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  • Fabien LABROSSE Fabien LABROSSE
    Responsable, Sous le Bouchon_ Dégustation-vente de vin_ Cours de dégustation

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Avec Sous le Bouchon, retrouvons-nous autour du Vin...

Chaque semaine (ou presque) j'organise des dégustations-ventes de vin sur Lyon et sa région.
L'objectif de mon entreprise est de réunir une quinzaine de personnes par sessions autour de vins intéressants dans le rapport qualité/prix dans une ambiance conviviale... Nous dégustons, nous échangeons, nous apprenons.
De formation Sommelier-Conseil, ma motivation est de partager mes connaissances oenologiques avec toute personne intéressée par ce délicieux nectar qu'est le vin...
Si vous voulez intégrer ma mailist afin de recevoir les infos nécessaires, écrivez-moi à : souslebouchon@yahoo.fr
A très bientôt !!!


Vous aussi, échangez sur diverses thématiques, partagez votre expertise avec 25.000.000 professionnels en réseau, et nouez de nouveaux contacts professionnels sur Viadeo.

CLUB D'INITIES ?

Si vous êtes intéressés pour créer un club de dégustation sur Lyon où une "cagnotte" commune nous permettrait de nous procurer des bouteilles prestigieuses...
Je mettrai mes connaissances à profit afin d'apprécier au maximum les nectars proposés !

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SITE

www.souslebouchon.com

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Programme de Sous le Bouchon pour le mois de NOVEMBRE :

-Mardi 17 novembre : Cours d'initiation à la dégustation des vins rouges
-Jeudi 26 novembre : -Jeudi 22 octobre: Cours d'initiation à la dégustation des vins blancs et vins rouges
-Mercredi 9 décembre : soirée thématique sur la Bourgogne
Fabien LABROSSE
Fabien LABROSSE
Responsable, Sous le Bouchon_ Dégustation-vente de vin_ Cours de dégustation
Programme de Novembre
mercredi 11 novembre 2009

Bien le bonjour à Toutes et à Tous ! Voici le programme de Sous le Bouchon pour le mois de NOVEMBRE : Mardi 17 Novembre : Cours d’initiation à la dégustation des vins rouges 3 vins dégustés + accords mets et vins préparés par un chef 12 personnes maximum (7 places dispos) - Durée : 2 H - Tarif : 25 € IDEAL POUR LES DEBUTANTS !!! Jeudi 19 Novembre : Soirée Beaujolais Nouveau au « Comptoir à ma Table» (Buffet offert…) Non organisé par Sous le Bouchon Jeudi 26 Novembre Cours d’initiation ...


Fabien LABROSSE
Fabien LABROSSE
Responsable, Sous le Bouchon_ Dégustation-vente de vin_ Cours de dégustation
Dégustation/Vente de vin chez vous avec Sous le Bouchon...
mardi 1 septembre 2009

Bonjour à Toutes et à Tous ! Sous le Bouchon vous propose d'organiser une dégustation/vente chez vous, avec vos invités… (15 personnes ou couples minimum) Bien entendu, je me charge de fournir les verres, la nourriture (plateau de charcuterie, plateau de fromage…) et … les vins de dégustation ! L’occasion, donc, de passer un agréable moment, de découvrir de nouveaux vins de producteurs à des prix attractifs. De plus, en guise de remerciements, Sous le Bouchon vous offre un carton ...


Fabien LABROSSE
Fabien LABROSSE
Responsable, Sous le Bouchon_ Dégustation-vente de vin_ Cours de dégustation
Fête des mères, fête des pères : Offrez un cours de dégustation...
mardi 2 juin 2009

Bonjour à Tou(te)s ! Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original et pas hors de prix pour la fête des mères ou la fête des pères, un cours de dégustaton peut-être une excellente idée : - Cours d'initiation à la dégustation des vins rouges : 25 € - Cours d'initiation à la dégustation des vins blancs et rouges : 35 € Prochaine session : vins blancs + rouges, mardi 9 Juin... Plus d'infos sur : www.souslebouchon.com A très bientôt Fabien LABROSSE Sommelier-Conseil 06 72 48 64 41


Fabien LABROSSE
Fabien LABROSSE
Responsable, Sous le Bouchon_ Dégustation-vente de vin_ Cours de dégustation
Mercredi 29 Avril : Cours d'initiation à la dégustation (vins blancs et rouges)
mardi 21 avril 2009

>Parler du vin avec les mots justes... >Apprenez la différence de vinification entre vins >rouges et vins blancs, découvrez les différentes phases >de la dégustation et son vocabulaire approprié, durant >3 heures mettez en application ces notions sur 2 vins >blancs et 3 vins rouges dégustés (accompagnés d'un >accord mets et vins), le tout dans une ambiance >décontractée et ludique. Prix : 35 € (12 personnes >maximum) >19:00 au Restaurant "Du Comptoir à ma Table" 163, bld >Stalingrad 69006 ...


Fabien LABROSSE
Fabien LABROSSE
Responsable, Sous le Bouchon_ Dégustation-vente de vin_ Cours de dégustation
Mercredi 8 Avril : Cours d'initiation à la dégustation des Vins Rouges.
mercredi 25 mars 2009

Durant 2 heures : apprenez la méthode de vinification des vins rouges, découvrez les différentes phases de la dégustation et son vocabulaire approprié, mettez en application ces notions sur 3 vins rouges dégustés (accompagnés d'un accord mets et vins), le tout dans une ambiance décontractée et ludique. Prix : 25 € Lieu : Restaurant du Comptoir à ma Table, 163 bld Stalingrad Lyon 6 (Métro Masséna) 12 personnes maximum De 19:00 à 21:00