Après avoir acquis de l’expérience et une expertise auprès d'une société de conseil culinaire pendant plusieurs années, j’ai décidé de créer ma propre entreprise pour pouvoir mieux partager ma passion et mettre en avant mon professionnalisme.
Mon objectif est d’être libre de donner le meilleur de moi-même à chaque mission et d’être autonome sur mes choix et la qualité des travaux réalisés.
Je pense que les missions déjà réalisées pour de nombreux groupes et clients connus et reconnus ont été fructueuses et enrichissantes pour tous et en tous points.
Galbani France, Ebly, Appetti'marine, Frial, Club Restauration, Avenance, Ceproc, Festins de Bourgogne, Emeraude, etc..
Mon offre de service tourne autours du conseil culinaire, de la formation, de la mise en place de cartes et recettes, de la demontration de produits pour les salons ou clients, de chef à domicile.
Ayant un numero d'agrément formateur, toute intervention peut etre pris en charge par les fonds de formation.
Restant à votre disposition pour de plus amples informations.
Laurent SCHREIBER
CookCooning Conseil
Laurent Schreiber
CookCooning Conseil
Saint Vincent Bragny, France
Laurent Schreiber |
CookCooning Conseil |
Chef d'entreprise
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Secteur : Agroalimentaire et agriculture |
2001 - 2005 : Gourmet consultants |
Consultant culianire
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Secteur : Conseils et Services |
1987 - 2001 : Compagnie du Mont-Blanc Restauration |
Chef Executif
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Secteur : Hôtels et restauration |

