Auto didacte au parcours atypique ayant dirigé de l'hotel restaurant 2 étoile de chaines au 4 étoiles. De formation scientifique (bac D)j'ai suivi une formation adulte en 1999 me permettant d'avoir un niveau BTS tourisme. Personne ouverte, attentive aux autres, homme de terrain je suis rigoureux au management affirmé.
Je suis actuellement à la recherche d'un poste de formateur de formateur ou formateur opérationnel afin de passer le flambeau à la nouvelle classe.
Philippe IBARS
DIRECTEUR D'EXPLOITATION,
ROMANS SUR ISERE - France
Ancien élève de |
Lycée Hotelier Tourisme Paul Augier (formation adulte) |
Depuis 2006 : RESTAURATION |
DIRECTEUR D'EXPLOITATION
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Secteur : Tourisme |
Hobbies |
Courrir les brocantes et les antiquaires. L'architecture, notammnent Napoléon III et l'Art Nouveau -Ecole de Nancy |
