Bonjour,

La Maison du Jambon à Bidart (en face du grand fronton) est heureuse de vous faire part de son Menu des fêtes pour l'année 2008.

Menu des Fêtes à 30€

Entrée
Fantaisie de gambas et de saumons
Ou
Salade gourmande au foie gras
Ou
Terrine de canard au poivre vert

Poisson
Suprême de coquille St Jacques Safrané
Ou
Bar à l’espagnole
Ou
Sole fourrée aux cèpes avec son sabayon

Viande
Magret de canard fourré au foie gras
Ou
Civet de chevreuil
Ou
Grenadins de veau aux morilles

Choisissez l’accompagnement de vos plats parmi nos garnitures

- Gratin de pomme de terre aux cèpes
- Gratin dauphinois
- Pommes dauphines
- Forestières de légumes
- Garniture de marrons et pruneaux raisins
- Fricassées de cèpes (en supplément)

Pensez également aux volailles festives, farcies sur commande

Pour vos commandes
05 59 44 77 80
La Maison du Jambon
Boucherie-Charcuterie
Plats à emporter
Rôtisserie
Traiteur-Cérémonies-Mariages-Buffets

Bonnes fêtes et à très bientôt

Charles AMINOT
Pour recvoir le menu des fêtes de la Maison du Jambon, contactez-moi à l'adresse mail suivante gregami@wanadoo.fr
mardi 9 décembre 2008