Emmanuel TERTRAIS

BEG France est la structure commerciale Française d'AB Mauri, N° 2 mondial de la levure.

BEG est chargé de distribuer de la levure de panification sur la France, auprès de réseaux de distributions et industriels alimentaires.

Ma fonction au sein de cette structure est la direction des bureaux Francais (5 pers.) et Hollandais (1 pers), placés sous l'autorité du Président Européen.

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Société Italienne Basée près de Milan produisant de l'extrait de malt et des améliorants pour les industries alimentaires avec des applications en panification, biscuiterie, céréales petit déjeuners, pharmacie, arômes...

Dans le cadre de ma fonction de Responsable Export,basé en Italie, mes principales missions au sein de cette entreprises ont été :

- Augmenter les ventes (en baisses régulières avant mon arrivée)
- réorganiser le service export
- revoir le réseau distribution (agents et importateurs)
- améliorer les connaissances du marché pour l'entreprise

Les princiapux résulats :
- stabilsiation des ventes la première année puis croissance progressive de +3%, +15%, +30% les années suivantes
- développement de comptes clefs type Lu, Nestlé... et avec des groupes alimentaires Japonais
- mise en place de procédures internes au service export (amélioration du service client, réduction delais de paiement...)

Secteur : Produits intermédiaires

Les Malteries Soufflet, N°1 mondial dans la production malt pour application dans la brasserie et industries alimentaires, font parties du Groupe Soufflet.

Dans le cadre de ma fonction de responsable de zone sur des secteurs variés ( Europe, Afrique du Nord, Asie et Amérique centrale), j'étais chargé :

- du suivi de clients existants (brasseurs)
- du développement des ventes
- définir l'approche commerciale pays (direct our agent)

résultats :
- augmentation du nombre de clients et présence nouvelle sur de nombreux pays (bassin méditérranéen, Asie...)
- synergies avec d'autres divisions du groupe permettant le développment de courants d'affaires communs

Secteur : Agroalimentaire et agriculture