... pouvant être financée par vos OPCA ou FONGECIF ou employeur (DIF, FAFIH, AGEFIH...) LE VENDREDI 13 NOVEMBRE DE 9H00 à 14H30 Vous souhaitez intégrer la cuisine d'un Chef étoilé pour une matinée et déguster les préparations à l'heure du déjeuner dans un lieu prestigieux aux Baux de Provence ? Chef-academy programme une formation professionnelle inter-entreprise de 5 heures incluant le cours de cuisine et la dégustation afin d'offrir à tous les passionnés de restauration, amateurs ou ...

Misez sur vous en rejoignant l’unique franchise dédiée au poker. Le Hold’em Café s’adresse à des investisseurs, patron de bar/restaurant à la recherche d’un concept totalement novateur. Des conditions exceptionnelles sont consenties aux 4 premiers franchisés partenaires de ce formidable challenge. 3 ans ont été nécessaires pour valider l’ensemble de notre concept sur l’ensemble des points essentiels : étude de marché, fournisseurs, architecture intérieure, carte des menus et boissons, ...

Le café à 1,40€ au lieu de 1,60€ et le menu du jour à 10,60€ au lieu de 12€ ne va pas nous changer la vie ... Par contre espérons que cette baisse de TVA donne un peu de souffle aux restaurateurs et à leurs employés qui en ont bien besoin. N'oubliez pas que le prix n'est pas la seule préoccupation des consommateurs surtout lorsque c'est à 10% près (11,8%). L'amabilité, l'accueil, l'atmosphère du lieu, l'âme, le charisme, la qualité, le service, la rapidité, la température des plats, la ...

Les sociétés devraient, avant de développer des politiques vertes extravagantes, aller au plus simple et changer légèrement leurs modes et méthodes de communication. Pour discuter, échanger, contracter, débattre, construire ... Très Bien, à promouvoir ! - Le numérique au maximum - Les mails - Les groupes de travail internet comme office live workspace, - Les réunions en ligne (msn ou autre). - Les réseaux comme Viadeo ou Facebook pour communiquer et se faire connaitre - Un site ...

N'hésitez pas à nous faire connaitre auprès de vos contacts, amis et employés. La gratuité de cet espace professionnel et son efficacité sont des arguments parlant d'eux-mêmes. L'entraide, la transmission du savoir et des informations, la libre parole, le droit de réponse et d'expression des atouts supplémentaires. URL du HUB : http://www.viadeo.com/hu03/002mvx94eitjgwp/hotellerie-restauration ou sur GOOGLE Taper HOTELLERIE & RESTAURATION Viadeo Les rubriques du HUB * ...

Bonjour, Je vous invite à venir découvrir Restauration21, le blog que je viens d’ouvrir sur la restauration du 21e siècle. Restauration21 est en phase avec l’idée du développement durable et plébiscite l’idée de soutenabilité. A quoi ressemblera la restauration de demain ? Comment prendre en compte les nouvelles contraintes et normes environnementales ? Loin de se vouloir exhaustif, Restauration21 propose des pistes de réflexion, met des initiatives en avant ainsi que des personnalités ...

Venez visiter le nouveau site marchand de Habiter Naturel : www.habiternaturel.com Habiter Naturel est une entreprise spécialisée dans l'ameublement contemporain respectueux de l'environnement. Véritable pionnier et précurseur en matière de distribution de meuble à la fois sains et design, Habiter Naturel jouit d’une renommée depuis 50 ans sur le territoire Français. Cette enseigne sélectionne minutieusement et distribue un ensemble de produits de grande qualité couvrant les besoins en ...

La restauration ne peut aller à l’encontre des phénomènes de société ni revoir fondamentalement son modèle économique. Ce n'est pas une raison pour rester passif ni sombrer dans la morosité et encore moins perpétuer des discours alarmistes qui ne produisent que des effets négatifs sur le consommateur comme sur le personnel. La restauration indépendante peut s’inscrire dans la durée à condition qu'elle améliore les éléments faibles dans les deux pôles créateurs du succès : la solidification ...

Les vins atypiques, des vins élaborés par des vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle de référence. Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui sera le seul représentant de la champagne Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 rue d'Aubervilliers à PARIS et regroupera 104 vignerons atypique dont les produits pourront être dégusté de 14 h à 22 h . L'entrée est ...

Pour le compte d’un de ses clients, le cabinet INSPIRIAL recrute des délégués commerciaux indépendants. Recrutement en France entière et prioritairement sur les départements suivants : 75, 06, 38, 69, 31, 13, 33, 44, 92, 68, 76, 57, 78, 77, 94, 91, 62, 59. Produit : Vous commercialiserez auprès des restaurateurs de votre zone d’action une offre de communication web innovante et attrayante. Disposant d’outils vous permettant de développer votre activité de manière structurée, vous restez ...

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Bonjour, Dans l’industrie du mobilier et de la décoration CHR, M Deco propose une solution globale en offrant des produits de qualité mais aussi les services relatifs à toutes les étapes du cycle de production et de la distribution commerciale. Nous présentons des produits existants et surtout l’option de produire les designs de nos clients selon leurs projets! Grâce à nos relations privilégiées avec des usines partenaires au Vietnam, nous offrons une gamme de produits existants très ...

Cabinet de recrutement, nous recherchons pour l’un de nos clients, franchisé du leader mondial de la restauration rapide, un(e) Directeur de restaurant H/F Saint Denis (93) – Statut Cadre – CDI Missions Agissant en chef d’entreprise, vous dirigez votre restaurant, en développant et en motivant votre équipe que vous avez contribué à recruter, former et coordonner. Vous fixez les objectifs de vos collaborateurs. Par ailleurs, vous assurez la dynamique des ventes (opérations ...

Bonjour, Ma société propose une solution innovante issue des biotechnologies permettant la dégradation des graisses au sein du bac à graisse en coupant la chaîne de saponification naturelle de façon définitive et irréversible. Le procédé breveté est 100% écologique et biodégradable. Son efficacité (dégradation de 98% des graisses) est attestée par laboratoire IRH. Cette solution est une réponse à la norme NF EN 1825-2 précisant les conditions d'entretien des bacs dégraisseurs, les ...

Tous à London pour WTM ? Bonjour a tous, La crise n'empêche pas tous les grands acteurs du tourisme d'être réunis a Londres pour le grand salon WTM World Trade Market London, jusqu'a jeudi soir. Ce sera avec plaisir que des membres de viadeo pourront faire connaissance avec notre équipe et entre eux, le stand de www.viafrance.com & www.viaeuropa.com est a l'espace technologies : GV2450. Ici Londres à vous Paris ! Xavier Blancho http://www.viafrance.com http://www.viaeuropa.com Stand ...

L'amateur de Bordeaux organise lundi prochain, 9 novembre 2009 une dégustation Champagne et Porto au Fouquet's à Paris à laquelle nous participerons avec nos marques PAUL GOERG et NAPOLEON. Ceux d'entre vous que cela interesse et qui seraient disponibles peuvent consulter le hub Champagne Lounge et m'envoyer un mail (jpmoulin@champagne-goerg.com)pour que je leur fasse parvenir une invitation en retour. L'entrée étant privée cette invitation vous sera demandée à l'entrée. Bien ...

Bonjour à tous, Veuillez noter qu'APS, le salon spécialisé de la sûreté-sécurité, se tiendra les 22, 23, 24 septembre 2009 à Paris, Porte de Versailles, Pavillon 8. Site Internet : http://www.salon-aps.com/?xtor=AL-220 (inscriptions gratuites en pré-inscription) Tous les deux ans, à Paris, Alarmes Protection Sécurité (A.P.S.) est l’événement dédié à la mise en relation des acteurs (offreurs, prescripteurs, acheteurs et utilisateurs), impliqués dans la mise en œuvre de solutions contre ...

Le Plus Grand Buffet du Monde fait parti de la Fête Bleue de Marseille! Rendez-vous vêtus de bleu dans la cour du Château Borely en préambule de la Fête Bleue dès le jeudi 25 juin à partir de 18h ! 15 restaurateurs et près de 300 m de buffets vous attendent pour faire la fête... Tous les buffets dînatoires sont offerts, hors boissons. Invitation ici : http://www.fetebleue.com/upload/files/1244646689.jpg Organisé par GMA Global Mobile Agency

En 2003, le Bureau du Fooding lance l'opération Grand Fooding d'été qui invite les participants à découvrir les étonnantes créations culinaires des chefs qui font ou feront la tendance gastronomique. Ils confectionnent sous les yeux médusés de l'assistance des bouchées aussi bonnes qu'étonnnantes. Pour accompagner ces délicieuses miniatures façon tapas, il y aura des glaces aux parfums exclusifs inspirées par des traits de caractère ou des tics de langage. Une initiation à l'œnologie ...

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/gestion-marketing/2009-11/Financement-de-la-mise-aux-normes-des-hotels.htm

Pour en savoir plus http://www.blognfc.com/2009/10/30/macdonalds-lance-son-site-de-precommande-sur-internet/

2010 Premières Visions - Derniers chiffres - Les Echos - 20 oct. 09 http://www.2010premieresvisions.com/wp-content/uploads/2009/10/2009-10-201544@LES_ECHOS.pdf

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hotellerie/2009-10/Starwood-s-implante-sur-les-reseaux-sociaux.htm

KPMG prédit la fin d’un cycle pour les hôteliers français L’étude du cabinet de conseil vient confirmer les tendances à l’œuvre dans le secteur et constatées par d’autres statistiques : si, face à la crise chacun souffre, la vérité conjoncturelle n’est pas la même pour tous. Une épreuve à l’issue de laquelle le parc hôtelier pourrait bien être renouvelé. Les hôteliers français n’auront donc pas échappé à la crise. Tout au plus auront-ils pour certains sauvé la mise. L’analyse du marché, ...