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Cuisine : recettes d'ici et d'ailleurs

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Isabelle HASSLER | Créatrice & Dirigeante  www.storiadigusto.fr, spécialités italiennes
Isabelle HASSLER
Créatrice & Dirigeante www.storiadigusto.fr, spécialités italiennes
Idée cadeau utile pour Noel : un coffret gourmand italien Storia di Gusto
dimanche 8 novembre 2009

>En ces temps où chacun souhaite à la fois se faire
>plaisir et ne pas dépenser pour des choses inutiles,
>les cadeaux 'qui se mangent ou se boivent' sont une
>bonne idée de faire plaisir utilement.
>Sur http://boutique.storiadigusto.fr, vous trouverez un
>large choix de spécialités italiennes qui feront
>voyager celui ou celle à qui vous allez les offrir le
>temps d'un apéro, d'un repas, d'une soirée... des
>antipasti, des pâtes italiennes, des huiles d'olives,
>des vinaigres balsamiques, des patisseries italiennes,
>des vins ou alcools des différentes régions de la botte
>
>Si vous n'arrivez pas à trouver l'inspiration,
>n'hésitez pas à nous contacter par mail
>(storiadigusto@orange.fr), nous vous ferons parvenir
>une liste plus complète d'idées cadeaux et nous vous
>aiderons à composer celui qui correspondra à vos
>souhaits.
>Alors à bientôt sur notre site
>Cordialement,


Nolwenn Brunel | Fondatrice, D'Addis et d'ailleurs
Nolwenn Brunel
Fondatrice, D'Addis et d'ailleurs
Tour d'Afrique des recettes... !
mercredi 28 octobre 2009

Bonjour à tous,

Une nouvelle rubrique voit le jour sur le blog de d'Addis et d'ailleurs, "Cuisine d'ici et d'ailleurs"!

L'idée étant donc de faire le tour d'Afrique des recettes, je vous propose de me rejoindre dans ce défi et de m'aider à rassembler au moins une recette par pays (d'Afrique, bien entendu !) !

Pour me contacter : contact(@)daddis-et-dailleurs.com


A vos carnets, à vos casseroles...je vous attends avec impatience sur http://daddis-et-dailleurs.over-blog.com !

Vincent THIOLLET | Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
E-Vincent.com : Commande Groupée M de Meyrac & Château Capendu ...
lundi 31 août 2009

J’espère que vous avez passé de bonnes vacances !!!

A la demande générale, nouvelle commande groupée de l’un de vos vins préférés (5000 bouteilles achetées en 2008) :o)

Si vous êtes intéressés, une simple réponse à ce message suffit ou connectez vous sur
http://www.e-vincent.com/
(Livraison Gratuite à partir de 36 bouteilles panachées sinon 20,00 euros !)


M de MEYRAC Rouge 2007 - Pays d’Oc (ex Mas Meyrac)
Du soleil, rien que du soleil. Robe couleur cassis très foncée, concentration remarquable. Arômes de fruits rouges et noirs très mûrs presque cuits. Vieilli en fût de chêne, les tanins sont déjà fondus. Vin savoureux, souple et onctueux à boire dès à présent à condition de l'aérer au moins 2 heures avant de servir. Petit plus: bouteille magnifique. Servir à 16° sur Ragoût d'Agneau au Thym. A boire dès à présent. Parker 88/100, Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2006 ...
Promo : 5,50 euros (au lieu de 6,50) la bouteille par 12.

L' Excellence de Château Capendu Rouge 2006 - Corbières
Composée ...

Louis Philippe Aubert | Radacteur et éditeur du web 2.0
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
C'est pas PAPED du tout !
samedi 11 juillet 2009

Il n'y a aucune raison que ceux qui semblent préoccupés par leur métier de « grand dirigeant » ne soient pas eux-même victime de leur propre incompétence. C'est un peu ce qui arrive aux patrons de Carrefour, très arrogants, qui après avoir filés la chiasse à leur client (et petit actionnaire) sont eux aussi vacillant sur leur trône avec une action en chute libre. Oublier son métier et se foutre de la gueule de ses clients (et actionnaires) est la recette explosive pour se retrouver la tête dans les cabinets. Ce n'est pas PAPED du tout et nous en sommes bienheureux ! Mais pour mieux comprendre, regardez sur notre site, cette vidéo dont le succès sur la toile est grandissant : http://www.produit-agricole-paysan.com/video-paped.html . A faire suivre sans modération.
Louis Philippe Label PAPED : Produit Agricole Paysan Équitable Durable

Muriel Lenormand | L' atelier de cuisine
Muriel Lenormand
L' atelier de cuisine
JUILLET: 4 FRUITS DE SAISON PAR JOUR C'EST POSSIBLE!!!!
mardi 7 juillet 2009

LES FRUITS :
· amandes, abricot, brugnon, cassis, cerise, fraise, framboise, groseille, melon, mûre, myrtille, pêche, prune. A noter, la poire commence…
importation : banane.
Pour parler des légumes :
· artichaut, batavia, aubergine, betterave, brocolis, carotte (primeur), épinards, chou-fleur, concombre, cornichon, courgette, fenouil, haricot vert, petits pois, poivron, pomme de terre (primeur), radis, salades, tomate, carotte, céleris, laitue,

N’oublions pas les poissons !
· Colin, congre, écrevisses, homard, langouste, lieu, maquereau, merlu, saumon,

Quelques lignes sur ce fruit si délicat qu’est la «pêche »…
La pêche nous vient de loin : on trouve des traces de sa présence, à l'état spontané, dans la Chine méridionale environ 500 ans avant notre ère. Et c'est depuis l'Asie qu'elle a gagné l'Occident, au cours des siècles. Connue des Romains, qui en identifiaient déjà cinq variétés, elle mit quelques siècles à se faire apprécier chez nous. Mais dès le XVe siècle et surtout le XVIe ...

Vincent THIOLLET | Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
E-Vincent.com : Promos Delas Frères ...
mercredi 1 juillet 2009

Chers Gourmets,

Bonne Nouvelle ! La Maison Delas nous offre jusqu'au 10 Juillet, 1 bouteille gratuite pour 11 achetées sur une sélection de vins d'été, pas mal Non ???
(Les prix indiqués tiennent compte de la bouteille gratuite !)
Si vous restez au moins 8 jours au même endroit faites vous livrer vos vins sur votre lieu de vacances.

Deuxième Plus : livraison gratuite à partir de 36 x Delas panachées !

Si vous êtes intéressés, connectez vous sur http://www.e-vincent.com/

Promos :

Vin de Pays d'Oc - Viognier 2008 par 12 bouteilles
(ex Vin de Pays de la Drôme Viognier) Robe aux reflets dorés. Au nez fruits exotiques, agrumes confits, pêche abricot. Bouche fraîche et suave, finale fruits secs. En bref un petit Condrieu ! A boire jeune à l'apéritif ou sur coquilles st jacques.. Mon Préféré !
4,95 euros (au lieu de 5,50) la bouteille par 12

Côtes du Rhône St Esprit Rosé 2007 par 12 bouteilles
Robe grenadine. Arômes de petits fruits rouge, poire mûre et grenade. Finale groseille. Vin de plaisir ...

Louis Philippe Aubert | Radacteur et éditeur du web 2.0
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
Quand Le Monde parle de vos produits...
mardi 23 juin 2009

Si ça ce n'est pas de la communication alors qu'est-ce que c'est ? Le Monde 2 (excusez du peu) du 20 juin 2009 par la plume de Jean Paul Géné portait aux sommets des gourmandises les andouillettes Bernier. Pleine page (16) avec en titre évocateur « Effeuillez les andouillettes... ». (lire l'article sur notre blog http://www.produit-agricole-paysan.com/blog/ )
Sachez d'abord que les andouillettes Bernier sont depuis début juin les produits du mois sur notre site et ensuite tous les produits Bernier sont en vente exclusive sur notre site (http://www.produit-agricole-paysan.com/les-produits-daniel-bernier-charcuterie-artisanale.html ) Depuis ce coup de pouce du destin, les andouillettes se sont envolées (je veux dire les ventes) jusqu'à cet américain qui en 48h en a commandé 3 fois (l'américain en question habite à Strasbourg).
Alors si Le Monde en parle, visitez-nous et commandez, non ? http://www.produit-agricole-paysan.com/andouillette-superieure-faite-a-la-main/
Louis Philippe Aubert
Label PAPED
Blog ...

Louis Philippe Aubert | Radacteur et éditeur du web 2.0
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
Parole de PAPED
lundi 22 juin 2009

Sur notre site http://www.produit-agricole-paysan.com/ voici ce que nous disons : Le bon sens est au monde paysan ce que le courrier est aux boites aux lettres, toujours attendu, rarement considéré... Tel est le constat pour qui le « bon sens paysan » est désuet et sans importance. Pour les autres, les initiés à la parole authentique, rustique et un peu ésotérique, c'est une mine d'or dont la sagesse est souvent la plus belle pièce. Petit exemple à titre de confidence. « Quand il pleut à la Saint Medard, il pleut 40 jours plus tard, à moins que Saint Barnabé ne lui coupe l'herbe sous le pied » est une vieille connaissance de nos grands vieux habitués de la prédiction météo sans satellite. Traduction : cette année, à la Saint Médard, le 08 juin, le temps a été pluvieux donc annonciateur d'un été pourri mais comme à la Saint Barnabé : le 11 juin, il a fait super beau, sortez les strings, cet été : ça va chauffer ! Voyez quand même le grand écart entre une démarche scientifique, que vous aurez tout lieu de mettre ...

Muriel Lenormand | L' atelier de cuisine
Muriel Lenormand
L' atelier de cuisine
Pensez aux Papas Gourmands !!!
mardi 9 juin 2009

Bonjour à toutes ! et aussi à tous !…
Nous allons parler de vous Messieurs…La fête des Papas arrive !
La fête des Mamans a été un succès !
Samedi 6 juin, les Galopins se sont éclatés avec une multitude de petits cœurs !!!
Ils les ont fait cuire, puis ils ont dessiné pour Maman et ensuite les petites mains ont tripoté avec délices la pâte d’amandes…laissant libre cours à leur imagination !
Voir la photo et le Gateau Mystère en avant-première pour les Papas ! :

http://www.guestcooking.com/actu.php


Sandrine BOURDIEU vous invite à vous inscrire à l'événement :
Après la fête des Mamans, LES GALOPINS FETENT LEUR PAPA !

http://www.viadeo.com/evenements/detailsevenement/?eventId=002a7cbgd3lojp1


Chaque Galopin emportera son gâteau dans une jolie boîte et un dessin pour Papa (réalisé pendant la cuisson).

Nous vous attendons le Mercredi 17 Juin 2009 !

(attention, il n'y aura pas de place pour tout le monde…
Réservations :
http://laboiteasorties.free.fr/la_fete_des_papas.html


Amitiés c ...

Vincent THIOLLET | Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
Château Greysac 2001 Médoc Cru Bourgeois -> 11,90 €/btle au lieu de 16,00 ...
jeudi 4 juin 2009

Bonjour,

Si nous sommes assez nombreux, nous pouvons obtenir le Château Greysac 2001 à 11,90 €/btle au lieu de 16,00 € !
Si vous souhaitez faire partie de la commande groupée, une seule réponse à ce mail suffit ou cliquez sur le lien ci-dessous ->
http://e-vincent.com/f/Mes_Preferes_a_-_de_20_e.php?page=product_list&category_id=107

Château Greysac 2001 - Médoc Cru Bourgeois Supérieur
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Ce Château produit un Médoc de grande qualité à boire jeune et d'un rapport plaisir/prix remarquable. Belle concentration, moyennement corsé. Arômes de fruits noirs et rouges bien mûrs, notes de tabac, de cèdre et de pain grillé, finale réglissée et épicée. Les tanins présents mais discrets sont déjà fondus. En bref, un vin particulièrement rond et velouté à boire dès à présent (*) et dans les 5 ans. Particulièrement réussi dans ce millésime.
11,90 euros (au lieu de 16,00) la bouteille par 12.
(Livraison Gratuite à partir de 36 bouteilles de la Rubrique ...

Francis Boussougouth | Managing Director, Oodge Ltd
Francis Boussougouth
Managing Director, Oodge Ltd
Oodge - 1er réseau social sur la gastronomie afro antillaise
mercredi 6 mai 2009

Rejoignez le réseau Oodge sur http://oodgereseau.ning.com/
Oodge, le 1er réseau social sur la gastronomie et les restaurants afro antillais

Laura Le Berre | chargée de communication/Marketing secteur alimentaire cherche poste
Laura Le Berre
chargée de communication/Marketing secteur alimentaire cherche poste
Picfood, pic it, love it, share it (http://picfood.com)
jeudi 30 avril 2009

Bonjour,

En tant que créatrice et administratrice, j’ai l’immense plaisir de vous présenter le fruit de mon projet G-Astronomique : Voici « Picfood », La Big Idea : tu choisis où tu vas manger en fonction de ce que tu veux manger… Et si tu as aimé, tu partages ton plat entre « Picfooder » Pour le dévorer des yeux, rendez-vous sur http://www.picfood.com Je compte sur vous pour le bouche-à-oreille car ce site est à nourrir par une communauté de gourmands.

Belle journée,

Laura Le Berre

Gil Roux | Directeur Service Relation Clients et Logistique, COMEXPOSIUM
Gil Roux
Directeur Service Relation Clients et Logistique, COMEXPOSIUM
Un nouveau Hub...une invitation aux voyages
mercredi 22 avril 2009

Avis aux globe-trotters, amateurs de sensation, rêveurs ou baroudeurs, robinsons, romantiques ou adeptes du voyage en tribu, retrouvez très bientôt Mahana, les salons de toutes les destinations !Bordeaux, Marseille, Toulouse et Lyon...Tourissima Lille, Le monde à paris, 6 salons, 6 destinations incontournables pour concrétiser toutes vos envies !

Pour chaque Inscription, des invitations offertes pour nos prochains rendez-vous...

http://www.viadeo.com/hu03/0026dd24yfk7ija/une-invitation-aux-voyages

http://www.salonmahana.com/
http://www.tourissima.fr/
http://www.lemondeaparis.com/

Vincent THIOLLET | Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
E-Vincent.com : Promos Delas Frères ...
samedi 18 avril 2009

Chers Gourmands & Gourmets,

Crise oblige, la Maison Delas nous propose cette semaine des prix particulièrement intéressants !

Si vous êtes intéressés, connectez vous sur http://www.e-vincent.com/
(Livraison gratuite à partir de 36 bouteilles panachées, sinon 20,00 euros ).

Promos :

Côtes du Rhône St Esprit Rouge 2007 par 12 bouteilles
Robe pourpre aux reflets violine. Un vin typiquement DELAS, c'est à dire très fruit et végétal: griottes, violette, réglisse. A boire jeune sur viande rouge (côte de boeuf), charcuterie, fromages.
Parker 90/100 !
5,95 euros (au lieu de 6,50) la bouteille par 12 -> Existe également en Rosé et Blanc !
(Jusqu’à épuisement du millésime !)

Saint Joseph François de Tournon Rouge 2005 par 12 btles.
Rouge sombre et profond. Vin capiteux, sous-bois et épices. Tanins très fins, poivre, fruits noirs. A boire dès à présent ou dans 4-5 ans sur viandes, civets relevés, grillades, gibiers, fromages.
13,90 euros (au lieu de 14,90) la bouteille par 12
(Jusqu’à épuisement ...

Morgane Jean | chargée de communication et d'animation du marché en ligne goutzi.com
Morgane Jean
chargée de communication et d'animation du marché en ligne goutzi.com
goutzi.com un marché fermier en ligne
mercredi 15 avril 2009

Goutzi.com est un site Internet où producteurs et petits artisans vendent leurs produits du terroir.
Vous y retrouverez des charcuteries auvergnates, du saint nectaire, du foie gras, des magret de canard, des confitures, des miels, des biscuits, des huiles vierges, des couteaux de Thiers....
Les producteurs vous proposent également de découvrir leur lieu d'exploitation, leurs méthodes de fabrication, leur actualité....
Qualité, transparence et traçabilité sont les maîtres-mots de goutzi.com.

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