Alexandre CONTEResponsable de la Restauration, ACCOR - Novotel Grenoble Nord Voreppe ***Grenoble - Voreppe - FranceMembre de l'équipe de direction du Novotel Grenoble Nord Voreppe*** : hôtel de 114 chambres à l'entrée de Grenoble, avec un restaurant et bar Novotel Café, 325 m² de salles de réunions et un parc de 2ha. http://www.novotel.com/0423 Cordialement. Alexandre CONTE alexandre.conte@laposte.net ------------------------------- http://www.f ... |
Depuis 2009 : Responsable de la Restauration |
Programme au quotidien Le responsable de la restauration est en charge de l’organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration. Concrètement ma mission c'est... …Optimiser et développer ... |
2008 - 2009 : Responsable Restaurant |
Programme au quotidien Le responsable restaurant est en charge de l’organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration. Concrètement ma mission c'est... …Optimiser et développer les ventes ... |
2007 - 2008 : Responsable Novotel Café |
Programme au quotidien : J'organise le service du restaurant et en optimise les résultats économiques. Concrètement ma mission c'est... … Assurer la qualité de l’accueil et de la prestation offerte au client … Traiter les réclamations du client ... |
2007 : Vice-Président Communication |
Depuis sa création en 1965, la Jeune Chambre Économique de Valence et sa région n’a cessé de réaliser des actions concrètes pour l’agglomération valentinoise. Au total, près de cent projets ont été réalisés. Par ses actions, la Jeune Chambre Économique ... |
2006 - 2008 : Fondateur et co-animateur |
Développer les échanges entre membres de Viadeo pour un bénéfice mutuel Le CLUB BUSINESS 38 offre à ses membres : - Un espace d'échange et de communication : le forum - Un espace d'information : le blog - Des soirées conviviales permettant des ... |
2005 - 2007 : Responsable Commercial |
Missions : Prospection, Commercialisation, Communication et Marketing pour des hôtels franchisés du groupe Accor (Novotel, Mercure, Ibis et Etap) en Région Rhône-Alpes. Cibles : Clientèles Professionnelles (séminaires, contrats), Sportifs, Agences ... |
2002 - 2005 : Attaché Commercial |
J'assurais l'organisation et la qualité des manifestations offertes à la clientèle pour l'ensemble du département Séminaires et Banquets : hôtels de 114 chambres avec label "Nature et Réunions", 7 salons représentant 325 m², 1 restaurant, 1 bar, 1,5 ha ... |
2000 - 2002 : Assistant Commercial |
Vente des prestations de l'hôtel, du restaurant, des salles de séminaires à un clientèle de Société et de Particuliers : - Gestion du fichier clients, - Propositions commerciales, - Relances, - Prospection, - Actions commerciales, … |
2000 : Assistant de direction (stage IUP) |
En stage avec l'assistant de direction. Réalisation de mon mémoire sur le changement d'enseigne de l'hôtel suite au rachat du groupe SHB par le groupe Accor. Le Grand hôtel Mercure président Grenoble était l'Holiday Inn Grenoble. |
1999 - 2000 : Barman |
Barman en extras (25 h/ semaine) pour le financement de ma Licence de Management des Unités Hôtelières |
1999 : Assistant Commercial (stage IUP) |
Stagiaire Commercial dans le cadre de mon stage de Licence IUP. |
1998 : Réceptionniste |
Stage de BTS de 4 mois : de Mai à Août Réceptionniste Réalisation d'un mémoire sur la mise en place du Yield Management |
1997 : Responsable de Salle |
CDD de 2 mois : Juillet et Août Centre de Vacances RELAIS CAP FRANCE Restauration de 200 personnes par repas |
1996 : Serveur et Commis de cuisine - Stage de 2 mois |
THE BEAR HOTEL : 54 bedrooms and suites; award-winning restaurant and informal bar with open fires in winter; state-of-the-art conference centre with six superbly equipped meeting rooms; secluded courtyard; two traditional rooms ideal for a reception ... |
Ancien élève de |
Centres d'intérêts |
 | | |
| | |
| | |
| | |
