Largo Consumo, in collaborazione con Assocarta, ha promosso la tavola rotonda “L´efficacia della comunicazione su carta nel retail”. L´incontro... More
Agenda: Il 27 e 28/10/11 a Roma l´edizione 2011 di "Big & Small" si concentrerà sul´evoluzione del format ipermercato e le grandi superfici specializzate.... More
In Italia aumentano i lanci di nuovi prodotti nel settore food & beverage: tra il 2007 e il 2010 la crescita è stata del +27%. L'Europa nel suo... More
È arrivata dal Giappone ed è ben più di una moda: è l´abitudine di consumare pesce crudo. Alici marinate, carpaccio, sushi... sono piatti gustosi... More
Nonostante la crisi abbia messo in discussione tante abitudini del consumer, la ristorazione extra-domestica tiene, segno di un costume fortemente... More
Esistono grosse opportunità per creare forme di associazionismo commerciale efficaci sul territorio, è però necessario comprendere urgentemente... More
Notizie in corso: Preoccupazione da parte di Federdistribuzione, l’associazione che raggruppa la maggioranza delle aziende della moderna distribuzione... More
Con l’operazione che ha visto la francese Chèque Déjeuner salire al 49% del capitale sociale – il 51% resta controllato da Camst – Day Ristoservice... More