Emilie DAVID

Chef de projet R&D, Cook Inov

Eu - France


Depuis 2008 : Chef de projet R&D


2008 : Ingénieur Stagiaire R&D (7 mois)

Sécuriser les approvisionnements en protéines, minéraux et vitamines sur des produits de nutrition clinique (boissons et crèmes UHT, de formulation complexe)

- Rédiger un dossier scientifique sur les protéines
- Rechercher de nouveaux fournisseurs ...

2007 : Technicienne de laboratoire (1mois)

- Analyser la compositon de produits alimentaires et cosmétiques
- Vérifier les étiquetages

2006 : Assistante qualité (2 mois)

Auditer l'usine. Référentiel : Bonnes pratiques de fabrication et de distribution des aliments médicamenteux.

- Etablir l'état des lieux de l'usine
- Proposer des solutions au responsable qualité, responsable de la production et au vétérinaire

2005 - 2008 : Etudiante

- Projet innovation R&D (12 mois - 2007) : coordonner le travail de l'équipe, définir les recettes, réaliser l'étude de marché, rechercher des fournisseurs, rédiger le business plan.

- Qualité (3 jours - 2007) : auditer l'usine de fabrication des Parfums ...

2002 - 2005 : Fonction d'aide-soignante, travail saisonnier


Ancien élève de