AVEC LA SEMAINE DU GOUT 2009 : DU GOUT POUR TOUS ! Un petit clin d'oeil pour les amateurs du bon goût habitant la capitale avec les bons cours de Muriel, tout en odeurs et saveurs ! ---------------------------------------------------------------------------- NE LOUPEZ PAS CES DATES : "du 10 au 18 OCTOBRE" GUESTCOOKING PARTICIPE A LA SEMAINE DU GOUT ET INTERVIENDRA DANS UNE ECOLE A PARIS AUPRES DES ENFANTS! CHEZ GUESTCOOKING : Des ateliers "Mijotage" où l'on humera avec délices le ...

pour aller avec le vin ! Ce WE les 3 et 4 Octobre se déroule la foire aux fromages à LARUNS, Pyrénées Atlantiques ; il vous faudra aller jusqu'au pied des Pyrénées pour profiter de la vue magnifique sur la chaine des montagnes toutes proches. Et donc ramener un peu de cet endroit chez vous... Ici se trouve toutes les infos : http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/bearn/foire-fromage-de-laruns-09093013.html Bonne foire !

Au vu du succès de notre 1er Marché Fermier, nous avons décidé de réorganiser une journée conviviale autour de l?association vins et saveurs??.. Pour profiter encore des beaux jours de ce mois, juste avant les vendanges, nous vous invitons de 10h à 19h le Dimanche 13 Septembre à un pique-nique en compagnies des producteurs suivants: - Philippe, le ,boulanger de St Magne et son pain cuit dans un authentique four à bois - Christine et ses savoureux légumes de saison - ...

------ HAUTE GIRONDE : JOURNEES VENDANGES 2009 « Du cep à la dégustation » ------- ------------ LES SAMEDIS 12, 19, 26 Septembre et 3 Octobre 2009 ------------------ Les viticulteurs du nord-est du vignoble bordelais organisent cette année de nouvelles « Journées Vendanges ». Suite au succès de l’an dernier, les vignerons de Haute Gironde proposeront à nouveau en septembre et octobre prochain de découvrir les vins de leurs appellations au moment de la récolte du raisin. En dehors des ...

à la 1ère édition de Vins & Vague 2009, le 22 août 2009 Au Château de la Vieille Chapelle à LUGON A l’occasion du passage de l’une des plus forte vague du Mascaret sur la Dordogne le 22 aout prochain, le Château de la Vieille Chapelle, avec la complicité de l’ « Association d’Asques & d’Ailleurs », est heureux d’associer le vin et son environnement et de sensibiliser un large public au travers d’expositions photos, de films et de conférences sur le Mascaret. Avec comme point d’orgue ...

Vendredi 27 Novembre 2009 - Ouverts à tous adhérents et non adhérents 21h-22h - Atelier CHARLESTON : http://www.youtube.com/watch?v=x6KDtr_RP5Q&feature=related 22h-1h - Soirée ROCK SWING avec Audran CAUDAN Tarifs officiels du PACHA concernant les soirées dansantes les "Vendredi" : * 5 € Atelier + soirée avec une consommation sans alcool sur présentation d'une carte "Ecole de danse". * 8 € Atelier + soirée avec une consommation au choix pour les dames sans carte "Ecole de danse". * 10 ...

Verr'In est la sociéte de distribution des verres de vin operculés de qualité pour toutes vos envies nomades. Un verre à pied de chez Arc et des vins A.O.C Médoc et Bourgogne Chardonnay sélectionnés. Verr'In utilise une technologie qui permet au vin de garder toutes ses caractéristiques de dégustation et retrouver ainsi le vin strictement identique à celui que vous auriez dans une bouteille. Verr'In grâce à sa conservation de 24 mois, est donc le contenant de vin adapté à une ...

• 22 & 23 MAI BORDEAUX, Les Routes autour de Saint Emillon, Le Médoc, Circuit de Saintonge, Arrivée au bord du Bassin d’Arcachon. •16 &17 JUIN. RHONE ALPES : Lyon, Parcours sur les petites routes sinueuses des Monts du Lyonnais, Circuit du Laquais, Côte Rôtie, Condrieu, Beaujolais… •11 & 12 SEPTEMBRE. BEARN : Superbes routes des cols Pyrénéens, Circuit de PAU, Jurançon et Madiran, Arrivée Biarritz. • 2 & 3 OCTOBRE. BOURGOGNE : Beaune, Parcours au long des vignobles, Côte de ...

MILLESIM CLASSIC RALLY ® . (MCR) « Passionné de belles automobiles, de conduite, de compétition et de beaux vins comme de découverte de régions, de terroir et de gastronomie, j?ai pensé que je n?étais sans doute pas le seul dans ce cas. Pour tous ces passionnés, j?ai crée les MILLESIM CLASSIC RALLY. ® » Un week-end PASSION ? Passion de la découverte ? Passion de la gastronomie et du vin ? Passion de l?automobile Découverte d?une région au travers de ses sites, sa gastronomie et ses ...

Bonjour à tous, J’écris aujourd’hui pour demander votre participation et votre aide. J’ai postulé à un concours visant à sélectionner le meilleur projet de création d’entreprise. Nous souhaitons créer la première entreprise spécialisée exclusivement dans la vente de vins et d’huiles du monde entier. Or, votre aide est précieuse aujourd’hui. Si vous disposez des 2 prochaines minutes dans votre emploi du temps, merci de vous rendre sur le lien suivant : ...

Le marché régional des vins bio à Bordeaux-Lac mercredi 29 octobre 2008 Pour la deuxième année consécutive, les vins bio portés par le syndicat des vignerons bio d’Aquitaine tiennent salon. La manifestation se déroulera du samedi 29 et dimanche 30 novembre au Vélodrome de Bordeaux-Lac. Elle accueillera également des crus bio d’autres régions françaises. Le salon se veut également un lieu de convivialité avec un espace restauration, des séances gratuites de dégustation et une animation ...

Bonjour à tous, Ca y est ! C'est la rentrée ! C'est aussi celle joyeuse de Passion Dégustation, avec pour votre plus grand plaisir, je l'espère, nos nouveautés. Tout d'abord je vous remercie d'avoir répondu si nombreux à notre sondage. Nous serons attentifs à vos suggestions et nous essayerons de répondre de la meilleure des façons à vos attentes. Voici notre programme pour cette année : <<< Une fois par semaine ... et comme à notre habitude, nous organiserons nos dégustations ...

• Au moment où la France rêve de classer sa gastronomie et ses vins à l’UNESCO, un livre original vient opportunément rappeler que le sud ouest est une terre de traditions gastronomiques vivaces. 02/07/2008 © JDV - 2008 - DT «Les quatre saisons gourmandes d’Aquitaine» vient d’être publié par les éditions Confluences (300 pages, 25 euros), fruit d’un beau travail d’équipe qui a rassemblé 25 auteurs. L’ouvrage se présente comme une sorte de dictionnaire littéraire de ces trésors de ...

Découvrez de nouvelles saveurs : Alliance Huîtres / Champagne 17h / 19h30 Dégustation offerte au bar à vin : Champagne Laurent-Perrier Cuvée Ultra Brut et Huîtres du bassin d’Arcachon En présence de l’ostréicultrice Sandra Dubos et de l’oenologue de la maison Laurent-Perrier à partir de 19h30 : “L’huître dans tous ses états”* Apéritif découverte suivi d’un dîner au restaurant le Wy Menu : 60 € (réservation indispensable) au 05 56 390 ...

Primeur et chocolat Le chocolatier bordelais Saunion s’est associé avec un cru du Médoc, le château d’Agassac, pour créer «L’Agassac de Saunion», qui n’est autre qu’un chocolat au vin rouge. Cette friandise est une authentique ganache, c’est-à-dire une coque de chocolat noir issu de Saint Domingue, qui recouvre une gelée de vin d’Agassac, millésime 2007, et «scelle le mariage fusionnel des notes épicées du vin et les notes de fruits rouges du chocolat» selon les termes du chocolatier, ...

Information : Le CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) et ses partenaires viennent de mettre en place le "Numéro Vin", plate-forme téléphonique d'orientation d'appels destinée aux viticulteurs et négociants qui ne savent pas où trouver les informations où l'aide dont ils ont besoin : 0 805 56 20 20 (appel gratuit) du lundi au vendredi de 9h à 18h.

A chaque fois que j'organise des circuits (ou wine tours pour nos amis anglophones), je me trouve confronté à l'utilisation de la sémantique vin plus ou moins adapté suivant la langue. Un exemple frappant est le mot "vigneron" par rapport au "winemaker" ; le premier induit le travail côté vigne, le second côté chai. Le plus curieux est que ces termes regroupent en fait le même métier... Ce petit laïus m'amène à vous présenter ce jour les vins produits par Hélène et Frédéric LAPEYRONIE ...

Le château PALMER vient de mettre en ligne son nouveau site web. Beaucoup d'infos sur la vie du château et surtout l'occasion vous ballader et de visiter tous les recoins du domaine avec cette animation : http://www.chateau-palmer.com/propriete.php?rubrique=visite_privee Bonne visite, virtuelle et physique ; c'est un des plus belles visites à l'heure actuelle sur le Médoc (la visite sur place est payante, vous pourrez déguster le premier et second vin) Le vin, lui, est un réel bonheur ...

Nous sommes présent sur le salon Marjolaine du 8 au 16 Novembre. Venez nous rencontrer, déguster le mariage cépages terroirs. 06/10/2008 - Coup de cœur Guide Hachette des vins 2009 Chateau Haut Mallet 2006 Entre deux mers Haut Benauge « Ce Domaine n’a pas attendu que cela soit la mode pour passer à l’agriculture biologique. Depuis 1963, le vignoble est converti. Ce 2006 élevé sept mois en fût est dominé par le sémillon (80%). Il en résulte un vin intense et complexe qui s’épanouit ...

Le Salon Marjolaine est un grand salon entièrement consacré aux produits issus de l’agriculture biologique et à l'éco-consommation. Pendant 9 jours, plus de 500 exposants y présentent des produits alliant qualité, saveur, santé et préservation de l'environnement. Ce salon grand public est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui ont décidé de faire un autre choix de vie et de société. Il attire en moyenne quelques 62.000 visiteurs, soucieux de leur santé et de celle de notre ...

Vin'Events organise le Salon International de l'Oenotourisme. La 2ème édition de cet événement international aura lieu en mai 2010 à Lyon. site web : www.silot.fr Une campagne de communication internationale qui vise les professionnels de l'industrie touristique. Plusieurs vignobles étrangers seront représentés. N'hésitez pas à me contacter : gpotier@vinomedia.fr

PORTES OUVERTE au CHATEAU BARDINS CADAUJAC Le samedi 5 et dimanche 6 décembre 2009 de 10 h à 18 h Venez : - Déguster le millésime 2005 proposé pour la 1ère fois à l'occasion de ces Portes Ouvertes - Découvrir le "Nichoir de Bardins", fabriqué en pin des landes il abrite une outre contenant 3 litres de vin, composé d'une sélection douce de notre récolte 2007 : beaucoup de Merlot, un peu de Cabernet Sauvignon et une pointe de Cabernet Franc. Une fois le vin bu, retirez l'outre, ...

Entre nous au château de Duras avec Roger LOURET et Philippe CANDELON Mardi 10 novembre 21h Soirée contée par Roger LOURET, lecture de textes et chansons par Philippe CANDELON, metteur en scène de renommée nationale de la célèbre troupe des Baladins qu'il a lui-même créée. C'est à Duras que Roger LOURET fera un " Entre nous au château", "la balade du temps jadis" dès 21h le mardi 10 novembre . Tarif : 10€. Renseignements et réservations : 05.53.93.71.18 ou 06.09.74.68.80. Paiement ...

Bonjour, Dans le cadre du partenariat ADEME/CLER(Comité de Liaison des Energies Renouvelables - www.cler.org -), l'ISCER, centre de formation aux énergies renouvelables et à l'éco-construction situé à Bordeaux vous invite au week end portes ouvertes énergies renouvelables. Manifestation nationale se déroulant les 17 et 18 octobre partout en France, ce week end est destiné à permettre au public intéressé de visiter des installations remarquables. L'ISCER vous invite à visiter le site qu'il ...

Dimanche 27 Septembre 2009 Les vendanges vont commencer dans quelques jours ? Pour cette grande occasion, Planète Bordeaux vous propose de prendre la place du vigneron, et, le temps d?une journée, de découvrir tous les secrets de fabrication des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. 9h30 Pour bien commencer la journée, nous vous proposons un petit déjeuner au c?ur des Vignes de Planète Bordeaux. Cépages, sols, vendanges?le cycle de la vigne vous y sera conté. 10h30 Pour prolonger ...