Jerome Perronnet

Sommelier de métier, responsable de toute la filiale de manière transversale sur la politique générale vins. Gestion des achats et négociations fournisseurs, mise en avant et montage des opérations promotionnelles régionale. Suivi opérationnel des budgets.

Chef des ventes et responsable de 3 commerciaux sur le secteur sud est de Montpellier, plage et arrière pays.
Montage de dossiers financiers pour acquisition de fond de commerce, élaboration des contrats.

Suivi hebdomadaire et mensuel des structure budgétaire élaboration et analyse des tableaux de bords...