Ces animaux "utilitaires" qui ont permis à des générations de vivre retrouvent une raison d'être par le développement de la randonnée. Le développement des "fêtes de l'âne", la reconnaissance, par les haras nationaux, des races d'ânes françaises, attestent de l'intérêt d'une part et de l'urgence d'autre part de sauver ces animaux de l'oubli. En un demi-siècle le savoir sur ces animaux s'est perdu... Retrouvons-le !