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Responsables
  • Anne Lindemann Ganem Anne Lindemann Ganem
    Consultante-Formatrice en Hotellerie - Hebergement
  • Georges  Gravé * Georges Gravé *
    Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
  • Alexandre Antoine Alexandre Antoine
    Responsable du Développement - Alternative Numérique
  • Arnaud Saive Arnaud Saive
    Directeur régional / Directeur des exploitations, Compass Group France

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ECOLE DE SAVIGNAC

ECOLE SUPERIEURE DE MANAGEMENT DE SAVIGNAC


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Forum d'informations des responsables du Hub. Seuls les responsables du hub peuvent écrire dans cette rubrique.
Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Qui sommes nous....
mercredi 25 novembre 2009

Qui sommes nous ? Statistique... Aujourd'hui 25 novembre 2009, 800 anciens (ou Savignac en cours) se sont déjà inscrits sur le hub Savignac de viadéo. Bravo, voilà un réseau qui fonctionne... Petite statistique de ce Hub Savignac : P1... 9 ...sur 21 P2... 10 ...sur 26 P3... 11...sur 26 P4... 19...sur 36 P5... 16...sur 36 P6... 12 ...sur 32 P7... 8 ...sur 26 P8... 17...sur 30 P9... 20...sur 39 P10.. 25...sur 40 P11.. 27...sur 44 P12.. 28...sur 43 P13.. 30...sur 42 P14.. 32...sur ...


Alexandre Antoine
Alexandre Antoine
Responsable du Développement - Alternative Numérique
Béthune et Vidal sur M6... le luxe aux Seychelles
jeudi 6 août 2009

A tous ceux qui aurait raté l'émission Capital sur M6 du dimanche 2 août, je vous invite à vous rendre sur www.m6replay.fr. Vous aurez tous l'occasion de voir en image Philippe Béthune au sein du complexe des Seychelles... Alexandre


Anne Lindemann Ganem
Anne Lindemann Ganem
Formatrice en Hotellerie partie Hebergement (avec une expertise etages)
AVIS AUX P2 - Rendez vous le 11 décembre 2009
jeudi 16 juillet 2009

Message IMPORTANT de Françoise, merci de faire suivre aux P2 non inscrit sur Viadeo. Bonjour à tous, Je suis la dernière de l'équipe que vous avez connue quand vous étiez étudiants à Savignac et à présent en charge du réseau des anciens. Je viens vers vous car nous avons inauguré un événement l'année dernière et nous espérons pouvoir le prolonger avec vous étudiants de la P2. Les idées ont fusé pour l'organisation de la fête des 20 ans et une de celles qui a été retenue a été ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Savignac News, Hors-Serie 20 Ans..... Wouaaaaaaaa !!!!!!!
mercredi 8 juillet 2009

WOUAAAAAA, Chapeau, Bravo, Félicitation a toute la P21 pour ce fantastique boulot. Et oui, en plus de la valise de bisous, Ashvin Seeboo, P9, est revenu de son périple Disney avec la News des 20 ans. Il nous a confie Sa News comme un trésor en attendant, je l espère de recevoir la notre. Fantastique moment de pouvoir se replonger dans 18 ans de vie grâce a toutes ses photos, a tous ces petits commentaires, a tous ces petits clin d œil. Quelle belle mise en page (merci Pascal)et j imagine ...


Arnaud Saive
Arnaud Saive
Directeur régional / Directeur des exploitations, Compass Group France
Merci Savignac, Merci les P21 !
mercredi 1 juillet 2009

La soirée de Gala de l’Ecole de Savignac, à l’occasion de son 20ème anniversaire, a été un évènement à la hauteur de nos attentes. Les étudiants de la P21, comme ceux de la P11 à l’occasion des 10 ans se sont surpassés pour nous faire revivre les moments inoubliables que chacun d’entre nous au cœur de nos promos, avons partagés. Jean Jacques Ratier, directeur de l’Ecole, a su également rappeler toute l’importance qu’a joué chacun des intervenants, chacun des membres des équipes ...


Forum de discussion

Lieu d'échange entre membres du Hub. Tous les membres peuvent écrire dans ce forum.
Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Nicolas Sarkozy ferme sur la TVA à 5,5% dans la restauration .
mercredi 25 novembre 2009

Nicolas Sarkozy ferme sur la TVA à 5,5% dans la restauration Publié le 24/11/2009 par THIERRYPOUPARD Nicoals Sarlozy a annoncé mardi qu'il ne reviendrait pas sur le taux de TVA réduit à 5,5% dans la restauration à la suite de l'avertissement lancé par le Sénat aux restaurateurs. "Jamais je ne reviendrai sur la baisse de la TVA dans la restauration", a répondu le chef de l'Etat à un buraliste qui l'interrogeait à ce sujet lors d'une table ronde consacrée à la sécurité dans le ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
coup de semonce du Sénat aux restaurateurs...
mardi 24 novembre 2009

Amendement de la TVA : coup de semonce du Sénat aux restaurateurs et au gouvernement La commission des Finances du Sénat a lancé lundi un avertissement aux restaurateurs et au gouvernement en votant, à l'unanimité, un amendement au projet de budget 2010, visant à rétablir à 19,6% le taux de TVA sur la restauration qui avait été réduit à 5,5% en juillet. AFP/Archives L'amendement a été rejeté en séance, quelques heures plus tard par 203 voix contre 126. "Ne tirez pas l'échelle ...


Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Salaire en hôtellerie-restauration.
lundi 23 novembre 2009

Restauration - Salaire en hôtellerie-restauration : les négociations reprennent Les négociations sur les salaires dans l’hôtellerie-restauration ont repris mardi dernier à Paris, le gouvernement ayant fixé au 30 novembre la date butoir pour conclure un accord, après le refus fin juillet de trois syndicats (CGT-FO-CFTC) de signer un premier projet. Ces trois syndicats estiment toutefois, dans un communiqué, que "le compte n’y est pas". De source patronale, on indique que "des ...


Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Japon : le Beaujolais Nouveau en flacon plastique ...
lundi 23 novembre 2009

Viticulture - Japon : le Beaujolais Nouveau en flacon plastique pas du goût des vignerons La vente de Beaujolais Nouveau en bouteille plastique, lancée au Japon pour la première fois cette année, n’est pas du goût des viticulteurs français qui craignent pour l’image de leur produit. Depuis jeudi, sortie mondiale de la cuvée 2009, les Japonais peuvent acheter dans certaines grandes chaînes de supermarchés le vin primeur en bouteille plastique, qui ressemble à s’y méprendre au flacon en ...


Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Journal Officiel.
lundi 23 novembre 2009

Journal Officiel Suite à la loi de développement et de modernisation des services touristiques du 22 juillet 2009, les dispositifs d'aide à l'embauche dans le secteur de l'hotellerie et de la restauration sont supprimés depuis le 1er juillet 2009. Seul le dispositif d'aide applicable en Corse perdure jusqu'au 31 décembre 2010, selon des modalités fixés le décret n°2009-1395 du 16 novembre 2009. Source : décrets n°2009-1394 et 2009-1395 du 16 novembre 2009, Journal officiel du 17 novembre ...


Offres business

Destiné aux membres désireux de proposer leur services ou recherchant des solutions dans le cadre de leur activité professionnelle.Tous les membres peuvent écrire dans ce forum.
Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
DIRECTEURS REGIONAUX, H/F, CDI
vendredi 20 novembre 2009

Opportunité pour les professionnels de restauration Publié le 19/11/2009 par DorotaSerocka Notre client, leader du commerce Cash & Carry réservé aux professionnels de la restauration, en forte croissance, recherche de nouveaux talents pour étoffer son réseau de magasins franchisés: DIRECTEURS REGIONAUX, H/F, CDI Régions Ile de France, Centre et Est Rattaché au Directeur National, vous prenez en charge le réseau de 15 points de vente environ (1600 à 4000 m², CA de 5 à 20 M€ en ...


Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Poste aux seychelles.
vendredi 20 novembre 2009

Maia Resort and Spa, recherche son directeur ou directrice des réservations et des ventes. Le poste est a pourvoir dans un ou deux mois. Pour plus d informations, contacter Monsieur Georges Grave, Training Manager par mail georgesg@southernsun.sc ou par tel au 00 248 596 454. www.maia.com.sc friday 20th november. C est fait, un savignac vient de prendre le poste, merci a tous pour votre réactivité. Georges.


Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
personnes connaissant le milieu des CHR
vendredi 13 novembre 2009

Nous recrutons des personnes connaissant le milieu des CHR Publié le 12/11/2009 par Jean-LucBRET >Pour le compte d’un de ses clients, le cabinet >INSPIRIAL recrute des délégués commerciaux >indépendants. >Recrutement en France entière et prioritairement sur >les départements suivants : 75, 06, 38, 69, 31, 13, 33, >44, 92, 68, 76, 57, 78, 77, 94, 91, 62, 59. >Produit : >Vous commercialiserez auprès des restaurateurs de votre >zone d’action une offre de communication web innovante >et ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Hotel Concorde La Fayette Recrute !
mercredi 11 novembre 2009

Hotel Concorde La Fayette Recrute ! Publié le 09/11/2009 par CécileLECCIA Bonjour à toutes et à tous, L'Hotel Concorde La Fayette, Groupe Concorde Hotels & Resort, établissement 4 étoiles de 950 chambres & suites, situé Porte Maillot, recherche en permanence à se doter de nouveaux talents: restauration, hebergement, services supports. Pour plus d'informations sur nos opportunités, n'hésitez pas à vous rendre sur notre site: www.carrieres.concorde-hotels.com et à créer votre profil ! ...


Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Directeur de Restaurant
mercredi 11 novembre 2009

Directeur de Restaurant Publié le 10/11/2009 par DauphineDe Pierrefeu Cabinet de recrutement, nous recherchons pour l’un de nos clients, franchisé du leader mondial de la restauration rapide, un(e) Directeur de restaurant H/F Saint Denis (93) – Statut Cadre – CDI Missions Agissant en chef d’entreprise, vous dirigez votre restaurant, en développant et en motivant votre équipe que vous avez contribué à recruter, former et coordonner. Vous fixez les objectifs de vos ...


Agenda

Pour annoncer les évènements, soirées et/ou rencontres susceptibles d'intéresser tous les membres du Hub.
Georges  Gravé *
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Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
télévision...
mercredi 25 novembre 2009

Pour une fois que la télévision ne dit pas du mal du secteur hôtellerie - restauration... TF1, 20h, le 24/11/09, regardez http://videos.tf1.fr/jt-20h/semaine-pour-l-emploi-l-hotellerie-restauration-premier-recruteur-5557690.html mardi 24 novembre 2009


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Festival international de la photographie culinaire...
vendredi 20 novembre 2009

Festival international de la photographie culinaire Les écoles Grégoire Ferrandi et Gobelins s'associent pour créer le " Festival international de la photographie culinaire " qui récompensera un binôme d'étudiants venant des deux formations. Les photos sont exposées à la vue de tous jusqu'au 14 novembre au Ze Kitchen Galerie (Paris 6e). La semaine suivante, l'exposition opère un transfert à l'agence PhotoAlto (Paris 10e). Cette première édition est parrainée par la photographe Mathilde de ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
DEGUSTATION DE GRANDS VINS ATYPIQUES A PARIS.
mardi 17 novembre 2009

>EXPOSITION DEGUSTATION DE GRANDS VINS ATYPIQUES A PARIS >LE 19/11/2009 >Publié le 17/11/2009 par Jean PhilippeMOULIN >Les vins atypiques, des vins élaborés par des >vinificateurs atypiques et qui se dégustent sans modèle >de référence. >Les champagnes NAPOLEON seront présents à cette >manifestation avec le Grand Millésime NAPOLEON 1996 qui >sera le seul représentant de la champagne >Cette exposition dégustation aura lieu le jeudi >prochain 19 novembre 2009 au 104 , 104 ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Vending Paris prépare son show .
mardi 17 novembre 2009

Vending Paris prépare son show Le rendez-vous international des professionnels de la >distribution automatique tiendra sa prochaine édition >du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles, >en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale >de Vente et Services Automatiques). >Avec plus de 10.000 professionnels visiteurs et 200 >exposants en 2008, le salon s’impose comme l’événement >référence du marché. A ce propos, Jean-Marc Nigond, >Président de la Chambre Syndicale ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Le rendez-vous Hôtel Show
vendredi 13 novembre 2009

>Le rendez-vous Hôtel Show >Hôtel Spa convie l'ensemble des distributeurs de >bien-être à Hôtel Show, à Dubai, du 18 au 20 mai 2010. >Sachant que 60 % des activités spas au Moyen-Orient ont >lieu dans les hôtels, le salon de Dubai est un >rendez-vous à ne pas manquer. L'industrie du spa qui >est en pleine expansion dans la région, génère un >chiffre d'affaires de 631 millions USD. De leur côté, >les experts du secteur décrivent le spa comme l'un des >postes de revenus les plus importants ...


Vie de l'école, ...

chaque étudiant de l'Ecole peut inscrire des textes
ANNE GUITTON
ANNE GUITTON
Chargée du recrutement et de la communication, Ecole Internationale Supérieure d
LES BACHELORS OF ARTS : RETROUVAILLES EN PLEINE NATURE
lundi 28 septembre 2009

Comme nous le décrivions pour les bachelors européens, la cohésion doit également être de mise pour toutes les formations. Cela est d'autant plus vrai que depuis quelques semaines les 33 étudiants issus de BTS HTR n'avaient pas eu l'occasion de "compléter" leur promotion. En effet, il manquait pour cela 19 Foundation Degree qui ont choisi de poursuivre leur cursus après l'obtention de leur diplôme.Le bien fondé du cursus complet proposé à Savignac se vérifie année après année. Les ...


ANNE GUITTON
ANNE GUITTON
Chargée du recrutement et de la communication, Ecole Internationale Supérieure d
Les Bachelors européens : la tête en l'air!
lundi 28 septembre 2009

Comme nous le savons tous, une des plus grandes valeurs de Savignac est la cohésion. Il est important pour la richesse de l'expérience humaine vécue sur le campus que les étudiants aient des origines et des projets divers mais il est tout aussi important que leur promotion reste soudée et que les différences liées entre elles deviennent des richesses à exploiter. C'est pourquoi l'équipe pédagogique s'attache, à chaque rentrée, à introduire ces valeurs dans l'esprit de chaque étudiant. ...


ANNE GUITTON
ANNE GUITTON
Chargée du recrutement et de la communication, Ecole Internationale Supérieure d
Première rentrée de la première promotion des bachelors européens!
jeudi 24 septembre 2009

C'est une première, une innovation pédagogique à la demandes des professionnels de l'industrie : un diplômes qui forme des futurs managers trilingues. Les professionnels du secteur HTR l'ont rêvé : Savignac l'a fait! 17 étudiants de tous horizons (États-unis, lycées américains, Ile de la réunion et même Islande) ont franchi le pas autour d'une même envie : vivre et se révéler au travers du cursus European Bachelor. 1 an à Savignac, 1 an à Zaragosse Management School et un an au sein de ...


Samuel MAGNAN
Samuel MAGNAN
Chef de projet, GroupeYannick Alléno
La promotion 21 en stage
lundi 24 août 2009

Chers Savignacquois, chers anciens, Le stage est un moment fort du cursus MBA, attendu par tous avec impatience. C'est une étape difficile car on quitte la promotion, les camarades et l'école mais c'est avant tout une expérience exceptionnelle qui nous donne l'occasion de rencontrer et de travailler avec des anciens. Les étudiants de la promotion 21 ont quitté leur nid le 18 juillet dernier pour s'envoler à travers le monde. Pour un grand nombre d'entre eux, c'est l'occasion de ...


Georges  Gravé *
Georges Gravé *
Training & Personal Development Manager, Maia Luxury Resort & Spa / Seychelles
Savignac News, Hors-Serie 20 Ans..... Wouaaaaaaaa >!!!!!!!
mercredi 8 juillet 2009

WOUAAAAAA, Chapeau, Bravo, Félicitation a toute la P21 pour ce fantastique boulot. Et oui, en plus de la valise de bisous, Ashvin Seeboo, P9, est revenu de son périple Disney avec la News des 20 ans. Il nous a confie Sa News comme un trésor en attendant, je l espère de recevoir la notre. Fantastique moment de pouvoir se replonger dans 18 ans de vie grâce a toutes ses photos, a tous ces petits commentaires, a tous ces petits clin d œil. Quelle belle mise en page (merci Pascal)et j imagine ...


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