Julien Perez | Responsable d'unité de conditionnement, Savoir et Terroir | Carcassonne

Julien Perez

Responsable d'unité de conditionnement, Savoir et Terroir

Carcassonne - France

Diplômé de l'Ecole Nationale d'Ingénieur des Techniques Agricoles et Alimentaire de Nantes (ENITIAA), je suis actuellement en poste au sein de la société Savoir et Terroir, spécialisée dans le conditionnement de vin en Bag in Box, en tant que responsable de site.

J'assure le fonctionnement de l'unité de production située à Raissac sur Lampy (11) ...

Depuis 2007 : Responsable d'unité de conditionnement

Gestion de production (planification, ordonnancement, suivi des indicateurs)
Suivi qualité (audits, enregistrement NC, validation des contrôles)
Management du personnel du site.
Relation client (suivi de prestation)
Logistique (planification, affrètement) ...

2006 - 2007 : Assistant Production et relais qualité

Optimisation et amélioration en continue de la productivité.
Remplacement chef de ligne, et Responsable de site.
Mise en place du système qualité et suivi.

Ancien élève de


Centres d'intérêts