lundi 16 février 2009
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| 236 professionnels échangent sur ce hub. Voici la liste des 15 derniers membres | ||
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M'abonner à ce fluxLe Club National des CHR |
Club généraliste destiné aux CHR (Cafés, Hôtels, restaurant en France.
L'objectif de ce Club est d'échanger sur les expériences de tous, les nouvelles technologies, les normes, les problématiques de nos métiers, la cuisine, la restauration à thème la gestion, les ressources humaines, les difficultés face au recrutement.
Ce Club National des CHR sera ouvert à tous et tous les thèmes pourront être abordés, pour peu qu'il soient liés à l'hôtellerie et la restauration.
Cette description n'est pas exhaustive et pourra être complétée en fonction des souhaits des membres.
Joël Noiret
Informations |
Nouvelle centrale d'achat online lundi 16 février 2009 Chers amis,
Hôteliers, Restaurateurs, Cafetiers, propriétaires et gérants de Discothèques,de gîtes et de résidences hôtelières.
Notre objectif commun au quotidien est d'optimiser notre profitabilité et nos performances de gestion.
Je vous invite à découvir un tout nouveau site:
www.references-hospitality.com.
Olivier, créateur de cette centrale d'achat, acheteur de métier et fin négociateur, vient de créer sa centrale d'achat online.
Je vous invite à visiter ce site, qui, sans nul ... |
Optimiser ses revenus hébergement samedi 16 juin 2007 Collègues hôteliers,
Nous avons trouvé un petit logiciel, très accessible et enfin à bas prix, pour gérer au quotidien ses prix de vente de chambres. Un outil de Yield Management basique, simple et convivial.
Son Nom : KIWI, Vous pouvez modifier vos ordres de ventes autant de fois que vous le souhaitez. Ce logiciel permet de planifier sa stratégie tarifaire sur 365 jours.
De nombreux fabriquants de logiciels proposent des outils de yield très complexes et très chers, ni vous, ni nous ... |
Forum de discussion |
L'UNION NATIONALE DES ANCIENS ELEVES DE L'ENSEIGNEMENT HOTELIER sur facebook mardi 3 novembre 2009 >Ami(e)s Professionnels,
>anciens élèves d'écoles Hôtelière,
>Rejoignez et Invitez des amis comme vous, anciens et
>défenseurs des couleurs de notre profession, sur le
>groupe de l'unaeeh
>sur Facebook
>http://www.facebook.com/groups/edit.php?members&gid=80793517934#/group.php?gid=80793517934 |
Plus fort le restaurateur exercera son métier, plus vite il sortira de la crise mardi 3 novembre 2009 Quand la routine s’installe on perd de vue les fondamentaux. Petit rappel des actions basiques pour recruter le client avant même qu’il ne pousse la porte de l’établissement, lui vendre des produits complémentaires sur place et le fidéliser jusqu’au moment où il quitte les lieux.
La suite sur http://www.thierrypoupardservices.com/?p=252&language=fr
Cordialement
Thierry |
Cinq leviers pour augmenter les ventes et le revenu de votre restaurant lundi 26 octobre 2009 Le contexte déprimant dans lequel se trouve la restauration aujourd’hui incite à ne pas attendre que ça aille mieux, d’autant que ça n’ira pas mieux. La politique ne devrait pas s’inviter au restaurant… Par contre, il y a beaucoup à gagner à remettre en place quelques fondamentaux du métier, de l’accueil et du service client.
Voici Cinq leviers pour augmenter les ventes et, plus encore, le revenu de votre restaurant
http://www.thierrypoupardservices.com/?p=251&language=fr ... |
recherche lundi 5 octobre 2009 Bonjour ,
Je suis sur la recherche suivante :
Recherche : Directeur de Production sous l’autorité directe du directeur général opérationnel.
Statut Cadre, Horaire continue, fermeture week-end, 35H, C.D.I., Sérieux, diplôme exigés avec références.
700 M2 laboratoire de production.
La clientèle visée : CHR, GMS, Particulier, restaurateur, point de restauration, catering, sous traitante, partenariat fabrication.
1200 Évolutif à 3000 couverts en liaison froide en restauration commerciale, ... |
Une association.. une livraison.... un seul interlocuteur et une seule facture samedi 19 septembre 2009 Chers amis,
Je souhaite vous annoncer que Notre association de vignerons vous permet aujourd'hui de bénéficier d'une seule livraison.... mais bientot aussi d'une seule facture... pour l'ensemble des membres de notre association.
Cette démarche s'inscrit dans le but de vous offrir un maximum de service tout en vous permettant d'avoir accès à la diversité viticole française. Nous sommes une association de vignerons de Toute La France. La seule association de vignerons à proposer une ... |
Offres business |
dégradation optimale des graisse // suppression des vidanges jeudi 5 novembre 2009 Bonjour,
Ma société propose une solution innovante issue des biotechnologies permettant la dégradation des graisses au sein du bac à graisse en coupant la chaîne de saponification naturelle de façon définitive et irréversible.
Le procédé breveté est 100% écologique et biodégradable. Son efficacité (dégradation de 98% des graisses) est attestée par laboratoire IRH.
Cette solution est une réponse à la norme NF EN 1825-2 précisant les conditions d'entretien des bacs dégraisseurs, les ... |
Formation à la dégustation organoleptique / Paris lundi 26 octobre 2009 Apprentissage de la dégustation organoleptique
Formation réalisée, sur 2 fois 2 jours (durée totale 4 jours ou 32h)
Il reste 4 places
Dates de la première session : 10 et 11 décembre 2009
Deuxième session, prévue pour janvier 2010, dates non confirmée.
Vous pouvez vous inscrire jusqu’au 16 novembre 2009
Niveau débutant
Programme
http://www.labivin.net/pages/La_degustation_Organoleptique_Formation-765218.html
Le programme de dégustation est composé d’une quarantaine de vins environ, ... |
recherche grossistes,distributeurs dimanche 11 octobre 2009 Fabricant de Boissons d'origines Africaines
Nous recherchons grossistes,distributeurs etc
Nos produits sont sans concurences
Visitez notre site www.dankele.com et n'hésitez pas a nous contactez
cordialement
E.VIANO |
Loi Evin+Loi Bachelot = CA en baisse...LA SOLUTION = FrenchLoveBubbles mercredi 2 septembre 2009 UNE BOISSON NATURELLE
UNE BOISSON FAIBLEMENT ALCOOLISEE (7.5°)
UNE BOISSON FRANCAISE
UNE BOISSON AU LOOK DE CHAMPAGNE ROSE
UNE BOISSON TRENDY & LOUNGE
UNE BOISSON SEXY
c'est FrenchLoveBubbles, un vrai vin effervescent avec une fine bulle savoureuse et délicate:
www.frenchlovebubbles.com
infos: frenchlovebubbles@yahoo.fr |
TOQUES ET SERVICES mardi 1 septembre 2009 En plus du Lexique Gourmand Européen, véritable allié dans vos traductions, nous avons également mis en place un service de traduction de vos cartes et menus sur demande de nos clients.
Par simple email, demandez nous nos tarifs ou devis.
info@toques-services.com
A bientot
Mathieu HAHN |
Agenda |
Ce forum ne contient aucun message.
Communiqués de presse |
Durobor, partenaire des Championnats de France de Barista vendredi 16 octobre 2009 Madame, Monsieur,
A l'occasion de la semaine du goût, Durobor a le
plaisir de vous annoncer les championnats de France de
Barista, Cup Tasting et Latte Art qui se dérouleront à
la Mairie du XVe arrondissement de Paris les 17 et 18
octobre 2009 :
Mairie du XVe arrondissement, 31 rue Péclet 75015 Paris
(Métro Vaugirard) Samedi 17 octobre de 09H30 à 19H00
Dimanche 18 octobre de 09H30 à 18H00.
Durant ce weekend de compétition, les gammes de verres
à cafés et verrines ... |
Le hub "Paris,ville de réseau" se développe ! mercredi 14 octobre 2009 Bonjour,
Suite au développement du hub Viadeo « Paris, ville de réseau », je me permets d’attirer votre attention sur ce groupe. Vous trouverez toutes les informations nécessaires sur ce lien (celui du hub) :
http://www.viadeo.com/hu03/002a4ss03zs8pbv/paris-ville-de-reseau
Ou sur le site internet de l’association « Paris, ville de réseau » : www.parisvilledereseau.fr
Pour conclure, je vous invite à nous rejoindre lors de la prochaine réunion mensuelle le 3 Novembre. Vous pouvez vous ... |
Prix de l'innovation 2009 pour Durobor lundi 12 octobre 2009 >>>J’ai le plaisir de vous informer que la gamme de
>>>verres
>>>à café “Barista” a remporté le prix de l’innovation
>>>2009 de la foire Horeca Expo de Gand (Belgique). A
>>>quelques semaines de cette foire annuelle des
>>>produits
>>>destinés au CHR, un jury de professionnels(les) a
>>>voulu
>>>mettre à l’honneur cette gamme de verres pour son
>>>design original.
>>>
>>>Pour rappel, cette gamme est composée des verres
>>>suivants :
>>>
>>>Barista 8795/12 (12cl)
>>>Barista 8795/22 ... Christine Constantin Contrôle budgétaire - BNP Paribas Personal Finance |
Si vous ne le savez pas encore, notez-le bien… mercredi 10 juin 2009 Bonjour chers amis du vin naturel,
Après vous avoir annoncé la naissance de notre site (unvindeterre.fr) sur la toile, nous avons aujourd’hui le plaisir de vous faire part de trois autres bonnes nouvelles, qui vont vous permettre d’aborder avec plaisir les premiers jours de l’été.
Nous organisons avec quelques amis vignerons et d’autres invités les 1ères rencontres autour des vins de voyage et de (bonne) table ce 21 juin à Rochefort-sur-Loire (49190). Nous répondrons avec plaisir à ... |
Un nouvel atelier dégustation bières des artisans chez URBAN Caffè jeudi 22 janvier 2009 Blanche, Blonde, Ambrée ou Brune ... Urban Caffè vous propose de venir déguster 5 bières accompagnées de bouchées gourmandes.
Au cours de cette soirée, Elisabeth Pierre, experte en dégustation de bière, vous fera découvrir des bières qui "ont du goût".
Animatrice au Canada et en Belgique, ayant collaboré avec de grands chefs et des sommeliers français, Elisabeth Pierre, vous permettra d'oser des associations inédites et de découvrir des arômes que vous ne soupçonniez pas.
De 18h à 20h ... |













