Christelle ROBINEAU - BONNET

Responsable Grands Comptes Restauration Commerciale - CA géré : 8 M€ (x2,5 en 3 ans).
Portefeuille clients : restauration collective chainée (Avenance),chaines de restauration commerciale, cafétérias, catering et chaines hôtelières (Accor, Elior, Louvre hotels, Flunch, Compagnie des Wagons Lits..)
- gérer et négocier un portefeuille clients : appels d'offre, prix, délais, référencements, assortiments, distribution, promotions
- maitriser les techniques de vente et de négociation
- prospecter de nouveaux marchés
- construire et appliquer les stratégies commerciales et marketing
- bâtir la politique commerciale et promotionnelle par type de clients
- revendre en interne les actions négociées au national

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Responsable de l'animation et de la formation des vendeurs (3 forces de vente différentes)
- Créer de nouveaux outils de vente : book produits, book clients
- Elaborer et mettre en œuvre les plans promotionnels par type de clients
- Bâtir des plans d'actions commerciales et suivre les vendeurs
- Coordonner les interlocuteurs en interne te en externe
- Recruter et former les Equipes de vente
- Manager une équipe

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

chef de projets synergie des marques et responsable communication interne et externe
- créer et mettre en œuvre le projet internet de la société
- organiser les salons (SIRHA)
- bâtir les argumentaires produits
- construire et gérer la politique promotionnelle (aides à la vente)
- coordonner les interlocuteurs en interne (chef de produits, commerciaux) et en externe (agences de com, webmaster)

Secteur : Agroalimentaire et agriculture

Chef de secteur sur la région Ile de France
Portefeuille clients :
- restauration collective (hôpitaux, cuisines centrales, lycées, maisons de retraite)
- boulangeries-pâtisseries industrielles,
- hypermarchés
- distributeurs de la restauration commerciale

Secteur : Agroalimentaire et agriculture