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Sabine QUINTANA

Responsable qualité Matières Premières et Responsable Analyse Sensorielle

PERPIGNAN, France



Sabine QUINTANA

Ancien élève de

Faculté des Sciences (Master II Chimie CAP BIO (cosmétiques, arômes et parfums))

Depuis 2002 : DIPA / groupe CEMOI

RESPONSABLE QUALITE MATIERES PREMIERES ET RESPONSABLE ANALYSE SENSORIELLE
Centralisation des données groupe en qualité matières premières, création des cahiers des charges matières premières, audits fournisseurs, suivi des réclamations, veille réglementaire, mis en place et suivi des plans de contrôle des MP, suivi des indicateurs qualité., Management service Analyse Sensorielle
Secteur : Agroalimentaire et agriculture

1997 - 2002 : LOR

RESPONSABLE QUALITE USINE
Contrôle qualité, conformités matières premières et produits finis, suivi technique clientèle, Mise en place de cahiers des charges matières premières et produits finis, Suivi et développement du système d’assurance qualité, Recherche et développement (application aromatique, formulation, fiches techniques…), Analyse sensorielle (organisation de panel), Secrétaire du CHSCT (Comité Hygiène et Sécurité))
Secteur : Agroalimentaire et agriculture

1993 - 1997 : TEISSEIRE/FLORES

AROMATICIENNE JUNIOR
Formulation arômes sucrés et salés, Analyse sensorielle, Développement et gestion fiches techniques. Gestion essais industriels et suivi production .

Hobbies

Conseiller municipal - Délégué intercommunautaire - activités associatives culturelles et festives - voyages - Natation

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