Comme chaque année, le mois de décembre est la période propice à la sortie de tous les suppléments Champagne des journaux et des magazines.
Toutes les maisons et services marketing rivalisent d'ingéniosité pour faire parler d'eux en sortant LE packaging le plus branché et le plus extravagant(et si possible le plus cher), pour faire parler d'eux dans ces feuilles ou il est de bon ton d'être absolument présent pour faire partie des marques qui comptent.

Il en va de même pour les dégustations organisées par les journaux spécialisés où vous pourrez gouter tous les grands Champagnes du moment et en particulier les Champagnes "de garage" élaborés en très petite quantité par des vignerons atypiques et passionnés.

Tout ceci est parfait puisque cela permet de mettre en avant le Champagne.

Mais le Champagne au delà du rève, du luxe et de la dégustation hédoniste réservée à quelques initiés dont j'ai la chance de faire partie, c'est aussi un merveilleux breuvage élaboré avec soin et tradition pour être consommé ...

"Venez découvrir la richesse des vins français pendant 5 jours à Paris Portes de Versailles.
Les vignerons indépendants vous accueillent du 26 au 30 novembre 2009 de 10h à 20h, pour des ewplications pédagogiques et dégustations de leurs crus...

Rejoignez nous stand Q42 - Chateau Mangot pour une dégustation des vins issus de nos vignobles familiaux en St Emilion Grand Cru...

Présent en personne sur le stand, j'aurai le plaisir de vous faire partager une dégustation allant de 2001 à 2009, notre dernier né.

Cordialement

Yann Todeschini
www.chateaumangot.fr

invitation gratuite sur demande par mail à chateaumangot@wanadoo.fr "

LES PLAISIRS DU VIN
Séance du 16 décembre - 19:30
Cours de dégustation
Avec Georges Lepré, anciee maître sommelier et directeur du restaurant du Ritz à Paris, du Grand Véfour, dégustateur à la revue du Vin de France, ancien directeur qualité du Savour Club, animateur au Wine and Business Club à l'hôtel Bristol.
Programme : les vins liquoreux (4 vins dégustés)
Paris - Quartier Monceau-Malesherbes-Villiers
25 personnes maximum
PAF 30 euros

En partenariat avec la maison Kaÿser.

> musique-et-vin.fr
contact@musique-et-vin.fr
T : 06 22 69 37 62

Les vins atypiques, des vins élaborés par des vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle de référence.

Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui sera le seul représentant de la champagne

Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 rue d'Aubervilliers à PARIS et regroupera 104 vignerons atypique dont les produits pourront être dégusté de 14 h à 22 h .

L'entrée est gratuite pour les professionnel et de 20 euros pour les amateurs (buffet dinatoire léger inclus)

Vous pouvez nous contacter à l'adresse :
jpmoulin@champagne-napoleon.com
pour recevoir une invitation gratuite à cet événement.

Au plaisir de vous rencontrer à cette occasion
JP MOULIN

Bonjour,

Je recherche un club d'oenologie amateur convivial réunissant des personnes passionnées sur Paris, en connaissez vous ?

En vous remerciant,

Une jeune amatrice,

"So British" le 2 décembre avec les champagnes Pol Roger
Une soirée exclusive Musique&Vin à Paris dans le quartier du parc Monceau.

Une soirée aux accents anglo-saxons très prononçés.
Distinction et élégance, Pol Roger est le champagne des "Gentlemen" comme l'a écrit Jean-Paul Kauffman.
Rien d'étonnant à ce que Winston Churchill ou encore la famille royale d'angleterre en ait fait leur favori au cours de l'histoire.

4 magnifiques cuvées à déguster
Accords mets vins
Programme musical sur mesure
Inscription : 40 euros
Table entreprise (8 places) : 300 euros

Et en cette fin d'année,
comptez sur nous pour vous réserver
une très jolie surprise...

So British !
Le mercredi 2 décembre à partir de 19h30
Adresse fournie après le premier contact ou réservation

Informations et réservations : contact@musique-et-vin.fr
ou 06 22 69 37 62

"So British" le 2 décembre avec les champagnes Pol Roger
Une soirée exclusive Musique&Vin à Paris dans le quartier du parc Monceau.

Une soirée aux accents anglo-saxons très prononçés.
Distinction et élégance, Pol Roger est le champagne des "Gentlemen" comme l'a écrit Jean-Paul Kauffman.
Rien d'étonnant à ce que Winston Churchill ou encore la famille royale d'angleterre en ait fait leur favori au cours de l'histoire.

4 magnifiques cuvées à déguster
Accords mets vins
Programme musical sur mesure
Inscription : 40 euros
Table entreprise (8 places) : 300 euros

Et en cette fin d'année,
comptez sur nous pour vous réserver
une très jolie surprise...

So British !
Le mercredi 2 décembre à partir de 19h30
Adresse fournie après le premier contact ou réservation

Informations et réservations : contact@musique-et-vin.fr
ou 06 22 69 37 62

Des images insolites mais réalistes des terroirs viticoles...
www.art-du-terroir.com
http://art-du-terroir.blogspot.com

Une envie d'escapade oenotouristique !

Avec la Chablis Box, partez à la découverte d’un des plus prestigieux vignobles français : Chablis, et installez vous au Domaine Oenotouristique Daniel-Etienne Defaix (Hôtel 2 étoiles, Wine Bar, Restaurant, Caveau, Vignoble...) un des plus célèbres et anciens domaine viticole de Chablis. Sur place, durant 2 jours, faites vous plaisir sans risque ni fatigue. Au programme : découverte, gastronomie, dégustation, etc.

Alors, ne cherchez plus, pour votre prochaine escapade estivale, pour prolonger vos vacances ou pour découvrir découvrir lors des prochaines vendanges les 1001 secrets des Vins de Chablis, offrez-vous, offrez-leur, offrez-lui une Chablis Box !

La Chablis Box :
2 jours/1 nuits au coeur du vignoble chablisien
Tarif : 242,00 Euros (pour 2 personnes).


un clic sur le lien :
http://chablisdefaix.com/Chablisbox.pdf

Chers amis,


Le Château la Levrette est heureux de vous annoncer la naissance du premier Wine Club de France.

Le principe est simple. Trois catégories sont mises à votre disposition avec des millésimes vieillis afin de combler les demandes de chacun.

En adhérant à la Levrette CLUB, vous bénéficiez de 20% de remise pour une commande de 6 bouteilles de rouge minimum par an. Cette réduction est, dès lors, valable sur tous les produits proposés par le Château la Levrette, tout le temps de votre adhésion.

La section Levrette SILVER est limitée à 500 membres. En y adhérant, vous bénéficiez de 30% de remise pour une commande de 12 bouteilles de rouge minimum par an. Ces bouteilles vous sont livrées en deux temps afin de profiter du vin toute l'année sans se soucier du stockage. Votre réduction est, dès lors, valable pour toute autre commande tout le temps de votre adhésion.

La section Levrette GOLD, limitée à 150 membres, vous offre 40% de réduction sur tout le site à l'achat de 24 bouteilles. En souscrivant ...

Baisse de la TVA ! MERCI !
Vous en profiterez TOUS aussi dés mercredi !
à notre restaurant la Cuisine au Vin à Chablis
Profitez en sur la route de vos vacances
toujours les produits de nos 3 hectares de jardins et vergers naturels !!! et aussi des fermes voisines et toujours le meilleur acceuil... d'ailleurs ... vous etes très nombreux sur ce groupe à le savoir.

Découvrez notre carte d'été à prix sympa :
http://chablisdefaix.com/menu200907.pdf

Bonjour chers amis du vin naturel,


Après vous avoir annoncé la naissance de notre site (unvindeterre.fr) sur la toile, nous avons aujourd’hui le plaisir de vous faire part de trois autres bonnes nouvelles, qui vont vous permettre d’aborder avec plaisir les premiers jours de l’été.

Nous organisons avec quelques amis vignerons et d’autres invités les 1ères rencontres autour des vins de voyage et de (bonne) table ce 21 juin à Rochefort-sur-Loire (49190). Nous répondrons avec plaisir à toutes vos demandes et pouvons vous envoyer le programme.

La Revue des Vins de France a sélectionné dans son numéro d’avril 2009 notre cuvée de blanc 2004 « La Pure Sève du Paradis », qui provient du coteau éponyme sur Saint-Aubin de Luigné. Les commentaires caractérisent bien le terroir, le millésime et la vinification.

Pour vous permettre de bénéficier de ce vin, comme de tous les autres de notre gamme, au tarif annoncé dans la revue, nous avons décidé de maintenir nos prix jusqu’au 30 juin courant.

Compte-tenu de ...

Après les 7 récompenses déjà obtenues cette année pour
ses vins aux Vinalies internationales, au Concours
Général, aux Chardonnay du Monde, au Challenge
International des vins et au Mondial du Rosé,
les champagnes PAUL GOERG viennent une nouvelle fois de
s'illustrer lors des grandes compétitions
internationales de dégustation que sont le Challenge
International du Vin à Londres (IWC)et le Mondial de
Bruxelles :
MEDAILLE D'OR au mondial de Bruxelles:
pour sa cuvée de base le brut tradition premier cru
( 60 % chardonnay, 40 % pinot noir, récolte 2005)
MEDAILLE D'ARGENT à l'IWC de Londres:
- pour son millésime 2002 ( déjà primé 4 fois cette
année) , 100 % chardonnay premier cru
- sa cuvée Lady 2000 ( déjà primée 2 fois cette année )
85 % chardonnay et 15 % pinot noir premier cru.

La période des remises de "médailles" se termine et
nous sommes fiers de cette moisson 2009 ( 12 récompenses
au total) réalisée par nos 5 cuvées dans 6 compétitions
de haut niveau. Toutes nos cuvées sans exception ...

Journée européenne de l’Oenotourisme à Chablis
plus de renseignements sur www.chablisdefaix.com
tel resa 03 86 18 98 52

Le Dîner du samedi 9 Mai 2009


Un verre de Chablis ou un kir au Chablis avec notre crème de cassis
Petites frivolités en apéritif
***
Crème de Cresson de notre fontaine à la flamande
***
Charlotte de saumon de Norvège
Vinaigrette au citron vert
***
Osso bucco
& Polenta à la Piémontaise
***
Composition de fromages de nos terroirs
***
Trifle aux fraises comme à Londres
Café et mignardises

5 et 6 Mai - 19h30
Je vous propose de découvrir des vins d'Alsace d'une propriété aux qualités ancestrales dans le seul domaine viticole à Paris.
Cadre de charme pour cette dégustation avec différents membres de la famille exploitante et pour développer son réseau relationnel.

VOUS POUVEZ VOUS INSCRIRE SUR LE LIEN SUIVANT :

http://www.viadeo.com/fr/event/006179c47x9ux75h/oenologie-et-le-reseau-amisdamis

L'adresse sera communiquée aux participants inscrits