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Spiruline : une algue étonnante

Héritage du passé, nourriture du futur...

La spiruline a été déclarée “ la nourriture du futur “ à une conférence mondiale des Nation Unies sur la santé.

Ce n'est pas surprenant considérant que 1 kg de spiruline contient autant d'éléments nutritifs que 1000 kg de légumes divers.
jeudi 1 novembre 2007