Alexandre ALLOUCHERIE

NICOLAIT SAS (groupe LACTALIS), site de SARREBOURG (57)


Le groupe Lactalis est un des leaders européens des produits laitiers. Son site de Sarrebourg, NICOLAIT SAS, est spécialisé dans la fabrication de fromages blancs et de crèmes fraiches.

Ma mission sur ce site consiste à développer un culture sécurité. Elle implique pour moitié un travail sur le terrain au contact de tous les salariés, de l'opérateur au directeur, et un travail de bureau, pour développer les outils de management de la sécurité.
Concrètement, je mène plusieurs projets :
- mise en place des plans d'action suite aux incidents et accidents ayant eu lieu,
- réalisation d'audits de poste permettant d'actualiser le document unique d'évaluation des risques professionnels et de créer les fiches de postes sécurité,
- formation du personnel aux règles spécifiques de sécurité,
- impact des produits chimiques sur l'homme et la nature,
- suivi des entreprises extérieures et réalisation de plans de prévention,
- sécurité incendie des bâtiments,
- plan d'évacuation du site,
- veille réglementaire et plans de mise en conformité,

Concernant l'environnement, le site est certifié ISO 14001, norme environnementale internantionale. Ma mission est de pérenniser ce certificat en améliorant l'impact sur l'environnement. Ceci implique :
- la mise en place de plans d'action suite aux non-conformités,
- la gestion du dossier d'installations classées pour la protection de l'environnement,
- la gestion des déchets,
- la veille réglementaire et la mise en conformité.

Secteur : Produits frais

CAPSUGEL (groupe PFIZER), site de COLMAR (68)

Quantification, réduction et valorisation des rebuts de production et des différents déchets, Réaménagement d’un local de produits dangereux et formation de personnels.

Secteur : Chimie - Parachimie

MORGAN CUPEX, site de COLMAR (68)

Mise en conformité installations classées (ICPE), Sécurité incendie, Protection individuelle.

Secteur : Mécanique - Machine Outil

PECHINEY RHENALU, site de NEUF BRISACH (68)
usine rachetée en 2004 par ALCAN

Réalisation de dossiers concernant le fonctionnement et l’amélioration de stations de traitements des eaux polluées et de filtres à air.

Secteur : Sidérurgie et métallurgie

VALEO Electronic, site de MEUNG SUR LOIRE
usine rachétée en 2002 par JABIL CIRCUIT

Réalisation de consignes d’intervention et conception de plans d’évacuation, Organisation de formations d’équipier de première intervention.

Secteur : Electrique et électronique