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Bernard DECOTTIGNIES

Directeur des Opérations, LVMH / Moët et Chandon

COGNAC, France



Bernard DECOTTIGNIES

RENFORCER LA PASSION DES EQUIPES.

DIRECTIONS OPERATIONNELLES AU SEIN D'INDUSTRIES A FORTE VALEUR AJOUTEE.
Des expériences confirmées en Opérations industrielles, Achats et Packaging.
Mise en œuvre du plan directeur de l'activité, management des compétences, gestion des relations sociales.

Participer activement au développement d'une entreprise où le dynamisme des équipes se mobilise autour de projets ambitieux.

Ancien élève de

CEDEP INSEAD (CEDEP INSEAD)

Depuis 2005 : MOËT et CHANDON / LVMH

Directeur des Opérations
550 personnes, 40 millions de bouteilles, 150 M€ d'achats, 3 sites de production, 48 km de cave de stockage.

• Définition et mise en oeuvre du plan de déploiement industriel.
• Optimisation de la supply chain et en particulier du réseau de distribution.
• Définition du plan de partenariat fournisseur et du plan d'économie.

• Mise en œuvre du lean manufacturing.
• Refonte de l'organisation industrielle, révision des classifications.
• Gestion des instances représentatives. (DP, CHSCT, CE)

• Implantation d'un nouveau système de gestion. (SAP 4.6)
Secteur : Vins - spiritueux

2002 - 2005 : HENNESSY / LVMH

Directeur des Achats et du Développement
25 personnes, 120 M€ d’achats, CA 740 M€

• Définition de la stratégie d'achat et mise en oeuvre des politiques de partenariats.
• Développement des achats dans les pays émergeants. (LCC)
• Création du service de Développement Packaging. (25% de renouvellement annuel)
Secteur : Vins - spiritueux

1998 - 2002 : HENNESSY

Responsable du Conditionnement
200 personnes, 60 millions de bouteilles.

• Pilotage du volet industriel du projet de réorganisation de l’entreprise: regroupement de 3 sites en site unique. (1998/2000)
• Définition et mise en œuvre de formation technique et qualité.
• Responsable de la Certification Environnement pour le site.
Secteur : Vins - spiritueux

1993 - 1998 : LANCÔME

Responsable d'Unité Autonome de Produciton
100 personnes, 25 millions d'unités

• Réaménagement de l'outil de production associé à l'optimisation des flux.
• Amélioration de la productivité. (25 % / 4 ans)
• Transfert de technologie.
• Pilotage de la certification ISO 9001.
Secteur : Luxe et Cosmétique

1990 - 1993 : L'OREAL

Ingénieur Projet
• Etude, conception et suivi de réalisation d’usines cosmétiques et pharmaceutiques.
• Accompagnement opérationnel de la mise en service des matériels.
Secteur : Luxe et Cosmétique

1986 - 1990 : BIOTHERM

Responsable Technique
• Animation et coordination de l’équipe technique. (10 pers.)
• Intégration des équipes de maintenance aux équipes de production.
Secteur : Luxe et Cosmétique

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