Anaïs DONNARD

Groupe LAROCHE: vin - luxe - marque - envergure internationale : Chablis, Languedoc, Afrique du Sud, Chili

Chef de projet Méthodes: rattachée au directeur Marketing
participation à la mise en place d'un ERP
gestion base de données
établissement catalogue produit/client
projets packaging

Secteur : Vins - spiritueux

Participation à deux projets industriels:
-installation d’un outil de planification de la production : étude du process, coordination des besoins
-mise en place de plateformes avancées : construction des flux d’information et des organisations, conduite de changement
Planification de la production de salades 5ème gamme et gestion des stocks à la plateforme

Secteur : Produits frais

Licenciatura de Ciencia y Tecnologia de los alimentos

Recherche des facteurs influençant la contamination bactériologique de la ciboulette: échantillonnages, analyses et plan d'actions

Secteur : Produits surgelés