Bienvenue sur Viadeo
Créez votre compte en 30 secondes

Responsables

439 membres

439 professionnels échangent sur ce hub. Voici la liste des 15 derniers membres

Voir tous les Hubs

  M'abonner à ce flux

Champagne!

"Champagne Only! Son histoire, sa culture, son image, ses techniques, son marché, ses arômes, sa diversité, ses occasions, ceux qui le créent,... et ceux qui le dégustent!"


Vous aussi, échangez sur diverses thématiques, partagez votre expertise avec 25 000 000 professionnels en réseau, et nouez de nouveaux contacts professionnels sur Viadeo.

Forum

Echangeons nos idées et nos découvertes!
Nicolas MACHOT
Nicolas MACHOT
Directeur Commercial chez AEERSA (www.aersa.com)
Ventes Grand Millésimes Champagne
jeudi 19 novembre 2009

Bonjour à tous, Je cherche a me défaire d'un stock de grand cru de champagne acquis il y a quelques temps. Je cherche principalement a récupérer la mise de fonds. Les bouteilles, en stock chez un ami, dans une cave parfaite dans la région de champagne, ont été acheté par un spécialiste et sont en parfait état. Si une ou plusieurs de ses bouteilles vous intéresse je peux vous faire parvenir des photos. Étant un particulier, pas de factures de vente possible de Venoge - Magnum Millesime ...


Jean Philippe MOULIN
Jean Philippe MOULIN
Directeur Général Champagne
EXPOSITION DEGUSTATION DE VINS ATYPIQUES A PARIS JEUDI 19 NOVEMBRE
mardi 17 novembre 2009

Les vins atypiques, des vins élaborés par des vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle de référence. Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui sera le seul représentant de la champagne Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 rue d'Aubervilliers à PARIS et regroupera 104 vignerons atypique dont les produits pourront être dégusté de 14 h à 22 h . L'entrée est ...


Dominique COUTANT*
Dominique COUTANT*
Responsable Développement LANIAC
Reims au Zénith
vendredi 6 novembre 2009

Reims au Zénith Ce projet est à soutenir, vous pouvez y convier vos connaissances. http://www.facebook.com/group.php?gid=50952671027&ref=mf Lien à recopier Merci Déjà 800 personnes soutiennent ce projet, en avant la musique !


Emilie Quesne
Emilie Quesne
création d'entreprise, P.E.R
ouverture de la boutique en ligne des biscuits de Reims
mardi 27 octobre 2009

Les biscuits roses de Reims ont enfin leur boutique en ligne: www.fossier.fr Vous y retrouverez les biscuits de votre enfance, mais aussi pain d'épices, nonnettes, madeleines, cakes, compositions gourmandes ainsi que des recettes inédites! rendez vous sur www.fossier.fr


Maryam INGAR
Maryam INGAR
CEO, Spark Services
My Private Dinner
lundi 12 octobre 2009

Chers amis gastronomes, Vous qui organisez ou participez à des événements culinaires, cours de cuisine ou dégustation de vins, je vous informe du lancement de ce nouveau site web www.MyPrivateDinner.com. Ce site met en relation des Hôtes et des Invités pour se retrouver ou se rencontrer autour d’une expérience culinaire. Certains mettent le tablier pour recevoir tandis que d’autres se font inviter ! Cette plateforme web a pour vocation de réunir tous les épicuriens, cuisiniers ou non, ...


Champagne et gastronomie

Les accords les plus harmonieux, les mets les plus tentants.
Vincent THIOLLET
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
E-Vincent.com : Champagnes Deutz 26,90 , Ruinart 30,95, Duval Leroy 18,95 ...
mardi 12 mai 2009

Chers Amis, En prévision de la Fête des Mères (7 Juin) et de la Fête des Pères, (21 Juin) , je me propose, cette semaine de passer une nouvelle commande groupée de mes Champagnes Préférés, ci-dessous ma sélection (dans l’ordre de mes préférences). Si vous êtes intéressés, connectez vous sur http://www.e-vincent.com Champagne Deutz Brut Classic A mon goût le meilleur rapport plaisir/prix de l'appellation ! Robe brillante et dorée avec quelques reflets légèrement topaze. Mousse fine, ...


Frédérique Bateau
Frédérique Bateau
Responsable du Pôle Gestion des Domaines/Production, AFNIC
Question champagnes
lundi 10 septembre 2007

Bjr a toutes et a tous! Je vais aller faire un we en Champagne. Alors je connais tous les grands noms (apprecies a leur juste valeur), mais j'aimerais savoir si vous connaitriez d'autres champagnes, moins connus mais bons et interessants a decouvrir. Des conseils? Merci Frederique


Charles BAI
Charles BAI
Evénementiel et Communication - Vins
Déshabillage de Dom Pérignon
samedi 2 juin 2007

Bonjour à tous et à toutes, Je suis un amateur de champagnes, créateur d'une agence de ludo-œnologie*, récemment confronté à un problème d'ouverture d'une bouteille de Dom Pérignon ( blanc 1998 ). Je relate cette mésaventure dans 2 notes de mon blog : http://vinsandco.hautetfort.com/archive/2007/05/19/coup-de-griffe-de-luxe-a-lvmh.html Avant d’envoyer cette note à Moet & Chandon ,je me livre à une mini-enquête pour savoir si parmi les amateurs de Dom Pérignon du hub ( il doit en avoir ...


Fabrice Perron
Fabrice Perron
on peut tout encore changer ... et on peut tous encore changer !
l'influence de la lune sur les vins
samedi 7 avril 2007

>>Une depeche de l'afp de ce jour. >>Qu'en pensez vous? >> >> >>SAINT-EMILION (AFP) - Influence de la lune et des >>planètes, "dynamisation" du sol grâce à des >>"préparats" >>aux allures d'alchimie: la biodynamie, une culture >>"bio" qui utilise les énergies cosmiques, séduit les >>viticulteurs qui y voient le moyen de révéler et >>protéger les terroirs. >>A l'occasion de la semaine des primeurs bordelais, >>l'association Biodyvin, qui regroupe une quarantaine >>de >>producteurs ...


Claude T.
Claude T.
Mastère Spécialisé Commerce International des Vins et Spiritueux
Taittinger toujours...
mercredi 24 mai 2006

ILS AIMENT l'acier français, mais aussi le champagne. En pleine OPA de l'indien Mittal Steel sur Arcelor, un de ses compatriotes a créé la surprise hier en confirmant être dans la course au rachat de la maison Taittinger. Le groupe de Bangalore United Breweries, célèbre pour sa bière Kingfisher, aurait fait une offre de 600 millions d'euros à Starwood Capital, propriétaire de Taittinger depuis la fin de l'an dernier. Dans l'entourage de Starwood, on refuse de commenter ces informations ...


Business angels

Vous travaillez pour des grandes maisons, vous êtes vignerons, vous êtes derrière les coulisses et vous perpétuez le mythe du Champagne, venez partager vos secrets et nous présenter vos plus beaux chefs d'oeuvres.
A L'ATTENTION DE MAISONS DE CHAMPAGNE !
dimanche 14 décembre 2008

UN "GRAND MARIAGE" entre VODKA et CHAMPAGNE ! La vodka représente aujourd'hui 40% des spiritueux consommés dans le monde . Au niveau mondial sa consommation a atteint 4,5 milliards de litres et un CA de 12 milliards de USD. Ainsi le marché mondial des boissons alcoolisées est à ce jour dominé par la vodka et... par le champagne ! Voila pourquoi nous avons décidé de lancer un projet de "mariage" entre les 2 grands leaders du marché de l'alcool, a savoir la vodka et le champagne. Notre ...


Camille Serret
Camille Serret
Responsable Hygiène Sécurité Environnement
Recherche de fournisseurs de produits gastronomiques et de vins français
mardi 29 avril 2008

Bonjour, Je participe avec trois associés à la création d’une épicerie fine de produits français à l’étranger. Nous sommes aujourd’hui à la recherche de partenaires fournisseurs (artisans/producteurs, grossistes/négociants) : - de vins et de champagnes ; - de produits gastronomiques traditionnels des différentes régions françaises (conserves, fromages, charcuterie, …) Si notre projet vous intéresse, n’hésitez pas à contactez nous à l’adresse : partenaires-pf@orange.fr


Franck LEGER
Franck LEGER
Apporteur d'Affaires
Bouteille rare !!!
lundi 12 novembre 2007

MATHUSALEM (6 L) - CRISTAL ROEDERER - MILLENIUM - VINTAGE 1990 Dans son coffret bois, couleur évolué, pas claire... Prix de vente hors taxes : 16 500 euros


David Kempf
David Kempf
DG, cssc service ltd.
Annonce du Salon International du Vin à Qingdao du 27 au 29 Avril
lundi 26 février 2007

CSSC Service Ltd, votre conseiller français à Qingdao, a le plaisir de vous annoncer la tenue du premier Salon International du Vin à Qingdao entre le 27 et le 29 Avril 2007. Le Salon aura lieu au Centre d’Exposition International de Qingdao pendant le déroulement de la Quatrième Foire des Industries et Produits Alimentaires à l’Exportation (même dates). Une dégustation de vin sera organisée la veille le 26 Avril au soir à l’hôtel Haitian suivie d’un Forum Sino-français sur la Culture du ...


Karim Moutaouakkil
Karim Moutaouakkil
commercial, international prod
demande de devis champagne
mardi 25 juillet 2006

bonjour, je souhaiterai obtenir un accord commercial sur une tarification pour des champagnes toutes catégories. Merci de m'adresser les propositions par mail mktkarim@yahoo.fr ou de m'appeler au 06 65 13 74 57. Cordialement, MOUTAOUAKKIL KARIM 06.65.13.74.57 mktkarim@yahoo.fr www.international-prod.com


Agenda

Pour annoncer les évènements, soirées et rencontres susceptibles de vous intéresser.
Benoit Tarlant
Benoit Tarlant
du Champagne Eponyme
Champagne Day Tasting in London
lundi 13 mars 2006

Ce 15 Mars de 12h à 17h, la Journée des Champagnes se tiendra in London, at The Riverbank Park Plaza Hotel. (RSVP) C'est le Rendez-Vous annuel pour qui s'intéresse au marché du Champagne à Londres et au Royaume-Uni. 80 Marques seront représentées, les thématiques sont les Millésimes, le Rosé et le Demi-Sec... J'y vais en Eurostar pour la journée et représenter notre domaine. Si vous y allez, faites moi signe, on pourra dejeuner ensemble. Benoit


Benoit Tarlant
Benoit Tarlant
du Champagne Eponyme
Degustation vins clairs 2005 - Slow food Champagne -
jeudi 2 février 2006

Pour sa première sortie-rencontre 2006, le convivium Slow Food Champagne propose une dégustation comparative de VINS CLAIRS 2005 de différentes origines agrémentée d'une découverte de spécialités ardennaises de fabrication artisanale: pâté croûte ardennais, tourte au boudin blanc, tarte au maroille, rillettes de dinde rouge d'Ardennes nature et au genièvre. Rendez -vous : le 3 Février à 18 heures au Champagne Tarlant, 51480 Oeuilly près Epernay. Plan=> ...


Benoit Tarlant
Benoit Tarlant
du Champagne Eponyme
Degustation Guide Hachette Champagne
mardi 24 janvier 2006

Vous connaissez surement tous ce guide qui sort chaque année au mois de septembre. Et bien, les dégustations commencent ces jours-ci. Des milliers de cuvées sont a déguster et évaluer. Vous pouvez faire parti d'un Jury... Minimum requis : Apprécier les vins de champagnes, savoir transcrire des emotions de degustations, etre present a 10h30 le matin ou 16h pour la session de l'apres-midi. Ce sont des jurys constitués de trois personnes. En s'inscrivant comme "Amateur de Vin", vous pourrez ...


La Champagne en pleine effervescence

Destiné à accueillir les actualités du monde du Champagne.
LES CHAMPAGNES PAUL GEORG S'ILLUSTRENT AUSSI A L'INTERNATIONAL
dimanche 31 mai 2009

Après les 7 récompenses déjà obtenues cette année pour ses vins aux Vinalies internationales, au Concours Général, aux Chardonnay du Monde, au Challenge International des vins et au Mondial du Rosé, les champagnes PAUL GOERG viennent une nouvelle fois de s'illustrer lors des grandes compétitions internationales de dégustation que sont le Challenge International du Vin à Londres (IWC)et le Mondial de Bruxelles : MEDAILLE D'OR au mondial de Bruxelles: pour sa cuvée de base le brut tradition ...


Jean Philippe MOULIN
Jean Philippe MOULIN
Directeur général, Groupe Champagnes Gouttes d'or Union
SELECTION DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2009 AU SALON DE L'AGRICULTURE
dimanche 1 mars 2009

L'ANNEE 2009 COMMENCE TRES BIEN POUR LES CHAMPAGNES PAUL GOERG DEUX DES CINQ CUVEES DE LA GAMME PAUL GOERG VIENNENT D'ETRE PRIMEES AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE AU SALON DE L'AGRICULTURE : MEDAILLE D'OR POUR LE CHAMPAGNE PAUL GOERG MILLESIME 2002 MEDAILLE D'ARGENT POUR LE CHAMPAGNE PAUL GOERG ROSE Les champagnes PAUL GOERG situés à Vertus dans la prestigieuse côte des blancs sont forts de 120 hectares de premier crus principalement plantés en cépage chardonnay. CONTACT : Dorothée ...


A L'ATTENTION DE MAISONS DE CHAMPAGNE !
dimanche 14 décembre 2008

RECHERCHE DES PARTENAIRES CHAMPENOIS UN "GRAND MARIAGE" entre VODKA et CHAMPAGNE ! La vodka représente aujourd'hui 40% des spiritueux consommés dans le monde . Au niveau mondial sa consommation a atteint 4,5 milliards de litres et un CA de 12 milliards de USD. Ainsi le marché mondial des boissons alcoolisées est à ce jour dominé par la vodka et... par le champagne ! Voila pourquoi nous avons décidé de lancer un projet de "mariage" entre les 2 grands leaders du marché de l'alcool, a ...


Cécile COLLIN
Cécile COLLIN
Relations internationales - vigne et champagne
De Venoge : Un retour aux sources réussi : Coteaux Champenois 2001
samedi 28 octobre 2006

A l’encontre des idées reçues, l’histoire de la Champagne est avant tout celle d’une région de vins rouges ! C’est celui que louis XIV appréciait, ainsi que toute la cour de France. La Maison de Venoge, fidèle gardien du patrimoine champenois, se propose de ressusciter ce vin mythique. • Le lieu : un coteau ensoleillé, dans le village des Riceys au lieu dit « La Forêt ». • L’outil : des plants de vignes de plus de 40 ans, spécialement sélectionnés pour l’élaboration de vin rouge. • La ...


Cécile COLLIN
Cécile COLLIN
Relations internationales - vigne et champagne
Stratégie : Lanson en avant tout !
lundi 29 mai 2006

Valeur ajoutée et stratégie sont les fers de lance des nouvelles orientations données par Bruno Paillard, président de Boizel Chanoine Champagne (BCC) pour le groupe Lanson International. La Maison Burtin (également propriétaire de Besserat de Bellefon) reste à Epernay et la champagne Lanson à Reims. Un changement : les bureaux de Paris vont être fermés. Les ventes du groupe BCC sont en hausse de 10,3 % à 97,13 millions d’euros. Une progression supérieure à celle du secteur qui augmente de ...