En soutien aux évènements organisés en Bretagne, notamment dans les Côtes d’Armor par l’association « Le Banquet » pour le 1er festival de la Gastronomie bretonne, l’Association des Cadres Bretons souhaite contribuer à la promotion des produits bretons et de la gastronomie bretonne par les Grands Chefs cuisiniers Bretons de Paris.

« La BRETAGNE : « des Produits et une Gastronomie de Qualité liés à l’histoire de l’Argoat et de l’Armor » ou selon une phrase désormais célèbre d’Olivier Roelinger : « La Bretagne, un jardin sur la mer »

L’évènement « Breizh à Cœur », du 17 au 24 octobre, communique sur des valeurs fortes pour la promotion, l’information sur les goûts et saveurs.

Les Chefs pressentis à ce jour qui aiment promouvoir la Bretagne et les Produits bretons :

· Alain Passard, « L’Arpège »,

· Jacques Le Divellec, « Le Divellec »,
· André Le Letty, « l’Agassin »,
· Erwan Gestin et Thierry Burlot, “Le Zebra Square”,
· Thierry Breton, “Chez Michel” et “Chez Casimir”,

Un constat simple :

Les ...

Samedi 27 Octobre 11h30 : Une petite crêperie entre amis
Nous sommes aujourd'hui Vendredi et beaucoup manquent encore à l'appel !

Le lieu de déjeuner a changé, fini le quartier de Beaubourg, nous prenons la direction de Montparnasse !

VOici la nouvelle adresse : http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/2647/ty-breiz.html

52 Boulevard de Vaugirard, 15è arrondissement, Crêperie Ty Breizh, l'heure de rendez-vous elle ne change pas, 11h30-11h45,, ne venez pas après sinon nous ne serons pas sur la même table et ce serait dommage !

Vous avez jusqu'à ce soir pour m'envoyer un email à fredraffray@hotmail.com ou par téléphone 0674957916.

Bonne journée à tous !

F.

http://www.antourtan.org/actualite/2007-09/photos/08/photos.asp

Merci à Hervé Thomas pour ces merveilleux souvenirs !