Alexandre BarbierStage en alternance, Conseils et Services Café, Hôtel et RestaurantLyon - FranciaTitulaire d’une licence de management spécialisée dans le monde hôtelier, délivrée par l’Institut Vatel (Lyon). Je me prépare actuellement à un master 1 « Audit & Gestion Opérationnels » dispensé par l'IAE de Lyon 3. Ce master de management socio-économique intègre une formation en alternance d'une semaine sur deux. J’étais en poste dans un hôtel ... |
Depuis 2009 : Stage en alternance |
Lyon - FRANCE Durée : 8 mois |
2008 - 2009 : Serveur en F&B (Bar, Restaurant, Room Service et Café) |
Austin - TEXAS - USA Durée : 12 Mois Rotation au sein des organes "restauration" de l'hôtel; Enrichissement de mon anglais; Découverte des standards américains; |
2007 : Stage en Restauration |
Cap à l'Aigle - QUEBEC - CANADA Durée : 4 mois Restaurant Gastronomique |
2005 - 2006 : Stage en Restauration & Reception |
Tignes Val Claret - FRANCE Durée : 4.5 mois Découverte de l'organisation d'un hôtel |
Ancien élève de |
Centres d'intérêts |
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