Les vins atypiques, des vins élaborés par des vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle de référence.

Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui sera le seul représentant de la champagne

Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 rue d'Aubervilliers à PARIS et regroupera 104 vignerons atypique dont les produits pourront être dégusté de 14 h à 22 h .

L'entrée est gratuite pour les professionnel et de 20 euros pour les amateurs (buffet dinatoire léger inclus)

Vous pouvez nous contacter à l'adresse :
jpmoulin@champagne-napoleon.com
pour recevoir une invitation gratuite à cet événement.

Au plaisir de vous rencontrer à cette occasion
JP MOULIN

Voilà la liste des lots disponible sur le lien suivant

http://www.astergenieclimatique.fr/media/Tempo/Liste%20des%20Lots%20mis%20en%20vente.pdf

Rappels :

Toutes les informations relatives à cette vente

http://www.astergenieclimatique.fr/media/Tempo/Affiche.jpg

La Table Ronde Française d'Aix-Les-Bains organise Vendredi 30 Octobre prochain une grande vente aux enchères sur la thématique "Autour du Vin", entrée libre.

La vente sera suivi d'un repas et d'une soirée avec l'humoriste Laurent VIOLET, 50 €.

Les profits de la vente iront à l'association "Les Lucioles" qui s'occupen,t des enfants hospitalisés sur le bassin Chambérien.

Plus d'informations (horaires, renseignements, lieux, etc ...) sur

http://www.astergenieclimatique.fr/pages/tempo.php

Peut-être l'occasion pour certains des lecteurs de ce hub de faire des bonnes affaires ou d'offrir un lot afin de se faire connaitre un peu plus : lots, bouteilles rares, objets, ...

Après les 7 récompenses déjà obtenues cette année pour
ses vins aux Vinalies internationales, au Concours
Général, aux Chardonnay du Monde, au Challenge
International des vins et au Mondial du Rosé,
les champagnes PAUL GOERG viennent une nouvelle fois de
s'illustrer lors des grandes compétitions
internationales de dégustation que sont le Challenge
International du Vin à Londres (IWC)et le Mondial de
Bruxelles :
MEDAILLE D'OR au mondial de Bruxelles:
pour sa cuvée de base le brut tradition premier cru
( 60 % chardonnay, 40 % pinot noir, récolte 2005)
MEDAILLE D'ARGENT à l'IWC de Londres:
- pour son millésime 2002 ( déjà primé 4 fois cette
année) , 100 % chardonnay premier cru
- sa cuvée Lady 2000 ( déjà primée 2 fois cette année )
85 % chardonnay et 15 % pinot noir premier cru.

La période des remises de "médailles" se termine et
nous sommes fiers de cette moisson 2009 ( 12 récompenses
au total) réalisée par nos 5 cuvées dans 6 compétitions
de haut niveau. Toutes nos cuvées sans exception ...

A l'occasion du Printemps des vignes et de la fête de Saint Georges le Domaine GUIZARD ouvre ses portes à Lavérune.

Accueil le 26 avril au Domaine de 11h à 19h :

- Exposition de peinture de Jean-Paul COMBETTES sur le thème « ombre et lumière languedocienne »
- Animation musicale par Eric en Solo (de 16h à 19h)
- Lecture du terroir
- Visite commentée des chais
- Dégustation et découverte du vin avec un jeu des senteurs
- Buffet accord gourmand autour des arômes languedociens (de 16h à 19h)
- Découverte de nos nouvelles cuvées « Folie d’OC » en rouge, blanc et rosé

12, Bd de La Mairie – 34880 Lavérune
5 km à l'ouest Montpellier, au coeur du vieux village entre la mairie et le château

Les Champagnes PAUL GOERG viennent de nouveau d'être sélectionnés lors du concours de dégustation les Vinalies Internationales organisé fin mars à Paris par les Oenologues de France.

Les trois cuvées présentées à ce concours de dégustation, regroupant plusieurs milliers de vins, ont obtenus trois médailles d'agent :
- PAUL GOERG BLANC DE BLANCS
- PAUL GOERG MILLESIME 2002
- PAUL GOERG CUVEE LADY 2000

VENANT AINSI CONFORTER LA NOTORIETE QUALITATIVE DONT FAIT L'OBJET LA MARQUE PAUL GOERG

Champagnes PAUL GOERG Vertus : tél 00 33 (0)326521531

L'ANNEE 2009 COMMENCE TRES BIEN POUR LES CHAMPAGNES PAUL GOERG

DEUX DES CINQ CUVEES DE LA GAMME PAUL GOERG VIENNENT D'ETRE PRIMEES AU COUCOURS GENERAL AGRICOLE AU SALON DE L'AGRICULTURE :
MEDAILLE D'OR POUR LE CHAMPAGNE PAUL GOERG MILLESIME 2002 MEDAILLE D'ARGENT POUR LE CHAMPAGNE PAUL GOERG ROSE

Les champagnes PAUL GOERG situés à Vertus dans la prestigieuse côte des blancs sont forts de 120 hectares de premier crus principalement plantés en cépage chardonnay.

Pour vous, VinsNature sélectionne des vins issus de l'agriculture biologique ou bio-dynamique en vinification naturelle (levure indigène, peu ou pas de sulfite, vendange manuelle...).

Vins Nature vous emmène découvrir une sélection de vins élaborés pour la plupart par une nouvelle génération de vignerons trentenaires exploitant de petits domaines viticoles dans le Languedoc-Roussillon, le Beaujolais, le Val de Loire, l'Alsace, le Jura, le sud-ouest, la Bourgogne et d'autres régions viticoles...

Les vins ont été séléctionnés avec des critères très stricts mais le caractère, l'originalité et la surprise prédomineront vos futures dégustations!

Le paiement en ligne est SECURISE avec PAYPAL et vous recevez vos colis via Laposte sous 48h ou le jour même pour la région Lyonnaise.

La livraison est gratuite sur Lyon et ses environs à partir de 20 euros d'achat! Vous pouvez aussi passer au dépot-vente situé 18 rue chinard à Lyon 9ème...

Consulter la liste des marchés où nous trouver et l'actualité des dégustations ...

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Bonjour,

Pour l'exposition de l'installation de l'artiste BIBI qui aura lieu à l'espace Beaurepaire (75010), il est prévu un vernissage les 17 et 18 septembre 2008.
Je suis à la recherche d'un partenaire qui fournisse environ 100 bouteilles de vins.
En échange présence sur les supports de communication (invitations et éventuellement logo sur un opération cart com en vue -10 000 exemplaires).
Les personnes invitées sont des acheteurs d'art potentiels et donc sensibles au bonnes choses : à voir promo discrète et adaptée sur place.
Bref contactez moi si vous êtes intéressés.

Les sites à consulter
celui de l'artiste www.bibi.fr
celui de la galerie www.espacebeaurepaire.com
celui de l'agence de com www.agence-tagada.com

Bonne journée et à bientôt

Karen JOUVE
contact@agence-tagada.com
06 13 01 55 15

DINER CONCERT DU VENDREDI 5 SEPTEMBRE 2008
Dans les caves du restaurant-vigneron de Daniel-Etienne Defaix

Dans un cadre unique du Xème siécle au mobilier design

Soirée Jazz et Gastronomie
Au restaurant La Cuisine au Vin à Chablis

Diner-Concert avec le groupe "Couleur Jazz"

Prix de la soirée Entrée Concert et Menu : 46 euro pas personne

Menu "l’été Indien"

FRIVOLITEES en APERITIF

SAMOUSSAS DE CREVETTES, SAUCE SOJA
Chiffonnade de salades et herbes de des jardins du château

FRICASSEE DE VOLAILLE AU TANDOORI
Riz Basmati façon Madras

CROMESQUI DE CHAOURCE
Sur un lit de verdure de notre jardin

BANANE A LA CREOLE

CAFE

plus de renseignements :
www.chablisdefaix.com
www.lacuisineauvin.fr

toutes les infos et réservations à Jean Mary Marchal :
info@j2m-communication.com

GOUTATOU - Arbois fête le goût


Amateurs de découvertes sensorielles, vivez une expérience unique :

le Goutatou

les 7 et 8 juin 2008 en Arbois

Capitale touristique et gastronomique de Franche-Comté,
Site Remarquable du Goût et capitale des vins du Jura

Le temps d’un week-end, les produits régionaux, la gastronomie, les arts et la culture s’invitent en Arbois.

Au programme : dégustations, conférences, spectacles, repas, balades dans les vignes…

Assistez à nos conférences et spectacles, enchantez vos sens, laissez-vous guider dans les vignes …échangez … partagez un week-end riche pour les papilles et l’esprit.

Les temps forts du programme :
- Quatuor pour un piano…
Le dîner des 4 Chefs composé par les virtuoses de la gastronomie franc-comtoise reconnus dans les plus grands guides culinaires :
- Jean-Paul JEUNET , Restaurant Jean-Paul Jeunet en Arbois,
- Romuald FASSENET, Meilleur Ouvrier de France, château du Mont-Joly à Sampans,
- Thierry MOYNE, La Balance Mets et vins en Arbois,
- ...

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Coordonnées de Vinmagnum33.
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0299550143 fax
0670653099
2 rue des chalands
35830 BETTON

Je suis très heureux de vous présenter le HUB Bordeaux Chablis Champagne : La cave idéale.
J’ espère que vous pourrez vous informer et débattre avec plaisir sur nos passions communes : les grands vins et la Table et en particulier sur ces grandes appellations que sont Bordeaux Chablis Champagne.
Ces Appellations sont un peu le visage de la France à l'étranger.
Les amateurs y seront bienvenus.

A partir de ce printemps 2006, ce HUB (BCC) ne sera plus privé mais public et je vous encourage tous à y inviter grâce au lien ci dessous tous vos contacts et autres hubbeurs, afin de partager plus encore nos petits bonheurs OENOGASTRONOMIQUE et surtout nos bonnes adresses.

Le lien à copier pour inviter tous vos contacts à s’inscrire sur ce HUB est :
http://www.viaduc.com/hub/affichehub/?hubId=0021txz9fqzmhkhe

J' encourage également ceux qui le peuvent de conseiller leurs amis à retrouver notre HUB Oenoturisme
Hub très dynamique, avec des membres très actifs, avec des discussions très intéressantes, ...

L'information nous apprends ce jour que les plus belles réussites d'editions viennent du monde de la gastronomie,
jamais autant de livres de cuisines ne se sont vendus !
Les Français redécouvrent leurs racines par la cuisine et le bonheur de la partager.
je l'ai remarqué moi même sur mon Hub Oenotourisme grands vins restaurants cuisine recettes, avec plus de 230 inscrits en seulement deux mois et quelques...beaucoup de HUB mettant plus d'un an pour arriver à ce nombre de membres!

je vous invite à aller le visiter et à vivre ces nouveaux petits péchés mignons oenogastronomiques qui font bouger les français et le monde de l'édition ou de l'info.
vous pouvez utiliser le lien ci dessous :

http://www.viaduc.com/hub/affichehub/?hubId=0022al1e700qcjn0

cordialement à tous
daniel etienne defaix
www.chablisdefaix.com