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Responsable de la logistique betteravière à travers les développements informatiques des programmes à destination des usines du groupe en fonction des nouvelles réglementations europèennes et interprofessionnelles :
• Rédaction de spécifications fonctionnelles pour développements informatiques sous SAP. Tests et validation des programmes développés et formation des utilisateurs
• Harmonisation du système informatique betteravier français avec le système Allemand et Belge du groupe Südzucker.
• Mise en place du GPS pour la localisation des silos de betteraves, camions et grues durant la campagne.
• Appui à la gestion administrative en usine : gestion des droits et contrats des planteurs, préparation et supervision de la facturation aux planteurs et prestataires, reporting des chiffres betteraviers de campagne
• Communication planteurs.
• Réorganisation des services betteraviers avec nouvelles répartition des tâches central-usines.
• Gestion des échanges de betteraves inter-sociétés
• Mise en place de la Procédure d’Echantillonnage Réduit dans les centres de réception et de la gestion logistique par GPS des enlèvements de betteraves pour la campagne 2007.
Sarah Denis
Ingénieur chargé de mission direction betteravière- groupe Saint Louis sucre
Bonneville la louvet, France
Sarah Denis |
Ancien élève de |
2005 : davigel (nestlé food service) |
stagiaire responsable du développement d'un nouveau produit.
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Stage de fin d'études ingénieur. Mise au point un nouveau produit enrobé à base de poisson. gestion de projet de la conception à l'industrialisation. nombreux contacts fournisseurs et internes. essais laboratoires et des essais industriels pour élaboration et optimisation de la recette et tests de différents process | |
Secteur : Agroalimentaire et agriculture |
2004 : danone vitapole |
stagiaire
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mission en usine. Tests de différents appareils de spectrométrie infrarouge sur différentes matrices laitières afin de determiner le ou les appareils les plus adaptés au produit et d'aboutir à des recommandations pour les usines de danone. | |
Secteur : Produits frais |
2003 : bonduelle |
stagiaire
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assistante qualité responsable de la validation du nettoyage des lignes de productions ainsi que de la formation du personnel : • responsable de la formation du personnel en ATP-métrie • contrôle de la qualité du nettoyage du matériel de production • qualité de la production (contamination, corps étrangers...) avec gestion d’un tableau de bord. • Participation à la réactualisation des documents en vue de la certification IFS | |
Secteur : Produits surgelés |
Hobbies |
natation, rando VTT (voyage en angleterre) |
