Nélie APARICIO

J'ai 6 ans d'expérience en qualité dans l'agroalimentaire :

J'ai tout d'abord occupé le poste d'assistante qualité dans une usine de confitures Lot-et-Garonnaise;

J'ai travaillé comme Responsable Qualité dans une exploitation agricole landaise d'une centaine de salariés où j'ai construit en 2 ans un système de management intégré basé sur 5 certifications que j'ai obtenues (ISO 9001/14001, BRC, EUREPGAP, Nature's Choice).
Je menais et argumentais jusqu'à 30 audits internes et audits clients par an qui ont abouti à des certifications et des référencements produit;

J'ai alors décidé de faire de l'audit mon nouveau métier, ce que j'ai concrétisé chez Bureau Veritas pendant 1 an au sein du Département Agro-industrie.
J'ai réalisé des audits notamment dans le secteur de la tonnellerie et des Fruits&Légumes, des audits fournisseurs pour le compte de CODITOUR -groupe UNILEVER- et une mission de conseil sur l'agréage des F&L auprès du bureau d'achats MONOPRIX; j'ai animé des formations interentreprises sur le thème de l'HACCP et de l'ISO 22000 et ainsi formé 20 personnes.

Je suis titulaire d'une maîtrise en Qualité et Environnement des Productions Industrielles; j'ai étudié auparavant 1 an à Londres où j'ai obtenu un BSc en Sciences Environnementales.

Je parle couramment l'anglais et l'espagnol (langue maternelle).