Aurélien MALVAL | Quality & Procurement Manager, XXX |

Aurélien MALVAL

Quality & Procurement Manager, XXX

- Switzerland


Depuis 2009 : Quality & Procurement Manager


2008 - 2009 : Ingénieur Assurance Qualité Fournisseurs

Basé au siège et en lien avec tous les sites de production blédina, je suis en charge de l'homologation des fournisseurs et des matières premières sur les portefeuilles Viandes, Poissons, Céréales et Ingrédients; en lien avec les équipes Qualité du Pôle ...

2007 : Ingénieur Qualité

Basé au plus grand centre R&D du groupe Danone, je suis en charge de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits laitiers frais fabriqués dans le pilote de prototypage et production pour études cliniques (3000 m3 - 600 essais/an - 14 personnes ...

2006 : Ingénieur assurance qualité

Production de produits laitiers frais et de chocolat - Importation de produits Nestlé.

- Mise en place du contrôle des fournisseurs en partenariat avec Nestlé Australie
- Révision de l'étude HACCP concernant les emballages et matières premières. ...

2005 : Ingénieur assurance qualité

Salaison: production de saucissons à trancher et de saucissons traditionnels

- Etude HACCP complète sur les risques chimiques, dans le cadre de la mise en place de l'IFS
- Révision des études HACCP sur les risques microbiologiques et chimiques

Ancien élève de


Centres d'intérêts


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