Sandrine Wetzler

Coordinatrice scientifique:
1- Piloter le traitement des saisines et auto-saisines dans le cadre de l’expertise collective (Comité d’experts spécialisés (CES) et groupes de travail )
- Vérifier la recevabilité scientifique des dossiers
- Identifier les questions posées au CES, les moyens et les compétences nécessaires pour y répondre
- Fournir un appui scientifique à l'expertise
- Organiser les réunions (CES, groupes de travail, autres …)
- Rédiger les comptes rendus de réunions et tout ou partie du produit de l'expertise (avis, rapports)
- Gérer le produit de l'expertise de la validation par les CES jusqu'à la publication
- Développer une expertise interne : (i) prendre en charge une saisine pouvant ne pas relever de l’expertise collective, en accord avec le président du CES et le chef d’unité concernés ; (ii) Elaborer des synthèses bibliographiques, états des connaissances…
2- Participer à l’élaboration et à la réalisation du programme de travail de l’unité;
3- Contribuer à la communication scientifique des produits de l'expertise
- Contribuer à la préparation des documents susceptibles d’accompagner la publication des produits de l’expertise
- Contribuer à la diffusion de l’information (publications scientifiques, enseignement, formations, rapport d’activité, etc.)
4- Assurer la veille scientifique, réglementaire et technique en lien avec les services compétents
5- Assurer la mise en oeuvre et le respect des procédures qualité
6- Contribuer à représenter l’activité scientifique de l’unité auprès des instances nationales
7- Encadrer des stagiaires dans son domaine de compétence

Secteur : Administration et ministères

- Projet de Recherche clinique:"Obésité, dépression et sensibilité à l'amertume chez l'adolescent obèse"
- Management transversal (Professionnels de santé)
- Test hédoniques et alimentaires
- Tests psychologiques
- Traitements des données (Statview)

2005: Bourse de Recherche Nestlé
2006: Prix de Recherche AFERO-ROCHE

Secteur : Recherche et développement

- Recherche fondamentale "Influence de l'injection périphérique et centrale de leptine sur le choix et la séquence alimentaire du rat nourri par régime dissocié"
- Analyse du Comportement alimentaire du rat
- Formation et encadrement de stagiaires
- Expérimentation animale (niveau I): chirurugie abdominale et cérébrale.
- Rédaction de documents d'assurance qualité
- Rédaction d'articles scientifiques dans des revues internationnales

Secteur : Recherche et développement

- Recherche fondamentale: "Influence de la perfusion de leptine sur le choix alimentaire du rat nourri par un régime dissocié"
- Analyse du comportement alimentaire
- Dosages biochimiques: insuline, leptine, glycémie
- Rédaction d'un article scientifique

Secteur : Recherche et développement

- étude de commercialisation de macarons aux USA
- Gestion des flux

Secteur : Produits frais