Emilie Herviant

Stage de 4 mois au sein de l'association "Bienvenue à la Ferme" en Ille et Vilaine :
Je me suis occupée de :
la mise en place d'un marché estival hebdomadaire (convaincre des agriculteurs à participer, gérer les relations presse, effectuer la promotion, les affiches, le fléchage).
d'une étude sur la faisabilité d'implantation de la marque "Marché de Producteurs de Pays" en Ille et Vilaine: recenser l'existant (les marchés hebdomadaires et ponctuels du département), la concurrence, détecter les secteurs d'implantation en relation avec les données chiffrées touristiques, économiques, démographiques et sociales du CDT 35 et de l'INSEE, contacter les animateurs des autres départements, la CCI à Rennes, l'association des commerçants non sédentaire, détecter les problèmes de mise en place, trouver des solutions.

Secteur : Tourisme

Au sein d'une structure château/ musée en Slovénie pendant 4 mois:
j'ai eu pour mission de :
Mettre en place une enquête clientèle, un document pédagogique d'aide à la visite.
Réaliser un diagnostic terrain: recensement des données sociales, économiques et touristiques de la commune, dégager les forces et les faiblesses et trouver des solutions pour améliorer la fréquentation touristique;
Elaborer un diagnostic des expositions et animations proposées par le musée et apporter des préconisations pour renforcer le nombre de visiteurs.

Secteur : Tourisme

Et diverses autres missions effectuées , toujours pour le compte de professionnels :

Etude de mise en place d'un office de tourisme inter-communal en Limousin:
Entretien avec les offices de tourisme concernés, les adjoints au maire responsables du tourisme, les maires des communes ; compte tenu des freins et attentes terrain nous avons élaborer un schémas d'organisation d'un office intercommunal.

Educ'tour de 4 jours et 3 nuits:
Il s'agissait de faire découvrir un département d'une manière professionnelle et pédagogique aux étudiants de la future promotion.
Conception du circuit : élaboration du programme, organisation des activités, visites, gestion de la logistisque, du budget.

Diagnostic terrain et préconisations pour la ville de Sainte Marine en Finistère :
Recensement des données économiques, sociales, touristiques du territoire, de ses forces et faiblesses, solutions envisagées à court, moyen et long terme afin d'améliorer le service aux personnes et favoriser un développement touristique en adéquation avec la "politique" de la commune.

Organisation d'un congrès d'étudiants européens:
Relations presse (animation du point presse, comptes-rendus quotidiens, interview, dossier presse), logistique (hébergement, déplacement), activités/guidage, présentation de la région bretonne via Power Point.

Secteur : Tourisme