L'Hôtel PARK INN, idéalement situé en bord de Saône, vous propose des prestations de cocktail avec un excellent rapport qualité/ prix.

En voici un aperçu:


Canapés salés

Rouleaux de saumon céleri
Lards grillés et pruneaux (chaud)
Rougets sur confit de tomates (chaud)
Bœuf cornichons moutarde à l’ancienne
Caviars d’artichauts et fêta sur confit de Tomate
Mousse de Foie gras noisettes grillées
Jambon de pays et de melon
Crevette safranée et Tomates confites
Saumon fumé Fromages blancs aneth


Canapés sucrés

Rectangle pistache
Tartelette citron macaron
Barquette framboise
Mini éclair chocolat, café
Carré caramel
Barquette Pralinée
Moelleux arôme pistache griotte
Rectangle Opéra
Millefeuilles vanille/chocolat
Tartelettes citron – chocolat
Macarons café
Tartelettes chocolat – orange
Choux framboise
Savarins fraise
Choux vanille
Tartelette Framboise

Accompagnement: Rosé pamplemousse ou Kir fruité

Restaurateurs de père en fils depuis 1920, les Lameloise perpétuent avec exigence la tradition gastronomique française et, plus particulièrement, bourguignonne, dans un ancien relais de la poste du 16e siècle, où Jean sans Peur et Philippe le Hardi avaient l'habitude de venir souper.

Toute la Bourgogne dans votre assiette, avec notamment de surprenantes " pommes de terre rattes grillées aux escargots" ou
" grenouilles poêlées au lait de pommes".

3* dans le Guide Michelin - 17/20 dans le Gault et Millau.