Emilie Quesne

PAIN D'EPICES DE REIMS

Création d'une unité de fabrication de pain d'épices et de madeleines.
Faire revivre les traditions locales avec un pain d'épices sans conservateur.
Le pain d'épices de Reims est un des florilèges de la ville de Reims, oublié aujourd'hui car il n'y était plus fabriqué depuis plus de 70 ans.

Nous avons notamment crée un pain d'épices finement poivré, idéal pour accompagner foie gras, terrines et fromages. Tout ceux qui l'ont goûté l'ont adopté!

Nous travaillons uniquement avec des matières premières de qualité.Chez nous, pas de noms barbares dans la liste des ingrédients.
Tous nos produits sont en vente sur la nouvelle boutique en ligne des biscuits Fossier. www.fossier.fr

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Developpement de l'activité entreprise.
Paniers gourmands pour les CE ou pour les collaborateurs.

Secteur : Hôtels et restauration

· Animatrice d’un réseau de 240 détaillants multimarques:prospection, vente en show-room, administration des ventes

Secteur : Textile - habillement -accessoires