de Niamey des fromages frais ou affinés fabriqués à partir du pur lait de vache.
Je suis également engagée dans une démarche de "consommons local", c'est à dire que ma boutique ne propose que des produits issus du Niger et de la région ouest africaine.
Les résidents de Niamey peuvent ainsi découvrir ou redécouvrir des produits locaux tels que le miel, les céréales transformés, la poudre de moringa, les confitures (Mangue, goyave, courge), le kilichi, le tchoukou, le beurre de vache liquide, etc.