Mosso esclusivamnte da curiosità personale, e a mo' di provocazione - ma neanche tanto - mi chiedo se sia possibile parlare di una immagine coordinata (o consorziata) nella promozione del Vino Aglianico Doc prodotto nelle varie aree meridionali.
La fiorente e vivace realtà lucana con il loro Aglianico del Vulture e la realtà emancipata e collaudata dell'Aglianico del beneventano, le altre aree minori (non doc) non conosciute dei territori pugliesi del leccese e dell'alta murgia, potranno essere presentati ai consumantori con un unico marchio di qualità?
E, ancora un consorzio di tal portata può favorire la ripresa economica enologica del Sud?
Si potrebbe parlare di conversione delle colture verso cloni di Aglianico disciplinati in una Doc unica?