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Sciences et Technologies Laitières
Sciences du lait: Physico-chimie du lait, microbiologie du lait, analyses de contrôle de qualité.
Opérations unitaires et Transformation laitière.
Management de la qualité.
Management de la production.
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Professionnels(les) de L'agroalimentaire
le consommateur marocain est un acheteur ardent et très sensible à la notion du coût. Coutumier en principe à l’approvisionnement de chez le détaillant ou l’épicier du coin quoique cette tendance soit...
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