Sylvain Kerros

PHYTOSYNTHESE (63), leader européen de la Phytothérapie animale. (Effectif : 31, chiffre d’affaire > 6 millions d’euros)

INGENIEUR CHIMISTE, RESPONSABLE LABORATOIRE D'ANALYSES ET ASSURANCE QUALITE

- Mise en place d’un laboratoire pour le contrôle qualité et le développement analytique de principes actifs naturels (des matières premières aux produits finis)

- Analyse des principes actifs par chromatographies liquide HPLC/UV et gaz GC/MS

- Gestion d’un budget analytique annuel de 35 000 euros.

- Responsable d’un projet de microencapsulation d’huiles essentielles (Gestion d’un budget de 50 000 euros). Bonne connaissance de nombreuses techniques (spray-drying, coating, prilling, spray-granulation).

- Création et développement galénique de nombreuses formules sous forme de poudre, émulsion d’huiles essentielles et gel.

- Management d’un cadre de laboratoire et de plusieurs stagiaires en analytique, galénique et microencapsulation.

- Management du système Qualité selon les normes ISO 9001 version 2000 et FAMI-QS (HACCP). Auditeur interne et externe.

Secteur : Pharmacie et santé