Alexandre Barbier | Stage en alternance, Conseils et Services Café, Hôtel et Restaurant | Lyon

Alexandre Barbier

Stage en alternance, Conseils et Services Café, Hôtel et Restaurant

Lyon - Francia

Titulaire d’une licence de management spécialisée dans le monde hôtelier, délivrée par l’Institut Vatel (Lyon). Je me prépare actuellement à un master 1 « Audit & Gestion Opérationnels » dispensé par l'IAE de Lyon 3. Ce master de management socio-économique intègre une formation en alternance d'une semaine sur deux.

J’étais en poste dans un hôtel ...

Depuis 2009 : Stage en alternance

Lyon - FRANCE
Durée : 8 mois

2008 - 2009 : Serveur en F&B (Bar, Restaurant, Room Service et Café)

Austin - TEXAS - USA
Durée : 12 Mois
Rotation au sein des organes "restauration" de l'hôtel;
Enrichissement de mon anglais;
Découverte des standards américains;

2007 : Stage en Restauration

Cap à l'Aigle - QUEBEC - CANADA
Durée : 4 mois
Restaurant Gastronomique

2005 - 2006 : Stage en Restauration & Reception

Tignes Val Claret - FRANCE
Durée : 4.5 mois
Découverte de l'organisation d'un hôtel

Ancien élève de


Centres d'intérêts