SAULIERE Virginie

Groupe Isidore = négoce agricole. Distribution de phytosanitaires, pet food, négociant en vins/cognac et céréales.

Activité "conseil" :
Depuis janvier 2006, la filiale Raisonnance a été créée. Son but est de proposer des services dans les domaines de la qualité, de la sécurité et de l'environnement)aux clients agriculteurs du groupe.

Mes missions :
- Animation de réunions d’information (différents thèmes : sécurité lors de l’utilisation des produits, gestion des effluents, aménagement d’un local phytosanitaire, etc…)
- Conseil à la propriété : gestion des effluents phytosanitaires, HACCP au chai, agriculture raisonnée...
- Organisation des collectes ADIVALOR (EVPP/PPNU)sur les différents sites du groupe
- Organisation de journées "contrôles pulvérisateurs"
- Veille réglementaire pour les techniciens du groupe
- Création des services, évolution du catalogue
- Facturation/relances clients

Activité "qualité-sécurité-environnement" :
En collaboration avec le Responsable QSE du groupe :
- réalisation d'audits internes (ISO 9001 v 2000, ICPE soumises à déclaration sous la rubrique 1155 "dépôts de produits agro-pharmaceutiques")
- mise en place / révision de démarche HACCP (activité jus de raisin, cognac,pet food)
- mise en place de l'agrément par les services vétérinaires sur la partie pet food
- Formation du personnel (qualité/hygiène)

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Remplacement de congé maternité.

- Gestion des réclamations clients, litiges fournisseurs et non conformités internes
- Gestion documentaire (rédaction, modification et diffusion de documents qualité)
- Animation d’une revue de direction, rédaction des comptes-rendus
- Participation à une réunion du CHSCT (Comité d’Hygiène, de Sécurité et des Conditions de Travail)
- Réalisation de prélèvements pour contrôles microbiologiques
- Début de mise en œuvre du plan d’action pour la mise en place de l’ISO 14001
- Début de révision du document unique d’évaluation des risques professionnels
- Formation / sensibilisation du personnel (hygiène, sécurité, environnement)
- Veille réglementaire

Secteur : Vins - spiritueux

Responsable Qualité pendant 1 an 1/2 (CDD) d'un centre d'embouteillage de vin (union de caves coopératives).

- Mise en œuvre et suivi de la bonne application des cahiers des charges clients (Production de Marques de Distributeurs : Carrefour, Système U, Auchan, Scamark)
- Participation aux audits clients et ISO (maintien de la certification ISO 9001 v 2000)
- Réalisation d’audits internes (HACCP/Hygiène, ISO)
- Elaboration et suivi de plan d’actions suite à ces audits
- Gestion des réclamations clients, litiges fournisseurs et non conformités internes
- Gestion documentaire (rédaction, modification et diffusion de documents qualité)
- Animation de comités de pilotage et revues de direction, rédaction des comptes-rendus
- Réalisation ou révision de cahiers des charges fournisseurs
- Révision de la démarche HACCP
- Réalisation du document unique d’évaluation des risques professionnels
- Formation / sensibilisation du personnel (hygiène, sécurité)
- Réalisation d’un diagnostic IFS avec l’aide d’un consultant extérieur, réalisation du plan d’actions correspondant
- Veille réglementaire
- Ponctuellement, en remplacement lors de RTT : secrétariat d’expédition (Bordereau de livraison, Document Commercial d’Accompagnement)

Secteur : Vins - spiritueux

Poste occupé en remplacement d'un congé parental.

- Préparation des travaux pratiques de chimie et d’œnologie (niveaux 2de à BTS) : solutions, montages…
- Animation de quelques séances de TP (BTS commerce des vins), en remplacement d'un professeur
- Nettoyage, rangement des paillasses
- Gestion des stocks (produits chimique, verrerie)

Secteur : Enseignement

Formation à l'Institut Rural de Vayres en alternance au Château Haut-Lagrange

- Mise en place d’une démarche HACCP
- Mise en place d’éléments de traçabilité
- Réalisation du document d’évaluation des risques professionnels
- Formation / sensibilisation du personnel (Hygiène, Sécurité, Environnement)
- Gestion documentaire (rédaction, modification et diffusion de documents qualité)
- Veille réglementaire
- Rédaction d’un cahier des charges pour le prestataire de mise en bouteilles
- Réalisation du diagnostic de mise en conformité des appareils mobiles
- Participation à tous les travaux de la vigne et du chai

Secteur : Vins - spiritueux

Stage de 3 mois (dans le cadre de mon BTS IAA).

- Gestion des réclamations clients, litiges fournisseurs et non conformités internes
- Gestion documentaire (rédaction, modification et diffusion de documents qualité)
- Participation aux comités de pilotage et revues de direction, rédaction des comptes-rendus
- Participation aux audits internes (HACCP/Hygiène, ISO)
- Divers contrôles qualité : contrôle de la contenance (double pesée), contrôle microbiologiques

Secteur : Agroalimentaire et agriculture