hELLO, I'm working (commercial) for a frozen seafood factory and since a few time microbiological analysis prooved there was too much TPC in product. Quality team tried to improve the quality but for the moment without any results. Could you please help me and explain me what are the principal causes of TPC in product (frozen seafood). Furthermore, when a product is contaminated with TPC what can we do to "clean it" Thanks in advance for your help...

Attn : Direction Hygiène, Sécurité et Environnement www.blattes-et-cafards.com, commande en ligne de produits professionnels d'hygiène et de lutte anti-nuisibles DO IT YOURSELF Dans le cadre de l'amélioration de l'hygiène sur le lieu de travail, www.blattes-et-cafards.com, le spécialiste de la vente en ligne de produits professionnels à appliquer soi-même contre les nuisibles, propose une démarche basée sur le DO IT YOURSELF. DES AIDES AU TRAITEMENT A l’instar des magasins de bricolage ...

http://aubrin-haubtmann.over-blog.com/ Bonjour, En cette période de turbulences économiques, votre entreprise est probablement à la recherche d'un stagiaire autonome, connaissant le monde de l'agroalimentaire et au profil commercial affirmé. Je recherche aujourd'hui une entreprise pour réaliser mon stage de fin d'étude-Master ESC Saint-Etienne-je cherche une mission commerciale et je souhaite devenir sur le court terme responsable de secteur. Mes expériences sont nombreuses et les ...

Bonjour à tous. Dans le cadre de mon Master BAC +4 QSE à la CCI d'EVREUX en Normandie, je suis à la recherche d'un stage ou d'un contrat d'apprentissage dans une entreprise . Je suis curieux, dynamique et ouvert à toute proposition. La localisation de l'entreprise m'importe peu car je suis mobile sur la France. Organisé, précis, rigoureux, ayant de bonnes capacités d'analyse et rédactionnelles, je m'intéresse à toutes sortes d'activités industrielles ou de services. Secteurs visés: ...

Depuis le 1er janvier 2002, conformément à la réglementation européenne 1760/2000, un certain nombre d'informations nouvelles doivent figurer sur les emballages de viande bovine. Ces informations sont relatives au lieu de naissance, d'élevage et d'abattage du bovin dont estissue la viande. Le décret n°2002-1465 du 17 décembre 2002 impose que ces informations soient portées à la connaissance du consommateur pour l'ensemble des établissements proposant des repas à consommer sur place, dont ...

Le 25 juin prochain LOGISTIAA, la seconde édition de rencontres professionnelle dédiées à la logistique agroalimentaire, se tiendra au Centre des Expositions du Mans. En tant que donneur d’ordres, vous pourrez y rencontrer gratuitement les fournisseurs experts de la filière agroalimentaire (distribution transport – progiciels de supply chain – traçabilité identification, intralogistique bâtiment) et bénéficier de consultations personnalisées, complétées par des ateliers et des échanges ...

A noter dans vos agendas : 6ème Conférence Internationale du CIES sur la Sécurité Alimentaire "Instaurer la confiance dans la sécurité alimentaire" 31 janvier au 2 février 2007, Munich (Allemagne). www.ciesnet.com