Pierre-Marie HelloContrôleur de gestion magasin - Leroy Merlin VernouilletChartres - FranceMon CV: http://docs.google.com/View?docID=dgk2pz67_5gct6vzhn&revision=_latest&hgd=1 - Assurer la rentabilité du magasin par le pilotage du compte d'exploitation. - Elaborer et suivre la réalisation des objectifs, budgets et plans d'investissement du magasin. - Garantir la sécurité des biens et des personnes, l'entretien du bâtiment. - ... |
Depuis 2007 : Contrôleur de gestion |
Responsable de la gestion pour le magasin de Dreux http://www.leroymerlin-dreux.com -Garantir le maintien des équilibres économiques du magasin -Développer la création de valeur -Epauler les Chefs de secteur commerce dans la réalisation des ... |
2005 - 2007 : Contrôleur des coûts |
Rattaché au contrôleur de gestion de la restauration Suivi des charges d’exploitation pour l’ensemble des 8 points de vente, des banquets, des services généraux et de la restauration sur les hippodromes de Deauville et Clairefontaine Suivi du bon respect ... |
2005 : 1er Maître d'Hôtel |
Préparation de l’ouverture de l’hôtel : recrutement et formation des équipes, référencement des fournisseurs et création des cartes, paramétrage du système de gestion et de facturation, création des tableaux de bord restauration, mise en place des points ... |
2003 - 2005 : F&B Team Leader |
Supervision de la salle, supervision de banquets (jusqu’à 15 serveurs) Service en restaurant, bar, petits déjeuners et banquets Mise en place et suivi du bon déroulement des séminaires Ouverture et clôture du restaurant Réalisation des auto contrôles ... |
2003 : Assistant F&B |
Formation de 6 mois au métier d’adjoint responsable restauration Groupe ACCOR, Sofitel Montréal ***** (Québec, Canada). |
Ancien élève de |
Centres d'intérêts |
Anglais
|
Français
|
 | | |
| | |
| | |
| | |
