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Responsables
  • Vincent LAROCHE Vincent LAROCHE
    Chargé de communication du Tour du Limousin - www.tourdulimousin.com

1.239 membres

1.239 professionnels échangent sur ce hub. Voici la liste des 15 derniers membres

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Cuisine : recettes d'ici et d'ailleurs

Passionnés de cuisine ou simplement grands gourmands, ce hub à pour humble ambition de faire partager au plus grand nombre les plaisirs de la table.

Chacun apportera son grain de sel: recettes de tous horizons, conseils de spécialistes et interrogations de néophytes sont les bienvenus pour nous ouvrir l'appétit et faire voyager nos papilles!

A déguster sans modération...


Vous aussi, échangez sur diverses thématiques, partagez votre expertise avec 8.000.000 professionnels en réseau, et nouez de nouveaux contacts professionnels sur Viadeo.

Recettes et découvertes...

Partagez vos recettes maison! Faites nous découvrir la culture culinaire d'une région ou d'un pays! Mettez en lumière vos produits favoris!...
NEORIZONS SAS
NEORIZONS SAS
Voyage haut de gamme alliant bien-être et développement personnel
Voyage haut de gamme alliant bien-être et développement personnel
vendredi 6 novembre 2009

Chacun des circuits présentés sur le site www.neorizons-travel.com propose au minimum une activité artistique, un cours culinaire, un cours de sport particulier, une découverte de l’environnement et une initiation à sa protection, une découverte culturelle ainsi qu’un soin corporel. Afin de mieux répondre aux désirs et attentes de chacun, neorizons présente des séjours à thème. Pour ceux qui, par exemple, souhaiteraient découvrir ou développer plus profondément l’art, neorizons leur ...


Thierry PERENNOU
Thierry PERENNOU
Conseiller culinaire, "Atelier Gourmand 78"
Le Beaujolais Nouveau 2009
mercredi 4 novembre 2009

&Venez fêter le Beaujolais Nouveaux& thierry.perennou@wanadoo.fr Jeudi 19 Novembre 2009 Aux Mureaux «Atelier Gourmand 78» Charcuterie&Traiteur fête Le Beaujolais Nouveaux. Venez partager le «Pot» et dégustation de Cochonnaille, de nombreuses surprises, Des réductions 10 % sur toute la boutique pour la soirée… Ainsi venez nombreux et découvrez nos produits, nos Charcuteries, Nos fromages, nos vins, nos plats cuisinés, notre service Traiteur,…. «Quand le vin est tiré, il faut le ...


Pierre RAYNAUD
Pierre RAYNAUD
Créateur de la communauté Relatio
Gagner un séjour à La Réunion
dimanche 1 novembre 2009

La webmestre du site http://www.cuisinereunionnaise.com (45000 visiteurs au mois) va publier ne février 2010 un livre intitulé : Portrait de La Réunion. Elle propose, tous les mille acheteurs d'offrir un séjour pour deux personnes à La Réunion d'une valeur de 1500 €. C'est plus sûr que le loto. Bon voyage.


Emilie Quesne
Emilie Quesne
création d'entreprise, P.E.R
Les biscuits de Reims ouvrent leur boutique en ligne
mardi 27 octobre 2009

Les biscuits roses de Reims ont enfin leur boutique en ligne: www.fossier.fr Vous y retrouverez les biscuits de votre enfance, mais aussi pain d'épices, nonnettes, madeleines, cakes, compositions gourmandes ainsi que des recettes inédites! rendez vous sur www.fossier.fr Vous découvrirez notamment un pain d'épices spécial foie gras


Muriel Lenormand
Muriel Lenormand
GuestCooking : "La cuisine est un plaisir et le plaisir se partage".
Ils sont célèbres et à la mode....
lundi 26 octobre 2009

Ces petites choses sont très fragiles, nous parlons des Macarons... ils ne se démodent pas, ils suivent les saisons s’habillant de saveurs automnales ou estivales… Ils sont partout, chez les grands pâtissiers de renom et les petites pâtisseries de quartier… Les gourmets gourmands ont tous leurs adresses privilégiées et n’en démordent pas, ils ont raison… Savez-vous qu’ils sont également présents en Italie, Espagne, Suisse sous des formes différentes… Savez-vous que leur origine est très ...


Le bloc notes des gourmands : restos, producteurs, site web etc...

Venez enrichir cette rubrique de vos adresses favorites...
Nolwenn Brunel
Nolwenn Brunel
Fondatrice, D'Addis et d'ailleurs
Tour d'Afrique des recettes... !
mercredi 28 octobre 2009

Bonjour à tous, Une nouvelle rubrique voit le jour sur le blog de d'Addis et d'ailleurs, "Cuisine d'ici et d'ailleurs"! L'idée étant donc de faire le tour d'Afrique des recettes, je vous propose de me rejoindre dans ce défi et de m'aider à rassembler au moins une recette par pays (d'Afrique, bien entendu !) ! Pour me contacter : contact(@)daddis-et-dailleurs.com A vos carnets, à vos casseroles...je vous attends avec impatience sur http://daddis-et-dailleurs.over-blog.com !


Vincent THIOLLET
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
E-Vincent.com : Commande Groupée M de Meyrac & Château Capendu ...
lundi 31 août 2009

J’espère que vous avez passé de bonnes vacances !!! A la demande générale, nouvelle commande groupée de l’un de vos vins préférés (5000 bouteilles achetées en 2008) :o) Si vous êtes intéressés, une simple réponse à ce message suffit ou connectez vous sur http://www.e-vincent.com/ (Livraison Gratuite à partir de 36 bouteilles panachées sinon 20,00 euros !) M de MEYRAC Rouge 2007 - Pays d’Oc (ex Mas Meyrac) Du soleil, rien que du soleil. Robe couleur cassis très foncée, concentration ...


Louis Philippe Aubert
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
C'est pas PAPED du tout !
samedi 11 juillet 2009

Il n'y a aucune raison que ceux qui semblent préoccupés par leur métier de « grand dirigeant » ne soient pas eux-même victime de leur propre incompétence. C'est un peu ce qui arrive aux patrons de Carrefour, très arrogants, qui après avoir filés la chiasse à leur client (et petit actionnaire) sont eux aussi vacillant sur leur trône avec une action en chute libre. Oublier son métier et se foutre de la gueule de ses clients (et actionnaires) est la recette explosive pour se retrouver la tête ...


Muriel Lenormand
Muriel Lenormand
L' atelier de cuisine
JUILLET: 4 FRUITS DE SAISON PAR JOUR C'EST POSSIBLE!!!!
mardi 7 juillet 2009

LES FRUITS : · amandes, abricot, brugnon, cassis, cerise, fraise, framboise, groseille, melon, mûre, myrtille, pêche, prune. A noter, la poire commence… importation : banane. Pour parler des légumes : · artichaut, batavia, aubergine, betterave, brocolis, carotte (primeur), épinards, chou-fleur, concombre, cornichon, courgette, fenouil, haricot vert, petits pois, poivron, pomme de terre (primeur), radis, salades, tomate, carotte, céleris, laitue, N’oublions pas les poissons ...


Vincent THIOLLET
Vincent THIOLLET
Gérant, Vincent Sarl, E-Vincent.com, Commandes Groupées Vin & Champagne
E-Vincent.com : Promos Delas Frères ...
mercredi 1 juillet 2009

Chers Gourmets, Bonne Nouvelle ! La Maison Delas nous offre jusqu'au 10 Juillet, 1 bouteille gratuite pour 11 achetées sur une sélection de vins d'été, pas mal Non ??? (Les prix indiqués tiennent compte de la bouteille gratuite !) Si vous restez au moins 8 jours au même endroit faites vous livrer vos vins sur votre lieu de vacances. Deuxième Plus : livraison gratuite à partir de 36 x Delas panachées ! Si vous êtes intéressés, connectez vous sur http://www.e-vincent.com/ Promos ...


Actus gourmandes : vos événements

Vous souhaitez informer les membres du hub sur un événement, un rendez-vous gastronomique dans votre région, en France ou à l'étranger: c'est ici!
Muriel Lenormand
Muriel Lenormand
L' atelier de cuisine
NOUVEAU CHEZ GUESTCOOKING !!! ----- LES SECRETS DES COCKTAILS...
vendredi 11 septembre 2009

Un bon cocktail, ce n?est pas si simple, il ne suffit pas de mélanger 1, 2 ou 3 alcools? Vous serez initié par le * Mixologue JUAN de la Garza, professionnel de l?art des cocktails, Dépaysement assuré !!!!!!! Vous vous imaginerez derrière un bar et ensuite vous dégusterez... Tout en grignotant quelques spécialités GuestCooking?Muriel !!!!!!!! voir les dates ici: http://www.guestcooking.com/agenda.php


Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix
fondateur du hub :, oenotourisme
La Grande Saint Vincent Tournante du vignoble de Chablis 2010
samedi 15 août 2009

En avant première Découvrez le site de la future grande Saint Vincent tournante 2010 du vignoble de Chablis A vos agendas et Rendez vous les 6 & 7 février 2010 pour un week-end de fête. le site avec le programe et fiche de reservation du banquet en un clic sur : www.saint-vincent-milly-chablis.com Bienvenue à "La fête qui fait briller l'esprit et réchauffe le coeur !"


Louis Philippe Aubert
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
L'Enfer ou comment donner envie
dimanche 19 juillet 2009

L'envie est une des valeurs fondamentales de notre label PAPED. Ferment de la curiosité, carburant de l'esprit, acte majeur du comportement, l'envie est à notre personnalité ce que le cerveau est au crane, sans : rien ne marche, avec : tout va mieux. A cette époque des doigts de pied en éventail, l'envie de rien faire est plus d'actualité que celle de faire. Normal, c'est l'été et les vacances. Mais nous ne manquons pas d'anticiper en vous parlant cette fois-ci de l'envie de voir nos ...


François Cadiergue
François Cadiergue
Directeur Associé, EURO RSCG 360
Compte a rebours pour défendre le roquefort !
jeudi 5 mars 2009

Bonjour ! Le Roquefort, symbole de la gastronomie française, est menacé par une taxe de 300% sur son importation aux US, qui doit entrer en vigueur dès le 23 mars 2009. Soutenez vite le Roquefort et contribuez à la réussite d'une initiative menée par la confédération du ROQUEFORT avec notre agence en allant dès maintenant sur www.jaimeleroquefort.fr pour déclarer votre amour et votre soutien en mots, photos, vidéos... Vous pouvez également solliciter et mobiliser amis, famille, ...


Laurent Olivier
Laurent Olivier
Gérant, URBAN Caffè
Un nouvel atelier dégustation bières des artisans chez URBAN Caffè
jeudi 22 janvier 2009

Blanche, Blonde, Ambrée ou Brune ... Urban Caffè vous propose de venir déguster 5 bières accompagnées de bouchées gourmandes. Au cours de cette soirée, Elisabeth Pierre, experte en dégustation de bière, vous fera découvrir des bières qui "ont du goût". Animatrice au Canada et en Belgique, ayant collaboré avec de grands chefs et des sommeliers français, Elisabeth Pierre, vous permettra d'oser des associations inédites et de découvrir des arômes que vous ne soupçonniez pas. De 18h à 20h ...


Offres commerciales

Comme son nom l'indique, cette rubrique s'adresse à tous ceux qui souhaitent communiquer leurs offres commerciales aux membres du hub (en lien avec la gastronomie bien évidemment!)
Louis Philippe Aubert
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
Avis aux amateurs PAPED
mercredi 21 octobre 2009

Avis aux vrais amateurs. Trois nouveaux produits PAPED en rayon. 1/ Panier paysan raclette : plus qu'à passer à table, (on ne fournit pas l'appareil, faut pas pousser !). 24,90 euros ttc, insupportable ! http://www.produit-agricole-paysan.com.../promo-paped-de-l-ete/panier-de-cet-ete.html 2/ Composez votre raclette. Suivant l'adage "On n'est jamais mieux servi que par soit même", composez votre raclette avec les produits Bernier, Bouvet et Perrin. Grosse fête en perspective à petit budget. ...


Claire Delong-Gagliolo
Claire Delong-Gagliolo
Gérante Cosmétiques bio d'exception : www.officinea.fr
OFFICINEA plébiscitée par l'Observatoire des cosmétiques
dimanche 18 octobre 2009

OFFICINEA, jeune marque française de cosmétiques bio, vient d’être distinguée par le comité de l’Observatoire des cosmétiques, élue parmi plus de 250 marques et 3500 produits. En effet, OFFICINEA avec sa gamme de 6 soins, obtient 8 premières places dans « les meilleurs cosmétiques pour peaux sèches et matures » et « les meilleurs cosmétiques pour peaux sensibles et réactives » (depuis le 13 septembre en librairie, éd Médicis). Avec son ingrédient phare, le mimosa ténuiflora déjà utilisé ...


Louis Philippe Aubert
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
Soldes à la mode PAPED
jeudi 2 juillet 2009

Si depuis quelques jours c’est une véritable frénésie qui se joue dans toutes les boutiques de mode de France et de Navarre c’est parce que la période des soldes donne un blanc-seing à toutes les fashion victimes. La fatigue aidant à la veille des longues vacances estivales, grande est la tentation de laisser filer le cordon de la bourse, de remettre à demain ce qui pourrait être payé le jour même. En somme prendre la vie comme un pet-en-l’air. L’expression paillarde prend tout son sens ...


Louis Philippe Aubert
Louis Philippe Aubert
Radacteur et éditeur du web 2.0
Produit Agricole Paysan Equitable Durable Label PAPED
jeudi 18 juin 2009

Je suis Louis Philippe, paysan du Net, promoteur agricole. J'encourage et je célèbre une agriculture paysanne, originale, sympathique et je vends (ici) http://www.produit-agricole-paysan.com/ ses produits ETONNANTS dans la tradition du commerce équitable et durable. Je suis un paysan parce que je suis une personne tirant des ressources de la nature proche de mon habitat. Mes activités sont souvent multiples : élevage, cultures, maçonnerie, artisanat et commercialisation. La convivialité, ...


Steve Bouchu
Steve Bouchu
directeur commercial, cooklook.net
cooklook.net , connaissez vous notre concept ?
dimanche 5 juillet 2009

cooklook.net est un des seuls site en France, qui propose chaque mois plus de 40 nouvelles recettes texte et images, réalisées par des professionnels de la cuisine en studio, avec des stylistes culinaires et par une équipe de photographes qui travaillent pour les plus grands noms de l'agro-alimentaire. A visiter http://www.cooklook.net