Du vendredi 30 octobre au dimanche 1 novembre, la Foire de la Colombette est un événement annuel à ne pas manquer à Toulouse.
On y découvre toutes les spécialités de la région : charcuteries, fromages, menuiseries, vins, travaux d'artisans...
Tous les commerçants ont un stand pour présenter leurs produits, dans une ambiance festive et chaleureuse.

Profitez-en pour nous rendre visite chez Accent Boutique, pour bénéficier de remises exceptionnelles pendant ces 3 jours, pour vous faire plaisir et préparer les fêtes de fin d'année !

Nous espérons vous y rencontrer très vite. A très bientôt !

En savoir plus : http://www.colombette.fr/la_colombette/accent_boutique/

Amateurs d'objets décoratifs venus d'ailleurs, alliant subtilement modernité et art traditionnel ?
Venez découvrir Accent Boutique, une boutique située à Toulouse et spécialisée dans la Décoration d'Intérieur sur le thème de l'Artisanat du Vietnam.

Vous y trouverez des objets faits main pour l'art de la table, les accessoires de création, les vêtements de soie et la décoration de la maison. Une adresse incontournable pour des idées cadeaux ; retrouvez-nous sur www.accentboutique.fr !

Envie de voyager en Asie du Sud-Est ?
Venez découvrir le site voyages www.apsara-travel.com , un nouveau concept d'aide à l'organisation de séjours individuels en Asie du Sud-Est (création d'itinéraires sur mesure, guide de voyage personnalisé... Laos, Cambodge, Vietnam, Thailande, Malaisie, Singapour).
Osez le voyage en individuel et partez avec un vol sec, nous vous aidons à préparer votre séjour de A à Z !
Un concept de voyage que vous ne trouverez pas ailleurs...
du voyage totalement individuel au séjour complètement accompagné,
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Voici différents liens utiles pour la recherche de logement à HCMV (avec une gamme de prix large) :

www.snap.com.vn

www.thenestvietnam.com

www.riverside-apartments.com

www.saigonvillage.vnn.vn

www.ndparkvillas.com.vn

www.cbre.com

>Vietnam: Au pays des larmes de sueur"

>Photographe et Géographe de formation, j'ai publié en
>2004 un livre de photos en N/B sur le Vietnam:
> "Vietnam, au pays des larmes de sueur".

>Livre d'auteur,c'est un regard croisé sur ce magnifique
>pays en pleine évolution.
>Il me reste encore quelques livres en stock.
>Je le diffuse moi-même avec dédicace au prix de 20€
>plus affranchissement.(ENTRE 6 ET 8 €) selon la
>destination.
>Son prix de vente initial était de 33€ HT.

>Vous pouvez consulter une grande partie des photos de
>ce livre sur mon site internet dans la rubrique
>"Portefolio".

>www.riffetdaniel.com

>daniel.riffet.photographe@orange.fr

>Ce livre pourrait être une bonne idée pour un cadeau
>d'entreprise.
>France Télécom en a du reste acheté 200 lors de sa
>sortie.

>Cordialement à tous.

>Daniel RIFFET.

Connaître un Viêt Nam hors des sentiers battus.

Afin de vous imprégner davantage du mode de vie vietnamien et de la société vietnamienne, je vous propose une expérience enrichissante, à savoir passer une complète journée en accueil VIP avec des policiers locaux . Pour cela , il faut d'abord provoquer une rencontre avec ces importantes personnes toujours très occupées et cela n'est pas franchement facile.
Néanmoins, depuis le 16 mai 2007, j'ai enfin trouvé le moyen imparable de les rencontrer à coup sûr. Alors si vous aussi, vous souhaitez connaître un Viêt Nam hors des sentiers battus, je vous invite à suivre la méthode suivante :

Les pré-requis :
- louer une petite moto de 110 cm3 auprès, par exemple, d'une quelconque agence de service touristique située de préférence à Hué, Da Nang, Nha Trang.
- acheter une banale carte routière du Viêt Nam,
- avoir la lumineuse idée de voyager sur les hauts-plateaux avec la dite petite moto,
- savoir parler un minimum la langue vietnamienne.

Le Scénario :
Depuis ...

Bonjour,

Je souhaite visiter le VN en mars/avril prochain alors si vous avez de bonnes adresses (hotel, resto, lieu....) à me conseiller. Je vous remercie par avance.

Hanh

Malheureusement, on ne retrouve pas la même diversité et la même typicité qu'à Paris, cependant je vous propose quelques adresses dans le quartier Asiatique proche du métro Guillotière :
Le plus Vietnamien : Le Minh Huy 15 Rue d'Aguessau,
Autres restaurants corrects pour les puristes :
- l'étoile d'asie 13 Rue Cavenne
- la Jonque d'or 20 rue Pasteur

Une bonne adresse, Le Pho de la rue Ky Dong, dist.3 à HCM Ville(juste à côté d'un magasin d'objets religieux chétiens,
un resto pas pour la déco !
J'attends vos commentaires sur ce restaurant !!!

à ne pas manquer la galerie de peinture des artistes Tara & Kys.
des laques originales , des nus magnifiques...
certainement une des plus belle boutique de Saigon

adresse : 101 rue Dong khoi - HCM ville.
site internet : www.tarakys.com
(autre galerie à Siem Reap - Cambodge).

Frederic desjeux

Nouveauté. Le séjour chez l'habitant ou "homestay" comme disent les anglo-saxons consiste tout simplement à ne pas loger dans des hôtels, mais au contraire au sein de familles. Pas des familles chez qui l'on aura tambouriné à la porte pour demander l'hospitalité, mais des foyers habilités par les autorités à offrir ce type de service.
Pour l'instant, homestay est une nouvelle forme de tourisme choisie par des voyageurs étrangers. Leur nombre de voyageurs s'accroît régulièrement.

Plusieurs localités sont en train de mettre sur pied ce type de prestation touristique intéressante - très répandue en Occident - comme Sa Pa, Lào Cai (au sein de familles d'ethnies minoritaires), Hà Tây (Nord), Huê (Centre), Tiên Giang, An Giang, Bên Tre (Sud) et Lâm Dông (hauts plateaux du Centre). Dà Lat (province de Lâm Dông), avec ses beaux paysages, son climat frais et l'hospitalité de ses habitants et surtout leur niveau intellectuel - qui se traduit notamment par leur bonne connaissance de l'anglais -, est plus propice que ...

>J'ai testé pour vous ....

>... le restaurant Le Lai, et sa spécialité de Boeuf aux
>7 cuissons (salade de boeuf cru, boulette de boeuf,
>boeuf La Lot, boeuf barbecue ...). Pour 2.

>Pas mal, cela mérite le détour.

>Le restaurant se situe sur la grande place au dessus du
>centre commerciale des Olympiades - Paris 13eme

Synthèse des différents posts ... pour vous encourager à découvrir et déguster les plats asiatiques (pas excusivement vietnamiens !) ... et vous encourager à partager également vos bonnes adresses :

Liste des adresses proposées par les membres du forum

- Restaurant chinois à Belleville
+ Song Hoat - 7 boulevard de la Villette, 75010 Paris

- Restaurant dans le 13eme
+ Le Bambou - 70 r Baudricourt
+ Le piment d'or (Cay Ot) - 111 av Ivry 75013 PARIS
+ La Tonkinoise - 20, rue Philibert Lucot, 13eme
+ Pho Bida Vietnam - 36 et 38 rue Nationale , 13eme
+ Vy Da - 15 Bd de Port Royal , 13eme
+ LAO VIET - 24 boulevard Massena Paris 13ème


- Restaurant dans le 15eme
+ Kim Anh - 14 r Quatre Frères Peignot 75015 PARIS


... j'ai également mon best off personnel pour les restos Japonais/Coréens ... mais ce n'est pas le bon forum ;-)

N'hésitez pas à rencontrer les ethnies minoritaires en dehors du tourisme de masse ...
Afin d'optimiser vos déplacements :

www.vietnaminsolitevoyage.com (Mr Son)


www.voyagevietnam.net (Mr Tan)
Dépaysement garanti .........

Grillons, scorpions, vers de terre... Pas mal d'audacieux à Cu Chi, Hô Chi Minh-Ville, ont fait fortune grâce à ces "spécialités" culinaires qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Des insectes qui sont désormais l'objet d'un élevage fructueux.
Le restaurant d'insectes de M. Tùng se situe au fond d'une ruelle sinueuse du village de Bên Do, district de Cu Chi, banlieue de Hô Chi Minh-Ville. Pour y entrer, on traverse une vaste cour entourée de filets en métal. Si le décor est rustique, cela n'empêche pas une bonne ambiance. On y vient nombreux, les uns pour déguster les 5 plats de grillon ou scorpion, les autres pour visiter cet élevage insolite ou encore acheter quelques races d'insectes pour leur propre élevage.
L'établissement s'occupe de tout de A à Z: élevage, soins techniques, préparation des plats, restauration, sans oublier la distribution de larves à d'autres élevages ou d'insectes pour les restaurants.
À première vue, les plats de grillon ou de scorpion ont plutôt une apparence repoussante. Le scorpion, ...