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Oenotourisme : Grands Vins, Vignobles, Hôtels Restaurants des vignobles

Le tourisme du Monde du Vin et des vignobles, l'agenda des fêtes des vins en France, les Hôtels et Restaurants des Vignobles Français pour être bien acceuillis, et aussi les restaurants avec de très belles cartes des vins et des prix sages. Des recettes, la cuisine au vin et ses accords mets-vins, nos émotions, nos découvertes, nos moments de bonheur à nous partager...
Chablis est à 1 Heure 30 au sud de Paris par L'A6 ( sortie N°20)et à 2 heures 30 au nord de Lyon, Porte de l'Oenotourisme,
venez découvrir le concept d'accueil du vigneron Daniel-Etienne Defaix : son domaine, ses caves millénaires ouvertes 7/7,(sauf en janvier) ses boutiques et Bars à Vins,son restaurant-vigneron La Cuisine Au Vin dans des caves millénaires et son hôtel.


Donnez sur ce hub vos bonnes adresses, les infos sur les visites viticoles, les Fêtes des vins, de vignobles, de dégustations, afin de partager notre passion commune Le Vin.

Si vous cherchez ou proposez un emploi dans les secteurs vigne-vin ou restauration-hotellerie, deux rubriques de ce Hub sont à votre disposition.
Pour me joindre directement: chateau@chablisdefaix.com
Pour visiter mon site : www.chablisdefaix.com

Cordialement Daniel-Etienne Defaix


Vous aussi, échangez sur diverses thématiques, partagez votre expertise avec 25,000,000 professionnels en réseau, et nouez de nouveaux contacts professionnels sur Viadeo.

Forum de discussion

Lieu d'échange entre membres du Hub. Tous les membres peuvent écrire dans ce forum. N'hésitez pas a faire dérouler les messages en cliquant sur discussions, beaucoup de thèmes intérressants sont abordés et non visibles sur la première page d'écran.
Aubin AMARDEIL
Aubin AMARDEIL
Responsable du pole communication, Akyos
Gagnez votre site Internet avec AKYOS sur Entreprissimo 2009 !
dimanche 22 novembre 2009

Bonjour à tous, La société Akyos vous offre la possibilité de gagner votre site Internet, gratuitement et sans engagement, en remplissant un bon de participation sur le stand ENTREPRISSIMO de la société AKYOS (n°J 169), juste à côté du village "nouvelles technologies", à l'entrée des espaces Booster. Le lot correspond à la mise à disposition d'un développeur durant 5 jours pour mener à bien gratuitement votre projet de développement web. Le tirage au sort du gagnant aura lieu le ...


Jocelyne BEVE
Jocelyne BEVE
commercant restaurateur
RESTAURANT CABARET et SOIREES JAZZ a Mery sur oise (95)
samedi 21 novembre 2009

RESTAURANT CABARET et SOIREES JAZZ a Mery sur oise (95) tous les vendredi soir : venez voir EMMANUEL DUGUE QUARTET tous les vendredi soir au restaurant LE RELAIS DES CHEVALIERS (tel. resa 01 34 64 86 62) relais des chevaliers @yahoo.fr www.restovideo.com/95/relaisdeschevaliers ça vaut le coup ! ça détend dans une ambiance sympa N'OUBLIEZ PAS LE REVEILLON : formule à 120 euros tout compris ILS ORGANISENT AUSSI DES SOIREES SPECTACLES CABARET pour entreprises et particuliers, avec des ...


Nicolas MACHOT
Nicolas MACHOT
Directeur Commercial chez AEERSA (www.aersa.com)
Ventes Grand Millésimes Champagne
jeudi 19 novembre 2009

Bonjour à tous, Je cherche a me défaire d'un stock de grand cru de champagne acquis il y a quelques temps. Je cherche principalement a récupérer la mise de fonds. Les bouteilles, en stock chez un ami, dans une cave parfaite dans la région de champagne, ont été acheté par un spécialiste et sont en parfait état. Si une ou plusieurs de ses bouteilles vous intéresse je peux vous faire parvenir des photos. Étant un particulier, pas de factures de vente possible de Venoge - Magnum Millesime ...


Emilie Chapulliot
Emilie Chapulliot
journaliste / chargé de com Divine Comédie
Le Salon des Vignerons Indépendants à Dijon : quatrième édition
lundi 16 novembre 2009

Ce sont désormais des habitués. Chaque année, début décembre, même rituel, plus de 60 vignerons indépendants de Bourgogne et du Jura posent leurs valises, ou plutôt leurs cartons, au Parc des expositions de Dijon. Pourquoi ce salon mérite-il le détour ? C'est ce que l'on vous propose de découvrir dans notre dossier spécial : http://www.divine-comedie.com/le-salon-des-vignerons-independants


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
Président SAS Domaine du Vieux Château Chablis
un bel article
dimanche 15 novembre 2009

>un nouvel article sur le WEb en Belgique ! >et sympa l article ! >http://www.saveurs-regions.be/article-278-guy-delville--notourisme-en-chablis


Offres business

Destiné aux membres désireux de proposer leur services ou recherchant des solutions dans le cadre de leur activité professionnelle.Tous les membres peuvent écrire dans ce forum.
Hélène Couratin
Hélène Couratin
Claritel : Prestations Internet, management, formation
Une boutique en ligne à créer en quelques clics
lundi 16 novembre 2009

Une solution simple et efficace basée sur une plate-forme existante Une mise en place gratuite : - vous créez vos catégories de produits, vous insérez vos produits, vos conditions générales de vente - vous choisissez votre graphisme (parmi un choix de design professionnels) - vous choisissez vos mode de paiement (chèque, paypal, TPE bancaire) Vous pouvez alors démarrer vos ventes avec une boutique qui vous permet de gérer vos stocks. Une seule commission : 4% sur le montant de ...


Emilie Merienne
Emilie Merienne
Gérante, Labivin
Formation à la dégustation organoleptique / Paris
mardi 3 novembre 2009

Apprentissage de la dégustation organoleptique Formation réalisée, sur 2 fois 2 jours (durée totale 4 jours ou 32h) Il reste 4 places Dates de la première session : 10 et 11 décembre 2009 Deuxième session, prévue pour janvier 2010, dates non confirmée. Vous pouvez vous inscrire jusqu’au 16 novembre 2009 Niveau débutant Programme http://www.labivin.net/pages/La_degustation_Organoleptique_Formation-765218.html Le programme de dégustation est composé d’une quarantaine de vins environ, issus ...


Création de la société Verr'In pour consommer le vin autrement
mercredi 21 octobre 2009

Verr'In est la sociéte de distribution des verres de vin operculés de qualité pour toutes vos envies nomades. Un verre à pied de chez Arc et des vins A.O.C Médoc et Bourgogne Chardonnay sélectionnés. Verr'In utilise une technologie qui permet au vin de garder toutes ses caractéristiques de dégustation et retrouver ainsi le vin strictement identique à celui que vous auriez dans une bouteille. Verr'In grâce à sa conservation de 24 mois, est donc le contenant de vin adapté à une ...


Luc Laurens
Luc Laurens
Associé, Fou de Vin SARL
J-4: Salon professionnel "Fou de Vin" le 19 octobre à Lyon
jeudi 15 octobre 2009

Bonjour, Un mot pour vous rappeler que le 4ème salon professionnel de l'Agence "Fou de Vin" se tiendra le lundi 19 octobre 2009 de 10h à 19h à l'Embarcadère, 13 bis Quai Rambaud, 69002 Lyon. Plus de 200 vins de 70 domaines seront proposés à la dégustation, dont la plupart sont élaborés dans le respect de l'environnement (agriculture raisonnée, biologique, biodynamie, vinification naturelle). La quasi-totalité des vignerons seront présents sur le salon pour présenter leurs vins. A ...


Laurent De Sars
Laurent De Sars
Graphiste, Indépendant
Graphiste indépendant : gestion de votre communication
jeudi 8 octobre 2009

Graphiste indépendant depuis plus de 6 ans, je vous propose de vous aider pour la réalisation de tous vos supports de communication (plaquettes, invitations, magazines, rapports, newsletters, site internet, logos...). Je gère vos problématiques de communication de la conception à l'impression, ou la mise en ligne. Plus réactif et plus économique qu'une agence, je reste à votre disposition pour vous rencontrer et mettre à votre disposition mon savoir-faire. Travaillant également avec ...


Agenda Sortie Vignobles

Evènements,fêtes du vin et des vignobles,les RDV du Vin, Pour tout lire un clic sur : discussions en cours !
Lire aussi dans ce HUB la rubrique : Grands Vins pour vous trouver des idées d'escapade Oenotouristique.
Aude Olive - Aulagnon
Aude Olive - Aulagnon
Conseil en Communication et développement commercial - Vins
Décembre : Dégustation de vins d'Alsace et magie de Noël
dimanche 22 novembre 2009

Au coeur de la Vallée de Munster, à Wihr-au-Val, les Vins Schoenheitz, domaine de 14ha, vous donnent rendez-vous pour un programme de découvertes culturelles et gourmandes. www.vins-schoenheitz.fr Vendredi 27 novembre 2009 à 17h30 Inauguration de l’exposition de photographies Balade hivernale par Benoît Facchi, & Marché gourmand de producteurs et artisans locaux : la Maison Gilg (Winachtsbredlas et autres douceurs), le Klei’Belcha (miel, pain d’épices, tisanes, jus de fruits), la Ferme ...


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
fondateur du hub :, oenotourisme
St Vincent 6 & 7 février 2010 ! c'est maintenant qu'il faut réserver !!!
vendredi 28 août 2009

>Découvrez le site de la future grande Saint Vincent >tournante 2010 >du vignoble de Chablis >A vos agendas et Rendez vous les 6 & 7 février 2010 >pour un grand week-end de fête. >le site avec le programe et fiche de reservation du >banquet >en un clic sur : >www.saint-vincent-milly-chablis.com >Bienvenue à >"La fête qui fait briller l'esprit et réchauffe le >coeur !"


Laetitia Langeix
Laetitia Langeix
Attachée de Presse - Chargée de Communication
OENOTOURISME LUDIQUE EN CHARENTE-MARITIME
jeudi 2 juillet 2009

Parcours Découverte dans les Vignes du TALMONDAIS : Découvrez de nouveaux territoires sensoriels Venez tester ou approfondir vos connaissances sur l'Histoire de la vigne au vin, de l'Antiquité à nos jours... Dans un environnement à 360° au dessus des flots de l'Estuaire de la Gironde, le vignoble du Talmondais accueille chaque été et depuis trois ans ses visiteurs pour un moment ludique et instructif, au coeur du pays Royannais : le Parcours Découverte dans les Vignes. Seul, en couple, ...


Ombline de Saint-Exupéry
Ombline de Saint-Exupéry
Responsable Gîtes et Réception, Château Pech-Céleyran
Concert Jazz - In Vino Musica - A la rencontre de Stevie Wonder
lundi 11 mai 2009

Toute l'équipe du Château Pech-Celeyran - Salles d'Aude, vous invite le Dimanche 17 Mai 2009 à 17h 00 À LA RENCONTRE DE STEVIE WONDER Jean-Michel Pelegrin, saxophone et flûte Sébastien Germain, piano Serge Calvayrac, guitare basse Régis Maurette, batterie PROGRAMME Musiques de Stevie Wonder Nous vous invitons à parcourir l'œuvre de Stevie WONDER au travers d’une sélection de mélodies, certaines forcement connues de tous, d’autres moins entendues mais toutes aussi fortes et ...


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
Psdt domaine du vieux chateau
le menu de la soirée oenotourisme
jeudi 7 mai 2009

Journée européenne de l’Oenotourisme Dîner du samedi 9 Mai 2009 Un verre de Chablis ou un kir au Chablis avec notre crème de cassis Petites frivolités en apéritif *** Crème de Cresson de notre fontaine à la flamande *** Charlotte de saumon de Norvège Vinaigrette au citron vert *** Osso bucco & Polenta à la Piémontaise *** Composition de fromages de nos terroirs *** Trifle aux fraises comme à Londres Café et mignardises


Demande d'Emploi secteur Restauration Hotellerie

Vous cherchez un emploi en Cuisine, en restauration, en sommelerie, en service, en management d'hotellerie...
Passez gracieusement votre annonce dans cette rubrique.
CYRIL MENZILDJIAN
CYRIL MENZILDJIAN
cadre commercial
vous recherchez un cadre commercial ?
mercredi 2 avril 2008

VOUS : une entreprise dynamique, en réseau B to B, secteur industriel, proposant des missions "a challenge", une diversité dans votre clientèle, dans vos approches commerciales. vous savez valoriser le travail bien fait et les éléments de valeur. MOI : Expérimenté, pragmatique, autonome, ayant un fort esprit d'équipe et le sens de la fidélité. bon communicant et engagé sur mes missions. NOUS : certainement le début d'une belle aventure, d'un épanouissement commun, où chacun "gagne" ! ...


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
Psdt domaine du vieux chateau
sommelier sommelière
mardi 25 mars 2008

Cherche un ou une sommelière parlant l 'anglais pour tenir une de mes caves Merci de m'expedier votre CV et lettre de motivation à: chateau@chablisdefaix.com Cordialement Daniel-Etienne Defaix


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
Président SAS Domaine du Vieux Château Chablis
Grégory Theunens ch un chef cuisinier
mercredi 19 septembre 2007

Passée par Grégory Theunens Services : Recherche de fournisseurs : Divers Référence : AB Cherche cuisinier ou traiteur créatif Pour projet innovant en matière d'événements gastronomiques, recherchons jeune chef (h/f) un peu fou prêt à rejoindre une équipe d'organisateurs passionnés. Si la gastronomie est pour vous un laboratoire et un terrain d'expression convivial et ludique, nous vous souhaitons la bienvenue. Bruxelles - Bruxelles-Capitale - Publiée le 18/09/2007 ...


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
Psdt domaine du vieux chateau
Pour offrir ou trouver un emploi dans l'hôtellerie et la restauration
mardi 2 janvier 2007

Je vous conseille de prendre contact avec la sarl Restogest www.restogest.fr www.emploi-resto.com La SARL RESTOGEST a identifié trois axes de travail que sont la gestion des achats des restaurants, le recrutement de leur personnel, et enfin des emplacements immobiliers de qualité. www.restogest.fr www.emploi-resto.com


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
pdg, domaine du vieux chateau
pour vos demandes d'emplois secteur hotellerie restauration
mardi 21 novembre 2006

cette rubrique est la votre


Demande d'EMPLOI secteur viti et Vinicole

Vous cherchez un emploi dans ce secteur, passez gratuitement votre annonce ici !
Laure MOUYSSET
Laure MOUYSSET
Master Management des Industries du Tourisme - spé. Oenotourisme
Recherche emplois Chargée de mission oenotourisme - octobre 2009
lundi 13 juillet 2009

Titulaire d'un master management des industries du tourisme et de l'hôtellerie et auteur de deux mémoires sur la thématique de l'Oenotourisme, je recherche une collaboration au sein d'un structure mettant en avant l'Oenotourisme et ses composante. Disponible dès le mois d'octobre 2009, je suis une personne motivée et passionnée par ce secteur et ses enjeux. Mon cursus professionnel et personnel me permettront de m'adapter à votre entreprise et aux diverses missions, avec sérieux et ...


Romain Chantelot
Romain Chantelot
Disponible, en recherche d'un poste Responsable e-marketing en province
Recherche poste responsable marketing internet / Relations clients
samedi 28 février 2009

Bonjour, Après 9 ans sur Paris, dont 7 ans au Stade de France, mes projets personnel et professionnel sont désormais de rejoindre une entreprise de vins et spiritueux et de mettre à profit mes expériences en gestion-développement de sites internet et animation de base de données. Au cours de mes expériences, j’ai travaillé sur des problématiques marketing internet et de relation client, dans lesquelles j’ai toujours placé le client et la connaissance client au centre des réflexions et ...


Alain Vautherot
Alain Vautherot
Manager/ Animateur de l'Association de vignerons Patrimoine des Terroirs
Recherche partenaires
mardi 7 octobre 2008

L''association de vignerons Patrimoine des Terroirs réunit une vingtaine de vignerons de 10 régions françaises : Alsace, Bourgogne, Loire, Rhône, Champagne, Provence, Bordeaux, Bourgogne, Champagne... Nous recherchons des agents commerciaux disposant d''une connaissance de la clientèle CHR et/ou cavistes, éventuellement envers les particuliers et comité d''entreprises afin de compléter notre réseau actuel. Egalement intéressé par des personnes travaillant sur l'export. Nos atouts: - un ...


VALERIE GATEAU
VALERIE GATEAU
Etudiante MBA recherche entreprise pour développer activité oenotourisme
Recherche Entreprise pour developper activite Oenotourisme
jeudi 22 mai 2008

>Bonjour, >Après 10 années d'experience comme Directeur Marketing >& Communication pour de grandes marques touristiques je >souhaite me spécialiser dans l'oenotourisme. >Je débute donc à la rentrée de septembre 2008 une >formation MBA Wine Marketing. Cette formation comporte >un stage en entreprise de 15 mois (3 semaines par >mois). >Je suis à la recherche d'une entreprise partenaire >idéalement un domaine vinicole pour développer son >activité oenotourisme (existante ou création) ou / ...


Pierre Chabert
Pierre Chabert
Etudiant EM lyon
Recherche sommelier
vendredi 4 avril 2008

Recherche sommelier sur Lyon pour réaliser de manière ponctuelle des dégustations. Merci de me contacter par mail à pedrochabert@msn.com


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