Cédric Fournier

Baron Philippe de Rothschild SA

CARTIER

• Fabrication de bijoux industriels et de haute-joaillerie artisanale
• Service de 10 personnes, chargé du suivi opérationnel des approvisionnements et de la production
• Animation du Plan Industriel et Commercial (PIC) et du Plan Directeur de Production ...

CARTIER

• Responsable de la démarche de progrès permanent
• 15 équipes projets mises en place, impliquant 140 personnes
• Utilisation de méthodes d’organisation industrielles (5S, PDCA…)

CARTIER

• Constitution d’une équipe de 7 personnes
• Redéfinition et mise en œuvre du modèle Supply Chain pour les bijoux Cartier
• Pilotage de l’activité bijoux : élaboration des prévisions de ventes et du plan de production, gestion de la gamme, déploiement ...

CARTIER

• Calcul des besoins d’approvisionnements des Bijoux Cartier. Utilisation de SAP (APO, module SNP)
• Lien opérationnel avec le service client et les filiales de distribution
• Coordination des lancements de nouvelles collections
• Maîtrise des stocks ...

L'OREAL

• Responsable des projets techniques
• Liaison avec le Service Développement lors de l’industrialisation de nouveaux produits
• Conduite d’ateliers de travail avec les opérateurs : optimisation des flux, amélioration de la sécurité, mise en œuvre de ...

L'OREAL UK

• Interlocuteur de l’usine pour chaque filiale cliente : garant du taux de service, réponse aux demandes urgentes (promotions, ruptures), responsable du niveau de stock et des plannings d’expéditions
• Analyse des prévisions de ventes et élaboration ...

PROCTER & GAMBLE

• Mise en place d’un outil de reporting pour le Service Clients

• Squash | Natation | Œnologie