Alimentari freschi: La produzione, la distribuzione e i consumi. | |
Hub relativo all'osservazione della produzione, la distribuzione e i consumi del mercato dell'alimentare fresco.
Anche tu, scambiando informazioni ed opinioni su diverse tematiche, metti a disposizione la tua competenza con 25 000 000 professionisti in rete, ed hai nuovi contatti professionali su Viadeo. |
Rubrica destinata ai membri che desiderano esprimere una riflessione circa lo stato del mercato. Le migliori considerazioni possono essere riprese, con il consenso dell'autore, sulla rivista Largo Consumo. Gli off topic saranno eliminati.
| La contraffazione alimentare: un danno per le imprese sabato 7 novembre 2009Largo Consumo è intervenuta al convegno La contraffazione alimentare: un danno per le imprese organizzato dalla Camera di Commercio di Torino.
Scarica l’intervento sulle dimensioni del fenomeno della contraffazione alimentare dei prodotti alimentari italiani in Nord America a cura di Largo Consumo:
http://images.to.camcom.it/f/PatLib/96/9683_CCIAATO_20102009.pdf
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| Accordo Conad - Regione Sicilia sulle Arance Rosse Igp martedì 20 ottobre 2009Conad - Parte dalle Arance Rosse Igp un accordo con la Regione Siciliana per sostenere in Italia e all´estero l´ortofrutta isolana di qualità
I Casi Aziendali: Attraverso questo accordo, il meglio dell’ortofrutta siciliana di qualità avrà nuovi sbocchi non solo in Italia, grazie alla capillare rete di pdv Conad, ma anche in Europa, grazie a Coopernic, la grande cooperativa continentale che vede Conad tra i soci fondatori.
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| Biologico: in crescita la produzione delle cooperative lunedì 5 ottobre 2009Fedagri: “il peso della cooperazione sulla produzione biologica nazionale è del 20%".
Cresce la produzione biologica cooperativa: sono più di 900 le cooperative agroalimentari che hanno prodotti biologici nella loro gamma offerta sul mercato. Il peso del biologico cooperativo sull’intera produzione nazionale, sulla base di alcune recenti indagini realizzate, ha una incidenza intorno al 20%, percentuale destinata a crescere rapidamente per l’aumento della domanda interna ed esterna. Lo ...
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| Commercializzazione attraverso la GDO per i prodotti Dop e Igp martedì 1 settembre 2009Notizie in corso: Un matrimonio riuscito quello tra la
grande distribuzione e i prodotti a denominazioni di
origine Dop e Igp, quelli cioè legati alle eccellenze e
alle peculiarità del territorio. Quasi due terzi delle
quantità certificate a marchio di qualità comunitario,
infatti, vengono vendute in Italia sugli scaffali
delle grandi superfici distributive (il 58% del totale,
fonte: Nomisma), contro il 30% che passa invece
attraverso il dettaglio tradizionale e una quota
marginale ...
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| Yakult sponsor ai mondiali di nuoto di Roma venerdì 28 agosto 2009Si è concluso il progetto progetto di sponsorhip ai mondiali di nuoto di Roma, tenutisi dal 18 luglio al 2 agosto, al Foro Italico.
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http://www.largoconsumo.info/062009/YakultItaliaSponsorizzazioneMondiali74-0609.pdf
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Contenuti editoriali relativi questo mercato: | |
I Percorsi di lettura di Largo Consumo (www.largoconsumo.info/percorsi) sono itinerati ragionati che raccolgono la produzione giornalistica e di comunicazione di impresa su uno stesso tema precedentemente pubblicati su LC e supplementi.
| Latte - Edizione PL-0709-003 venerdì 30 ottobre 2009Percorso di lettura: La produzione e i consumi, i risultati delle imprese, i segmenti e i principali accadimenti relativi al mercato del latte in questo Percorso di lettura aggiornato al fascicolo 07/2009 di Largo Consumo e Supplementi .
Scarica questo Percorso di lettura
http://www.largoconsumo.info/072009/PL-0709-003.pdf
Se non sai cosa sia un Percorso di lettura di Largo Consumo, clicca qui
http://www.largoconsumo.info/percorsi
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| Fruit Logistica: al via il premio all´innovazione venerdì 30 ottobre 2009Notizie in corso: Le migliori innovazioni nel settore ortofrutticolo saranno oggetto di grande interesse a FRUIT LOGISTICA 2010 (3 – 5 Febbraio). Per la quinta volta Messe Berlin e Fruchthandel Magazin (Düsseldorf) invitano gli espositori del Salone Internazionale del Marketing Ortofrutticolo, a presentare le loro candidature per il premio FRUIT LOGISTICA INNOVATION AWARD (FLIA).
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http://www.largoconsumo.info/fixed/largoconsumo/pagine/brevi.asp?ID_Selezionato=1364
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| Biologico: in crescita la produzione delle cooperative lunedì 5 ottobre 2009Notizie in corso: Fedagri: “il peso della cooperazione sulla produzione biologica nazionale è del 20%".
Cresce la produzione biologica cooperativa: sono più di 900 le cooperative agroalimentari che hanno prodotti biologici nella loro gamma offerta sul mercato. Il peso del biologico cooperativo sull’intera produzione nazionale, sulla base di alcune recenti indagini realizzate, ha una incidenza intorno al 20%, percentuale destinata a crescere rapidamente per l’aumento della domanda interna ...
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| Pastificio Rana riduce i tempi dei processi di elaborazione dei dati lunedì 8 giugno 2009Per ridurre il numero di personalizzazioni, incrementare il livello di affidabilità, sicurezza e potenza di elaborazione dati del sistema e la garanzia di integrazione con strumenti di informatica individuale Pastificio Rana ha implementato Oracle JD Edwards EnterpriseOne 8.11.
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http://www.largoconsumo.info/052009/RanaPastafrescaOracle0-0509.pdf
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| Amadori: il progetto di business transformation per ridurre i tempi di processo lunedì 8 giugno 2009Nel 2003 la società ha avviato un complesso programma di Business Transformation per ridurre ulteriormente i tempi di processo, già inferiori alle 24 ore, e incrementare nel contempo la qualità dei servizi offerti ai business partner e ai consumatori finali. L’introduzione di un nuovo sistema di gestione integrata ha rappresentato il primo passo di questo percorso.
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http://www.largoconsumo.info/052009/AmadoriCarniAvicoleOracle0-0509.pdf
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Rubrica dedicata all'osservazione di mercati e segmenti della filiera correlati, utili a una più ampia comprensione delle relazioni tra produttori, distributori e consumatori di beni di largo consumo.
| La propensione alla spesa e umore rispetto ai consumi giovedì 4 settembre 2008Quale clima economico vivono i consumatori? E come questo influenza la loro attitudine agli acquisti? Il sentiment dei consumatori secondo la rilevazione giornalistica di Largo Consumo.
http://www.viadeo.com/hub/affichehub/?hubId=0021y3sybjq7samg
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La relazione tra industria, distribuzione e consumatori vista attraverso una rassegna di iniziative delle aziende di settore, tratta dall'osservatorio di Comunicazione di impresa di Largo Consumo.
| Case history: Dessert giovedì 4 settembre 2008La relazione tra industria, distribuzione e consumatori vista attraverso una rassegna di iniziative delle aziende di settore, tratta dall'osservatorio di Comunicazione di impresa di Largo Consumo:
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| Case history: Formaggi giovedì 4 settembre 2008La relazione tra industria, distribuzione e consumatori vista attraverso una rassegna di iniziative delle aziende di settore, tratta dall'osservatorio di Comunicazione di impresa di Largo Consumo:
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| Case history: Yogurt giovedì 4 settembre 2008La relazione tra industria, distribuzione e consumatori vista attraverso una rassegna di iniziative delle aziende di settore, tratta dall'osservatorio di Comunicazione di impresa di Largo Consumo:
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| Case history: Uova giovedì 4 settembre 2008La relazione tra industria, distribuzione e consumatori vista attraverso una rassegna di iniziative delle aziende di settore, tratta dall'osservatorio di Comunicazione di impresa di Largo Consumo:
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| Case history: Carni Avicole giovedì 4 settembre 2008La relazione tra industria, distribuzione e consumatori vista attraverso una rassegna di iniziative delle aziende di settore, tratta dall'osservatorio di Comunicazione di impresa di Largo Consumo:
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