mardi 13 octobre 2009
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| 1 401 professionnels échangent sur ce hub. Voici la liste des 15 derniers membres | ||
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Ce Groupe accueille toutes les personnes désirant faire évoluer l'hôtellerie & la Restauration en France, proposer ses services, rechercher des prestataires, des employés ou des formations. Se renseigner, partager ses expériences, nouer des contacts ...
Libre pensée et libre expression en respectant quelques règles simples.
1°)Insérer vos messages dans la catégorie appropriée ou ils seront supprimés.
2°)Ne pas spamer en doublant vos annonces.
Merci !
Informations Générales |
Forum d'informations des responsables du Hub. Seuls les responsables du hub peuvent écrire dans cette rubrique.
Atelier Culinaire à la Cabro d'Or sour forme de Formation inter-entreprise & DIF mardi 13 octobre 2009 ... pouvant être financée par vos OPCA ou FONGECIF ou employeur (DIF, FAFIH, AGEFIH...)
LE VENDREDI 13 NOVEMBRE DE 9H00 à 14H30
Vous souhaitez intégrer la cuisine d'un Chef étoilé pour une matinée et déguster les préparations à l'heure du déjeuner dans un lieu prestigieux aux Baux de Provence ?
Chef-academy programme une formation professionnelle inter-entreprise de 5 heures incluant le cours de cuisine et la dégustation afin d'offrir à tous les passionnés de restauration, amateurs ou ... |
Une nouvelle franchise de restauration à thème POKER jeudi 9 juillet 2009 Misez sur vous en rejoignant l’unique franchise dédiée au poker.
Le Hold’em Café s’adresse à des investisseurs, patron de bar/restaurant à la recherche d’un concept totalement novateur.
Des conditions exceptionnelles sont consenties aux 4 premiers franchisés partenaires de ce formidable challenge.
3 ans ont été nécessaires pour valider l’ensemble de notre concept sur l’ensemble des points essentiels : étude de marché, fournisseurs, architecture intérieure, carte des menus et boissons, ... |
Demain TVA à 5,5% pour tout le monde ! mardi 30 juin 2009 Le café à 1,40€ au lieu de 1,60€ et le menu du jour à 10,60€ au lieu de 12€ ne va pas nous changer la vie ...
Par contre espérons que cette baisse de TVA donne un peu de
souffle aux restaurateurs et à leurs employés qui en ont bien besoin.
N'oubliez pas que le prix n'est pas la seule préoccupation des consommateurs surtout lorsque c'est à 10% près (11,8%).
L'amabilité, l'accueil, l'atmosphère du lieu, l'âme, le charisme, la qualité, le service, la rapidité, la température des plats, la ... |
Communication : Développement durable, écologie et économie pour les Nuls mercredi 24 juin 2009 Les sociétés devraient, avant de développer des politiques vertes extravagantes, aller au plus simple et changer légèrement leurs modes et méthodes de communication.
Pour discuter, échanger, contracter, débattre, construire ...
Très Bien, à promouvoir !
- Le numérique au maximum
- Les mails
- Les groupes de travail internet comme office live workspace,
- Les réunions en ligne (msn ou autre).
- Les réseaux comme Viadeo ou Facebook pour communiquer et se faire connaitre
- Un site ... |
1000 ème Membre sur votre HUB Viadeo HOTELLERIE & RESTAURATION samedi 30 mai 2009 N'hésitez pas à nous faire connaitre auprès de vos contacts, amis et employés.
La gratuité de cet espace professionnel et son efficacité sont des arguments parlant d'eux-mêmes.
L'entraide, la transmission du savoir et des informations, la libre parole, le droit de réponse et d'expression des atouts supplémentaires.
URL du HUB :
http://www.viadeo.com/hu03/002mvx94eitjgwp/hotellerie-restauration
ou sur GOOGLE
Taper HOTELLERIE & RESTAURATION Viadeo
Les rubriques du HUB
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Lancer vos idées, échanger |
Lieu d'échange entre membres du Hub. Tous les membres peuvent écrire dans ce forum.
Découvrez le blog Restauration21 samedi 21 novembre 2009 Bonjour,
Je vous invite à venir découvrir Restauration21, le blog que je viens d’ouvrir sur la restauration du 21e siècle. Restauration21 est en phase avec l’idée du développement durable et plébiscite l’idée de soutenabilité. A quoi ressemblera la restauration de demain ? Comment prendre en compte les nouvelles contraintes et normes environnementales ? Loin de se vouloir exhaustif, Restauration21 propose des pistes de réflexion, met des initiatives en avant ainsi que des personnalités ... |
L'alliance du Naturel, du Design et du Haut de Gamme au service de l'hôtellerie vendredi 20 novembre 2009 Venez visiter le nouveau site marchand de Habiter Naturel : www.habiternaturel.com
Habiter Naturel est une entreprise spécialisée dans l'ameublement contemporain respectueux de l'environnement. Véritable pionnier et précurseur en matière de distribution de meuble à la fois sains et design, Habiter Naturel jouit d’une renommée depuis 50 ans sur le territoire Français.
Cette enseigne sélectionne minutieusement et distribue un ensemble de produits de grande qualité couvrant les besoins en ... |
Passer de la restauration menacée à la restauration durable mercredi 18 novembre 2009 La restauration ne peut aller à l’encontre des phénomènes de société ni revoir fondamentalement son modèle économique. Ce n'est pas une raison pour rester passif ni sombrer dans la morosité et encore moins perpétuer des discours alarmistes qui ne produisent que des effets négatifs sur le consommateur comme sur le personnel. La restauration indépendante peut s’inscrire dans la durée à condition qu'elle améliore les éléments faibles dans les deux pôles créateurs du succès : la solidification ... |
EXPOSITION DEGUSTATION DE GRANDS VINS ATYPIQUES A PARIS LE 19/11/2009 mardi 17 novembre 2009 Les vins atypiques, des vins élaborés par des vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle de référence.
Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui sera le seul représentant de la champagne
Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 rue d'Aubervilliers à PARIS et regroupera 104 vignerons atypique dont les produits pourront être dégusté de 14 h à 22 h .
L'entrée est ... |
Nous recrutons des personnes connaissant le milieu des CHR jeudi 12 novembre 2009 Pour le compte d’un de ses clients, le cabinet INSPIRIAL recrute des délégués commerciaux indépendants.
Recrutement en France entière et prioritairement sur les départements suivants : 75, 06, 38, 69, 31, 13, 33, 44, 92, 68, 76, 57, 78, 77, 94, 91, 62, 59.
Produit :
Vous commercialiserez auprès des restaurateurs de votre zone d’action une offre de communication web innovante et attrayante. Disposant d’outils vous permettant de développer votre activité de manière structurée, vous restez ... |
Proposer vos prestations |
Destinées aux membres désireux de proposer leurs services ou recherchant des solutions dans le cadre de leur activité professionnelle. Tous les membres peuvent écrire dans ce forum.
Découvreé le blog Restauration21 samedi 21 novembre 2009 Bonjour,
Je vous invite à venir découvrir Restauration21, le blog que je viens d’ouvrir sur la restauration du 21e siècle. Restauration21 est en phase avec l’idée du développement durable et plébiscite l’idée de soutenabilité. A quoi ressemblera la restauration de demain ? Comment prendre en compte les nouvelles contraintes et normes environnementales ? Loin de se vouloir exhaustif, Restauration21 propose des pistes de réflexion, met des initiatives en avant ainsi que des personnalités ... |
L'alliance du Naturel, du Design et du Haut de Gamme au service de l'hôtellerie vendredi 20 novembre 2009 Venez visiter le nouveau site marchand de Habiter Naturel : www.habiternaturel.com
Habiter Naturel est une entreprise spécialisée dans l'ameublement contemporain respectueux de l'environnement. Véritable pionnier et précurseur en matière de distribution de meuble à la fois sains et design, Habiter Naturel jouit d’une renommée depuis 50 ans sur le territoire Français.
Cette enseigne sélectionne minutieusement et distribue un ensemble de produits de grande qualité couvrant les besoins en ... |
M Deco - Distributeurs de Mobiliers et Accessoires CHR lundi 16 novembre 2009 Bonjour,
Dans l’industrie du mobilier et de la décoration CHR, M Deco propose une solution globale en offrant des produits de qualité mais aussi les services relatifs à toutes les étapes du cycle de production et de la distribution commerciale.
Nous présentons des produits existants et surtout l’option de produire les designs de nos clients selon leurs projets!
Grâce à nos relations privilégiées avec des usines partenaires au Vietnam, nous offrons une gamme de produits existants très ... |
Directeur de Restaurant mardi 10 novembre 2009 Cabinet de recrutement, nous recherchons pour l’un de nos clients, franchisé du leader mondial de la restauration rapide, un(e)
Directeur de restaurant H/F
Saint Denis (93) – Statut Cadre – CDI
Missions
Agissant en chef d’entreprise, vous dirigez votre restaurant, en développant et en motivant votre équipe que vous avez contribué à recruter, former et coordonner.
Vous fixez les objectifs de vos collaborateurs.
Par ailleurs, vous assurez la dynamique des ventes (opérations ... |
dégradation optimale des graisse // suppression des vidanges jeudi 5 novembre 2009 Bonjour,
Ma société propose une solution innovante issue des biotechnologies permettant la dégradation des graisses au sein du bac à graisse en coupant la chaîne de saponification naturelle de façon définitive et irréversible.
Le procédé breveté est 100% écologique et biodégradable. Son efficacité (dégradation de 98% des graisses) est attestée par laboratoire IRH.
Cette solution est une réponse à la norme NF EN 1825-2 précisant les conditions d'entretien des bacs dégraisseurs, les ... |
L'agenda pro. |
Pour annoncer les évènements, soirées et/ou rencontres susceptibles d'intéresser tous les membres du Hub. Seuls les responsables du hub peuvent écrire dans cette rubrique.
Tous les acteurs du Tourisme à Londres pour WTM, viaFrance/viaEuropa aussi mardi 10 novembre 2009 Tous à London pour WTM ?
Bonjour a tous, La crise n'empêche pas tous les grands
acteurs du tourisme d'être réunis a Londres pour le
grand salon WTM World Trade Market London, jusqu'a
jeudi soir. Ce sera avec plaisir que des membres de
viadeo pourront faire connaissance avec notre équipe et
entre eux, le stand de www.viafrance.com &
www.viaeuropa.com est a l'espace technologies : GV2450.
Ici Londres à vous Paris !
Xavier Blancho
http://www.viafrance.com
http://www.viaeuropa.com
Stand ... |
DEGUSTATION PROFESSIONNELLE CHAMPAGNE AU FOUQUET'S mercredi 4 novembre 2009 L'amateur de Bordeaux organise lundi prochain, 9 novembre 2009 une dégustation Champagne et Porto au Fouquet's à Paris à laquelle nous participerons avec nos marques PAUL GOERG et NAPOLEON.
Ceux d'entre vous que cela interesse et qui seraient disponibles peuvent consulter le hub Champagne Lounge et m'envoyer un mail (jpmoulin@champagne-goerg.com)pour que je leur fasse parvenir une invitation en retour.
L'entrée étant privée cette invitation vous sera demandée à l'entrée.
Bien ... |
APS, le salon spécialisé de la sûreté-sécurité, 22-23-24 septembre, Paris mercredi 17 juin 2009 Bonjour à tous,
Veuillez noter qu'APS, le salon spécialisé de la sûreté-sécurité, se tiendra les 22, 23, 24 septembre 2009 à Paris, Porte de Versailles, Pavillon 8.
Site Internet : http://www.salon-aps.com/?xtor=AL-220
(inscriptions gratuites en pré-inscription)
Tous les deux ans, à Paris, Alarmes Protection Sécurité (A.P.S.) est l’événement dédié à la mise en relation des acteurs (offreurs, prescripteurs, acheteurs et utilisateurs), impliqués dans la mise en œuvre de solutions contre ... |
Le plus Grand Buffet du Monde les 25 et 26 juin Parc Borely MARSEILLE lundi 15 juin 2009 Le Plus Grand Buffet du Monde fait parti de la Fête Bleue de Marseille!
Rendez-vous vêtus de bleu dans la cour du Château Borely en préambule de la Fête Bleue dès le jeudi 25 juin à partir de 18h !
15 restaurateurs et près de 300 m de buffets vous attendent pour faire la fête...
Tous les buffets dînatoires sont offerts, hors boissons.
Invitation ici :
http://www.fetebleue.com/upload/files/1244646689.jpg
Organisé par GMA Global Mobile Agency |
Grand FOODING d'été 21 Juin 2009 à Marseille lundi 15 juin 2009 En 2003, le Bureau du Fooding lance l'opération Grand Fooding d'été qui invite les participants à découvrir les étonnantes créations culinaires des chefs qui font ou feront la tendance gastronomique. Ils confectionnent sous les yeux médusés de l'assistance des bouchées aussi bonnes qu'étonnnantes.
Pour accompagner ces délicieuses miniatures façon tapas, il y aura des glaces aux parfums exclusifs inspirées par des traits de caractère ou des tics de langage.
Une initiation à l'œnologie ... |
Articles de presse |
Destinés à accueillir les articles de presse intéressants que vous aurez glaner ça et là en nous faisant partager un extrait et le lien.
LA MISE AUX NOUVELLES NORMES HOTELIERES............ lundi 9 novembre 2009 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/gestion-marketing/2009-11/Financement-de-la-mise-aux-normes-des-hotels.htm |
McDonald's teste la précommande par Internet et le service partiel à table lundi 2 novembre 2009 Pour en savoir plus
http://www.blognfc.com/2009/10/30/macdonalds-lance-son-site-de-precommande-sur-internet/ |
"RESTAURATION : la baisse de la TVA n'a pas enrayé la crise du secteur" mardi 20 octobre 2009 2010 Premières Visions - Derniers chiffres - Les Echos - 20 oct. 09
http://www.2010premieresvisions.com/wp-content/uploads/2009/10/2009-10-201544@LES_ECHOS.pdf |
STARWOOD S'IMPLANTE SUR LES RESEAUX SOCIAUX. lundi 19 octobre 2009 http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hotellerie/2009-10/Starwood-s-implante-sur-les-reseaux-sociaux.htm |
KPMG prédit la fin d’un cycle pour les hôteliers mardi 13 octobre 2009 KPMG prédit la fin d’un cycle pour les hôteliers français
L’étude du cabinet de conseil vient confirmer les tendances à l’œuvre dans le secteur et constatées par d’autres statistiques : si, face à la crise chacun souffre, la vérité conjoncturelle n’est pas la même pour tous. Une épreuve à l’issue de laquelle le parc hôtelier pourrait bien être renouvelé.
Les hôteliers français n’auront donc pas échappé à la crise. Tout au plus auront-ils pour certains sauvé la mise. L’analyse du marché, ... |













