Gaël Lokossou

•Tenue des registres officiels pour les comptes-rendus de CA et AG.
•Saisie et mise en page de la Lettre trimestrielle « Ingénieur ENSIA ».
•Mise à jour du site Internet et gestion de l’annuaire en ligne.
•Relation avec différents organismes : CNISF, Fédération UNIAGRO

Secteur : Administration et ministères

Sujet de stage: « Compréhension des mécanismes d’adhésion sur la peau (modèle Episkin®) de quatre germes pathogènes d’intérêt cosmétique ».

•Gestion d’un projet d’équipe en Recherche Appliquée et Développement.
•Maîtrise des techniques d’évaluation des propriétés physico-chimiques de surface.
•Organisation du planning d’une technicienne et manipulations en laboratoire P II.
•Animation de réunions de travail : présentation des résultats et rédaction des comptes-rendus.

Secteur : Luxe et Cosmétique

Lieu: Haguenau (Alsace)

•Travail ouvrier « Printing M&M’s Peanut® ».
•Contrôle de la qualité des produits de la ligne destinés au conditionnement.

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Lieu: Guelph, ONTARIO

Sujets de stage:
« Specificity and sensitivity of Campylobacter and Salmonella primers sets using Real - Time PCR ».
« Changes of buoyant density of Campylobacter and Salmonella during their growth ».

•Optimisation de méthodes permettant la détection rapide de germes pathogènes dans différentes matrices alimentaires.
•Maîtrise de la méthode de la PCR Quantitative à travers l’utilisation du LightCyler®.

Secteur : Recherche et développement