Club généraliste destiné aux CHR (Cafés, Hôtels, restaurant en France. L'objectif de ce Club est d'échanger sur les expériences de tous, les nouvelles technologies, les normes, les problématiques de nos métiers, la cuisine, la restauration à thème la gestion, les ressources humaines, les difficultés face au recrutement. Ce Club National des CHR sera ouvert à tous et tous les thèmes pourront être abordés, pour peu qu'il soient liés à l'hôtellerie et la restauration. Cette description ...