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Ingénieur spécialisée en technologies appliquées aux organes végétaux, j'ai occupé pendant un an un poste d'ingénieur de recherche sur la qualité des fruits et légumes frais au Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (Ctifl, Rungis). Responsable du laboratoire "Qualité technologique et commerciale", j'ai mené des programmes de recherche et assuré du conseil auprès des professionnels de la filière.
Après une spécialisation de responsable qualité, sécurité environnement en industries agroalimentaires, je suis, aujourd'hui, chargée d'études sur les thèmes de la qualité, de la traçabilité et de la sécurité alimentaire en productions agricoles au sein de l'ACTA, à Paris.
Vous pouvez me joindre par mail :
emiliedonnat@club-internet.fr
Emilie Donnat
Chargée d'études, ACTA (Association de Coordination Technique Agricole)
Chevilly-Larue, France
Emilie Donnat |
Depuis 2007 : ACTA (Association de Coordination Technique Agricole) |
Chargée d'études
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- Chef de projets de recherche appliquée sur les thèmes de la qualité, la traçabilité et la sécurité alimentaire : HACCP en production primaire, outils de traçabilité et analyse des données en exploitation agricole, qualité sanitaire des productions végétales de grandes cultures, certification de haute valeur environnementale - Participation à des groupes de travail: performance énergétique des exploitations agricoles, cohérence des démarches qualité/enviroennement, traçabilité (AFNOR), adaptation de l'agriculture au changement climatique - Responsable assurance qualité du dispositif des BPL au sein de l'ACTA - Vérificateur du dispositif des BPE au sein de l'ACTA Compétences : - analyser et sunthétiser des informations scientifiques et techniques - concevoir des programmes de recherche appliquée - constituer les avant-projets et projets en réponse à des appels d'offre - encadrer, coordonner et animer des équipes pluridisciplinaires - présenter publiquement ses projets et résultats - diffuser les résultats de recherche (comptes-rendus, articles, rapports) | |
Secteur : Agroalimentaire et agriculture |
2006 : AREFE Association Régionale d'Expérimentation Fruitière de l'Est |
Assistante d'expérimentation responsable du laboratoire
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Analyses de maturité et prévisions de récolte sur mirabelles et quetsches Suivis monilia sur prunes Essais de conservation | |
Secteur : Agriculture |
2004 - 2005 : CTIFL |
Ingénieur R&D
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Recherche appliquée sur le maintien et l'amélioration de la qualité des fruits et légumes frais (Rungis): qualité technologique (emballage et conservation), qualité commerciale (suivis de filière, durée de vie), qualité sensorielle (analyses sensorielles) et qualité hygiénique. Prestations de service Tests consommateurs | |
Secteur : Produits frais |
2003 : DuPont de Nemours |
6 mois - Stagiaire ingénieur
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"Etude de la variation de sensibilité de populations de stellaires à différents herbicides" - Centre Européen de Recherche et Développement Protection des cultures Traitements herbicides Notations de phytotoxicité Cultures en chambre de croissance en conditions contrôlées | |
Secteur : Agriculture |
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