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Wilfried LANGRY

  • NewBound
  • Consultant CRM - Selligent

Noyon

En résumé

Passionné par le Web et le numérique depuis toujours, j'ai décidé de sauter le pas et de me reconvertir afin de faire de ma passion un métier.

Mes compétences :
Food Defense
Qualité
Gestion documentaire
Haccp
IFS
Hygiène
Amélioration continue

Entreprises

  • NewBound - Consultant CRM - Selligent

    Technique | Noyon 2021 - maintenant Développement sur CRM Selligent.
    Développement sur ETL Talend.
  • Aoomuki - Développeur CRM Marketing

    Technique | Noyon (60400) 2020 - 2021
  • Daunat - Assistant Qualité

    Saint-Agathon 2014 - 2018 Assiste le Responsable Qualité dans ses missions

    Manage les équipes qualité terrain

    Assure les communications qualité à destination des équipes de production

    Reçoit, traite et propose des plans d'actions suite aux réclamations client

    Élabore et met en place des outils qualité destinés à l'amélioration continue du site

    Responsable Food Defense du site (Réalisation de l'analyse de risque, mise en place des actions de mise en conformité en relation avec les différents services, suivi annuel).

    Participe au renouvellement de la certification IFS.
  • DAUNAT PICARDIE - Animateur Qualité

    Saint-Agathon 2010 - 2014 Pour ce poste, mes missions principales consistent à:

    Établir un lien permanent entre la production et le service qualité.

    Assurer la gestion des réclamations clients en workflow (enquête et réponse).

    Manager le système documentaire (gestion, formation et proposition d'amélioration).

    Réalisation des audits internes et inspections hygiène et verre.

    Conduire des missions transversales de formation et d'amélioration dans des domaines comme le process, la méthode et l'hygiène.

    Responsable Food Defense du site (Réalisation de l'analyse de risque, mise en place des actions de mise en conformité en relation avec les différents services, suivi annuel).

    Assurer les remplacements du Responsable Qualité avec suivi des dossiers en cours.
  • DAUNAT Picardie - Technicien Qualité, Chargé de mission Sécurité

    Saint-Agathon 2010 - 2010 En collaboration avec l'Animatrice Sécurité

    - Mise à jour de l'analyse de risque Légionelles

    - Mise en place et réalisation du plan d'actions

    - Suivi du nettoyage annuel des tours aéroréfrigérantes

    - Suivi du contrôle annuel réglementaire
  • Daunat Picardie - Technicien Qualité/R&D Junior

    Saint-Agathon 2009 - 2009 Sous la direction du Responsable Qualité / R&D:

    - Propositions d'innovation pour de grands clients MDD.

    - Réponse aux appels d'offres MDD.

    - Réalisation de cotations, fiches produits, contresignage de fiches bAT imprimeur.

    - Préparation et envoi des échantillons aux clients.

    - Préparation et suivi des préséries industrielles.

    - Réalisation d'études et organisation de groupes de travail dans une démarche d'amélioration du process ainsi que des rendements matières.
    (Etude de capabilité peseuse associative, étude prolongation DLUO...)
  • DAUNAT PICARDIE - Technicien Qualité Senior

    Saint-Agathon 2008 - 2009 - Novembre 2009: Renouvellement de la certification IFS (Niveau supérieur).

    - Septembre 2009: Formation HACCP (AFPI).

    - Juin 2009: Formation AUDITEUR INTERNE (Eurofins).

    - Mars 2009: Réalisation d'audits et essais dans le cadre du groupe de travail sur l'amélioration du rendement matières premières. (Organisation d'essais en production, planification des réunions, rédaction des comptes rendus et intervenant auprès des fournisseurs)

    - Mise en place de la certification IFS en novembre 2008, obtention en niveau supérieur.

    - Chargé de la gestion documentaire du site. Rédaction de Procédures, spécifications et Modes opératoires.

    - Réalisation d'exercices de traçabilité amont et aval.

    - Réalisation et suivi d'inspections hygiènes du site.

    - Mise en place et suivi des plans de contrôle.

    - Suivi des analyses Matières Premières.

    - Réalisation de contrôles quotidiens (Chlore emballage, mesure du taux de détergent pour le service hygiène, mesure de la DCO de la station de traitement des eaux usées)

    - Entretien les relations avec le laboratoire départemental se chargeant des analyses microbiologiques. (Effectue les prélèvements journaliers, vérifie les factures)
  • McCain Alimentaire - Contrôleur Qualité et Conducteur de ligne

    HARNES 2005 - 2006 En laboratoire Qualité:

    Réalisation des contrôles quotidiens de production (ligne frites et blanchis)

    Contrôle dimensionnel des frites et pommes de terre, dosage de l'acidité d'huile, couleur des frites et dégustation des produits en sortie de cuisson. Réalisation de matières sèches.

    Dosage des concentrations en pyrophosphates et sulfites.

    Réalisation de contrôles ATPmétriques à la suite du nettoyage effectué par les opérateurs.

    Blocage des produits non conformes et mise en place d'action correctives.

    En zone Production:
    Conduite des blancheurs, friteuses et tunnel froid. Conduite des installations de dosage en sulfites et sucre. Nettoyage du matériel de production.
  • UZIN France - Contrôleur Qualité

    2005 - 2005 Sous la responsabilité du Responsable Qualité, suivi des contrôles qualité quotidiens.

    - Préparation des échantillons de ragréage
    - Mesures physiques (pH,température, élasticité...), mesure du temps de prise.
    - Contrôle libératoire des matières premières.
    - Débloquage des lots de matière première dans SAP.

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